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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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蔥香濃郁,牛肉軟嫩,大火帶出的鍋氣,怎能不多來一碗飯呢!!
食材:牛肉片、蔥段
這道菜阿基師曾經在電視上煮過,是很清爽的一道涼拌菜,將苦瓜刨成薄片跟水晶一樣剔透,但是這菜的調味偏酸,要能接受苦跟酸的朋友喔!!
食材:苦瓜、白芝麻、檸檬、醬油、開水、昆布醬油or柴魚粉or魚露
在熱炒店點個宮保雞丁,總能快速又輕易的就送上桌,其實在家做這道料理,只要先把食材處理好和醬汁先調好,就能快速做出這道又辣又麻超香夠...
食材:雞胸肉、乾辣椒、醬油、花椒粒、糖、蔥、太白粉、油膏、蒜味花生粒、梅林辣醬油、蒜末、米酒、白醋、烏醋、水
美味雞湯原來做法不難,4步驟就能完成! 《@cooking愛料理享樂誌》7月號>> http://bit.ly/atc...
食材:土雞、乾香菇、枸杞、紅棗、米酒、鹽
喝一碗濃湯不難,用最簡單的食材煮最營養的湯品,簡單來一碗,吃得到營養,喝得到美味。
食材:南瓜、洋蔥、無鹽奶油、中筋麵粉、鹽巴、玉米醬、烘烤吐司丁、黑胡椒粒、水、牛奶
杏鮑菇營養成分高,可以拿來做許多料理,三杯的作法相當普及,算是熱炒的入門菜色!!
食材:杏鮑菇、薑、辣椒、九層塔、蒜頭、米酒、麻油、醬油、糖、蔥
冰涼的洋蔥搭配鹹甜的和風醬, 很開胃又很適合夏天! 這篇順便跟大家分享幾個讓生洋蔥不嗆辣小撇步! 網誌版: http://mic...
食材:洋蔥、柴魚片、醬油、糖、青蔥.芝麻 (可不加)
川燙冰鎮後的彈牙章魚和新鮮甜美的蔬果與微酸帶甜含辣的韓式醬汁混勻後,非常的清爽開胃好下飯。 FB粉絲專頁: http://on.f...
食材:章魚
像這樣溼冷的天氣就適合喝碗熱熱的煲湯,暖心又暖胃。
食材:仿土雞、薑、無糖仙草茶、新鮮香菇(沒有可省略)、米酒、蓮子(沒有可省略)、鹽巴、枸杞、烹大師(可省略)、紅棗
苦瓜切塊, 冷水時放入煮至外皮呈透狀, 再取出移入電鍋同五花肉滷, 不苦回甘 好好吃啊~^^ . . 喜歡我的料理,請按【訂閱...
食材:五花肉、苦瓜、清水、醬油、砂糖、薑片、青蔥
利用鮭魚肉製作漢堡排,攝取蛋白質的同時,也能降低肉類對身體所造成的負擔,搭配五穀飯、份量十足的蔬果與清爽柚子醋醬汁,再搭配一碗暖暖...
食材:鮭魚肉、洋蔥丁、五穀飯、薑泥、小豆苗或生菜、柚子醋醬、胡椒、甜椒絲、豆芽菜、鹽、酪梨、奶油、蛋液、玉米筍、綠花椰、小蕃茄、昆布柴魚高湯、麵包粉、醣心蛋、淡醬油、白蘿蔔泥、味醂、紫蘇葉(切絲)、黑胡椒粗粒
只用小魚乾也能煮出美味湯頭,煮個韓式火鍋料理,暖心又暖胃。
食材:韓國條狀年糕、扁型甜不辣、洋蔥、高麗菜、紅蘿蔔、蔥、美白菇、韓國泡菜(小盒)、小魚乾、韓國辣椒醬、砂糖、味淋、辣椒粉、鹽
有些人不愛吃生菜沙拉,一來是怕吃到菜腥味,二來不喜歡吃冷冷的食物,但現在把蔬菜變成溫沙拉,上述的兩個原因應該就不是問題了。 夏...
食材:去皮去骨雞胸肉、櫛瓜、萬能醋(或醋+糖+鹽巴+水)、紅蘿蔔、麻油、鮮香菇、昆布醬油、玉米筍、蘆筍、青蔥、薑片、米酒
超級簡單的電鍋料理,好喝到可以連喝3碗!
食材:大雞腿、乾香菇、薑片、米酒、蒜頭、枸杞、鹽巴
清爽開胃的涼拌花枝.只需將材料川燙冰鎮.鮮甜的小花枝拌入酸酸辣辣泰式醬汁.簡單又快速的一道料理
食材:小花枝、辣椒、香菜、番茄、洋蔥、泰式酸辣醬、魚露、糖、檸檬汁
大蒜氣味令人掩鼻,但經高溫加熱後辛辣氣味分解,反而有一股濃郁香氣,讓美味升級。蒜頭雞湯進階版,用蛤蠣讓雞湯鮮上加鮮,再入娃娃菜煨煮...
食材:雞、娃娃菜、蛤蠣、蒜頭、鹽、米酒
酸酸甜甜的好滋味
食材:豬後腿肉、青椒、紅椒、洋蔥、太白粉、4分之一鳳梨罐、糖、烏醋、鹽巴、蕃茄醬、鳳梨汁、醬油、米酒、蒜粉、胡椒粉、蛋液
在市場裡買了新鮮帶土的蓮藕, 決定煮排骨蓮藕湯喝, 剛好冰箱裡還有一些南瓜, 乾脆加在一起, 心想都是健康鮮甜的材料, 一起煮湯,...
食材:排骨、蓮藕1大節、南瓜、老薑、水