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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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南瓜利水退火🔥,潤肺益氣 最近「防疫」百百款,懶得外食或上館子,只好把家裡食材來變化一下 滿足三大兩小的肚子
食材:栗子南瓜、紅蘿蔔、海鹽、豬肋排骨、鮮味炒手、番茄、冷凍金針菇、薑片
非常容易的一道湯品, 也可以使用電鍋製作,簡單快速。 甜甜的玉米🌽,也是小朋友的最愛。
食材:豬排骨(切塊)、豬軟骨(切塊)、鹽、玉米、味素(或冰糖)
拜拜的牲禮除了雞豬魚之外,有的也會用上大黑豆乾,利用涼拌的方式,立馬就能把食材消滅掉喔~
食材:大黑豆乾、蔥、素蠔油、香菜、醬油、辣椒(可不加)、糖、味霖、鹽巴(可不加)、味精(可不加)、香油、黑胡椒(中顆粒)、鹽巴(份量外)
新鮮爽口的黑木耳快速汆燙,配點薑絲和辣椒,加上醋、醬油膏、砂糖、香油,放進冰箱冷藏一晚,就是一道開胃小菜。
食材:新鮮黑木耳、嫩薑、醬油膏、辣椒、砂糖、白醋、香油
傳統的好味道
食材:粿條、豬肉絲、高麗菜絲、蝦米、乾香菇、蔥白、醬油、雞湯、韭菜、水、鹽、味精
家庭記憶的味道 很適合多配幾碗白飯
食材:五花肉、白蘿蔔、三角油豆腐、蔥、薑、蒜拍碎、辣椒 大、八角、滷包、冰糖、台式醬油、日式醬油、水、白胡椒粉、米酒
隨著最近氣溫越來越低就知道又到了秋冬的季節啦~ 濕冷的天氣裡真的會讓人想要吃熱呼呼的鍋物料理~ 一般外面賣的鍋物料理不外乎就是...
食材:鮭魚、洋蔥、信州味噌、紅蘿蔔、清酒、青蔥、味淋、松本茸、高湯、豆腐、牛奶、魷魚、馬鈴薯、高麗菜
夏季最佳開胃前菜涼拌綠竹筍!
食材:綠竹筍、米、鹽、美乃滋
很清爽可口,這幾天梅雨季天氣算涼涼的喝起來很剛好暖暖的。
食材:鱸魚、薑、香油、米酒、胡椒
在COSTCO買了漂亮的春雞,來燉個小全雞。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/blog
食材:春雞、大蒜、白胡椒粒、蒜苗、白芝麻油、米酒、鹽
拜拜後常因爲人口少而沒辦法把白斬雞一餐就吃完,喜歡吃清爽一點雞肉料理的人,可以試試看這種料理方式⋯⋯ ps:作者今天是用九九重陽拜...
食材:雞絲(煮熟的)、小黃瓜、嫩薑芽、鹽、味素、檸檬(或白醋)、二砂、芝麻香油
說到竹筍排骨湯,除了小吃店會賣的,無非就是媽媽的夏天湯品了,綠竹筍僅有在4-6月這短短的三個月中吃得到,大塊的咬下竹筍配上肉,再喝...
食材:竹筍、排骨、鹽巴
餐館都有的小菜之一,作法很簡單,可以前一天做好放冷藏,隔天更入味喔!
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、醋、香油
木木作羹湯|冬瓜排骨湯 夏天就是要喝清爽又當季的湯品!! 今天食譜是使用電鍋方便煮 歡迎分享及試做給予我鼓勵 可以到我ig看看每日...
食材:冬瓜、排骨、大蒜、薑、鹽巴、米酒
清爽版玉米濃湯,吃的到滿滿玉米超滿足~ 這邊麵粉比例約1大匙:200cc清水+牛奶 (想喝更濃稠的可再多加一點粉) 🙏新手發文...
食材:玉米罐頭、玉米醬、鹽巴、洋蔥、黑胡椒粒、火腿片、青蔥、蒜頭、蟹肉棒、杏鮑菇、雞蛋、牛奶、清水、麵粉、無鹽奶油
可以直接享用排骨與白蘿蔔混搭出來的甘甜湯頭,也可以加入冬粉成為主餐。 食譜內的貢丸份量沒有一定,家裡愛吃就多放點,不會影響湯頭太多...
食材:排骨(切塊)、豬軟骨(切塊)、香菜、冷凍貢丸、菜頭、鹽、味素(可用冰糖取代)
食材:海帶芽、薑、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、白醋、香油、糖、鹽
朋友去新加坡旅遊,買了幾包肉骨茶包,給了我兩包。 這是今年初做的料理,現在才寫食譜。 做法很簡單,其他食材也跟我們平常在煮的中藥肉...
食材:雞肉、蒜頭、紅棗、肉骨茶包