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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬鈴薯燉肉是基本的日本和食料理,可以用豬肉或牛肉,加上洋蔥、紅蘿蔔、蒟蒻等食材,以及使用昆布高湯、醬油、蠔油等調味料燉煮而成,口感...
食材:豬肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻、油、蠔油、醬油、味霖、二砂糖、米酒、昆布高湯、蔥
「醋燒豬頸肉」——是道減少湯汁用量,短時間內完成的燉豬肉料理~ ★《雪平鍋無油料理:從煮物到甜點,一鍋搞定77道日本道地美食》 ...
食材:豬頸肉(塊狀)、水煮蛋、鴨兒芹、薑、沙拉油、酒、醋、醬油、砂糖
滿滿豐富的食材,一碗就可以吃到美味又健康的麵食料理哦!
食材:刀削麵、火鍋豬肉片、鹽、花枝丸、胡椒粉、甜不辣、日式醬油、乾香菇、大白菜、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭、青蔥
超簡單的標準日式醬汁(醬油+味霖+清酒),隨自家口味可調整為(3:2:1)or(3:2:2),學起來幾乎所有日式料理的基底醬汁都適...
食材:(和風醬汁)醬油、味霖、清酒、水(或柴魚高湯)、(豬肉丼)豬五花肉片、洋蔥、紅蘿蔔、茴香、雞蛋、白胡椒粉、麻油、(裝飾食材)白芝麻、(薏米飯)白飯、薏米(洋薏仁)
第一次吃到好吃的大阪燒,是在大阪的風月鶴橋,高麗菜絲麵糊跟肉肉調配的比例恰到好處,加上甜甜鹹鹹的醬汁美乃滋的調味,整個銷魂阿~~ ...
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鹽、豬肉片、白胡椒粉、嬰兒米餅、馬鈴薯、青蔥、麵粉、雞蛋、日式年糕薄片、起司片、沙拉油、大阪燒醬、沙拉醬、柴魚花
大塚家的婆婆是道地的東京人 東京的地方料理應該是文字燒 但我們家婆婆的大阪燒好吃到~ 吃幾片都吃不膩 因為她有一個秘方 加了一樣東...
食材:低筋麵粉、鰹魚粉或和風だし、水、蛋、山藥泥、豬絞肉、蔥花、櫻花蝦、任何海鮮、高麗菜(切小塊)
來點不一樣的, 利用肉片搭配多種顏色的蔬菜, 營養到位又色香味俱全。 ( ̄﹁ ̄) ( ̄﹁ ̄) ( ̄﹁ ̄) ( ̄﹁ ̄)
食材:豬肉片、紅蘿蔔、日式醬油、美白菇、白胡椒、玉米筍、麵粉、蔥花、蒜頭
以日式調理方法,可讓肉的湯汁鎖住,肉質鮮嫩,不油膩,外表酥脆,單食或配上白飯都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www....
食材:豬里肌肉、小黃瓜、高麗菜、小蕃茄、蛋、麵包粉、麵粉、醃料、醬油、醬油膏、清酒(米酒)、太白粉、糖、香油(麻油)、胡椒粉、蒜頭
滿滿豐富的炒料,自己在家也可以炒出美味又營養的南瓜炒米粉哦!
食材:米粉、豬肉片、蠔油、乾香菇、胡椒粉、大白菜、日式醬油、南瓜、油蔥酥、青蔥、蒜頭
簡單快速又下飯的料理,可以試看看喔! #因家人吃不多,所以這是少量的做法,吃多的人請自行增加食材用量。
食材:豬肉片、洋蔥、沙茶醬、和風醬油、醬油膏、鹽
日式炸豬排我覺得重要的是要選好的肉質,斷筋拍打一定不能少,油炸要分兩次第二次高溫逼油(很多人都沒有做這個部驟喔) -- 關於下...
食材:里肌肉或腰內肉、鹽胡椒粉、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉
綠蘆筍含有豐富的養份,清香的口感與醃漬入味的豬肉片,絕對是個下飯美味的組合哦!
食材:綠蘆筍、豬肉片、日式醬油、乾辣椒、米酒、鹽、蒜頭、香油、胡椒粉、太白粉
現正秋葵盛產期.助消化 秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,幫助腸胃.保護肝臟 秋葵的果膠,多糖有護肝功效,防治便秘 所...
食材:和風蔥鹽豬肉片、秋葵、魚露、蒜頭、素蠔油、水、味琳、鹽
大家喜歡吃日式炸豬排嗎? 跟大家分享一個人氣新吃法~ 比起傳統的吃起來清爽而且不怕炸不熟!! 名稱是~~~ 千層起司酪梨炸豬排(...
食材:豬肉片(約0.3cm厚)、起司、酪梨、低筋麵粉、蛋、麵包粉
這是一道日式的蒟蒻家庭料理唷~豬肉的鮮甜跟Q彈入味的蒟蒻超搭der~超簡單輕鬆就完成一道感覺很難的料理,大人小孩都很喜歡,好吃又有...
食材:蒟蒻墨玉板、梅花豬肉片、日式醬油、太白粉、米酒
自製日式叉燒肉~無黑心添加物,軟嫩多汁,健康又美味 !
食材:梅花肉、青蔥(切段)、蒜頭、薑片、薄鹽醬油、米酒、味醂、冰糖、八角
經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的好香好好吃. 在家裡自己做.好吃又安全. 雖然看起來砂糖量很多.可是烤起來絕對不會過甜.所以不...
食材:里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒
偶爾想吃日式蓋飯嗎? 相信這是您最好的選擇 連小孩都會愛不釋手哟!
食材:五花豬肉片、洋蔥、日式柴魚醬油(又稱鰹魚露)、溫泉蛋、味醂、蒟蒻、七味粉、白芝麻、水