百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小喬君Joyc
457 食譜 1,711 粉絲

鮪魚醬拌山藥 (((速速好OK涼拌菜

鮪魚醬拌山藥 (((速速好OK涼拌菜

描述

風災影響菜價~吃根莖類最合適! 山藥滑溜綿密營養多多,紫山藥更含有花青素! 鮪魚的DHA、EPA含量為魚類之冠~~搭配作涼拌! 超簡單又好吃! 真是速速好ok 的涼拌菜唷!!!!

298 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料很簡單! 可以選水煮鮪魚或是油漬鮪魚都可以唷! 山藥如果有偏好也可以選白山藥~

    準備材料很簡單! 可以選水煮鮪魚或是油漬鮪魚都可以唷! 山藥如果有偏好也可以選白山藥~

  • 我用掉一罐油漬鮪魚醬,少許的蔥花,少許的黑胡椒,在淋一點沙拉醬讓口感更滑順

    我用掉一罐油漬鮪魚醬,少許的花,少許的黑胡椒,在淋一點沙拉醬讓口感更滑順

  • 紫山藥削皮後逆紋切0.2cm滾水30秒後撈起泡冷開水

    山藥削皮後逆紋切0.2cm滾水30秒後撈起泡冷開水

  • 山藥片瀝乾水分擺盤後,上面在淋上蔥花鮪魚醬! 口感脆脆滑滑又清爽! 豐富營養的涼拌菜就ok! 好吃速速好!!

    山藥片瀝乾水分擺盤後,上面在淋上花鮪魚醬! 口感脆脆滑滑又清爽! 豐富營養的涼拌菜就ok! 好吃速速好!!

1.3 萬 瀏覽
avatar
小喬君Joyc 457 食譜 1,711 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 竹筍 番茄炒蛋 小黃瓜 雞肉 金針菇 糖葫蘆 杏鮑菇 雞胸肉 炒飯 餅乾 台式泡菜 打拋豬 馬鈴薯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 茄子 家常菜 滷肉 蕃茄燉牛肉 排骨 四季豆 菠菜 瓜仔肉 糖醋排骨 南瓜 高麗菜飯 鮭魚 花椰菜 義大利麵 粽子 早餐 三杯雞 櫛瓜 雞蛋豆腐 番茄 蒸蛋 炒麵 豆腐 地瓜 香菇雞湯 酸辣湯 娃娃菜 麻婆豆腐 雞湯 玉米濃湯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 湯麵