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自製麻辣鍋湯底
愛料理官方品牌廚房冷冷的冬天就是要吃火鍋！這次來點不一樣的麻辣湯底，香辣順口的湯頭不管涮什麼料都好吃！
食材：油、花椒粒、Kikka 萬用土鍋、八角、薑片、青蔥、蒜、辣椒、辣豆瓣醬、高湯、醬油、鹽、糖、大腸、鴨血、板豆腐
晚餐家常菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「晚餐家常菜」的零失敗食譜
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好氣色~山藥紅棗排骨湯
白菜冷冷的天氣最適合食用溫和補氣的山藥了，維生素多且有養顏及潤肺的效果，配上同樣效果的紅棗與枸杞效果加倍，而且喝起來一點也不油~~減肥...
食材：台糖安心豚(龍骨)、香菇、紅棗、枸杞、日本山藥、鹽、米酒
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麻醬涼拌茄子
viola料理師茄子好吃，可是要燙到美美的顏色！真的需要點技巧喔，跟著步驟一起做，並提供我的小撇步，希望大家都能煮出美美的茄子喔。 Viola料理...
食材：茄子、沙拉油（抹茄子表面）、日式醬油、味霖、白醋、白芝麻醬、蒜末
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超下飯的黑糖馬鈴薯控肉
寶媽炎炎夏日～吃飯的辛苦（熱），煮飯的更辛苦（熱斃了），這時一鍋到底的料理最方便了。 如果你喜歡寶媽的料理，更多種類的料理詳見以下部落...
食材：三層肉、馬鈴薯、紅蘿蔔（小）、黑糖、醬油、香菇素蠔油、米酒、白胡椒粉、水、蒜頭、蔥花
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鮪魚醬拌山藥 (((速速好OK涼拌菜
小喬君Joyc風災影響菜價~吃根莖類最合適! 山藥滑溜綿密營養多多,紫山藥更含有花青素! 鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠~~搭配作涼拌! 超...
食材：紫山藥、蔥、油漬鮪魚罐頭、沙拉醬、黑胡椒
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超簡易步驟家常滷肉(瓦斯爐版)
moka蔥薑蒜都不用啦～ 有醬油、冰糖、白胡椒粉、蠔油就可以了 全聯單買蔥薑蒜好貴喔🥲
食材：冰糖、龜甲萬甘醇醬油、全聯五花肉、米酒、水煮蛋、蠔油、全聯油豆腐、白胡椒粉
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韓式涼拌菠菜
洛洛雪莉歐亞廚房前陣子去了韓國旅行，回來後很懷念芝麻油的香氣，去市場看到新鮮菠菜，就來做簡單好吃的韓味涼拌菠菜。用嘴巴旅行~芝麻油的香氣與冰涼的菠...
食材：新鮮菠菜、蒜泥、芝麻油、鹽巴、白熟芝麻
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越式涼拌牛肉
viola料理師炎炎夏日，來個涼爽風味的沙拉料理吧！越南風味主要調味的魚露配上糖，醋，外加點辛香料酸酸甜甜好滋味！
食材：滷好的牛肉（牛腱）、黃豆芽、蔥或香菜、辣椒、大蒜、魚露、糖、蜂蜜、醋、檸檬
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蛤蜊虱目魚肚湯
金箔的健康煮從小住在台南，不管早餐或宵夜，不分季節來一碗虱目魚湯是很暖胃的，清爽的湯頭帶有虱目魚特殊香氣，虱目魚也稱牛奶魚，豐富的蛋白質細膩的...
食材：無刺虱目魚肚、蛤蜊、薑片、青蔥、鹽、胡椒粉、香油
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竹筍湯《不苦煮法》
嚴媽媽小食記竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...
食材：竹筍
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竹筍排骨湯
愛料理官方品牌廚房簡單又很清甜的家常湯品，沒添加過多的調味，保留食材最原始的滋味！
食材：豬肩小排、米酒、美國OXO矽膠餐夾、冷水、SCANPAN湯鍋、玉冷筍（麻竹筍）
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涼拌不辣洋蔥（川燙）
熟食煮意避免生食蔬菜 先川燙後冰鎮 仍然可以吃到脆脆爽口的涼拌洋蔥菜
食材：洋蔥、醬油、香油、醋、柴魚片、白芝麻粒
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好下飯：三杯魷魚
菲比菜好吃三杯是最家常又好下飯的調味，簡單的步驟讓你輕鬆又吃得開心
食材：魷魚、薑片、辣椒、麻油、九層塔、冰糖、醬油、醬油膏、米酒
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蘿蔔蔬菜雞湯
呂馨馨樂樂廚房氣溫持續下降中，好誇張喔!商店賣的暖暖包竟然缺貨了~~ 不要出門躲在家裡，披著暖暖被來保暖。 這時候最需要來一碗熱騰騰的蘿蔔蔬菜雞...
食材：土雞肉、玉米、醬油膏、白蘿蔔、胡椒粉、洋蔥、蒜、芹菜、青江菜、紅蘿蔔、乾香菇、食用鹽
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熱炒!烏醋蒜苗燒蝦~超讚下酒菜!
小星星家人喜歡蝦子料理做成鹹鹹甜甜的口味， 剛好冰箱裡還有一些蒜苗，就拿來搭配一下， 蒜苗配炒蝦味道還不錯， 這道菜算是重口味的熱炒，很...
食材：蝦子、蒜苗、蒜頭、蕃茄醬、米酒、烏醋、開水、醬油膏、鹽、砂糖、白胡椒
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蔭瓜苦瓜排骨湯
廚房女漢子Rita's從小就不愛吃苦瓜湯，不過這樣煮，非常甘甜喔～ㄧ大碗都喝的下！蔭瓜不是只能配粥或蒸肉，煮湯也好吃的不得了！！ 也歡迎到女漢子的臉書專...
食材：苦瓜（中型）、蔭瓜罐頭、小排骨、蔥花、鹽
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剝皮辣椒雞湯
愛旅遊的煮婦剝皮辣椒雞湯喝起來甘甜帶點微辣，正好適合北部最近又濕又冷的天氣。 喝上一碗熱騰騰的剝皮辣椒雞湯，保證所有寒氣去除。
食材：剝皮辣椒、仿土雞腿、米酒、薑、剝皮辣椒汁、乾香菇、清水、杏鮑菇
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蛤蠣蔥雞湯（簡單美味·感冒退散）
Aki(77閒妻)詹姆士教的「蔥雞湯」，再加上蛤蠣⋯就成為好喝的蛤蠣蔥雞湯。 蔥能袪寒，蛤蠣富含鋅能提升免疫力。老公感冒都弄這湯給他喝，美味喝、快快...
食材：切段雞腿、蛤蠣（要吐沙）、鹽、蔥、白胡椒粉、水
