百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,254 粉絲

什錦刀削湯麵

什錦刀削湯麵

描述

滿滿豐富的食材,一碗就可以吃到美味又健康的麵食料理哦!

224 說讚

食材

調味

步驟

  • 乾香菇泡軟後切段,大白菜洗淨切段,紅蘿蔔削皮後切片,蒜頭切末,青蔥切末,豬肉片以少許的米酒及鹽稍微醃一下備用。

    香菇泡軟後切段,大白菜洗淨切段,紅蘿蔔削皮後切片,頭切末,青切末,豬肉片以少許的米酒及鹽稍微醃一下備用。

  • 熱鍋加少許的油,將香菇及蒜末下鍋炒香。

    熱鍋加少許的油,將香菇末下鍋炒香。

  • 加入6分滿量的冷開水煮至大滾。

    加入6分滿量的冷開水煮至大滾。

  • 將花枝丸、甜不辣、大白菜及紅蘿蔔放入。

    將花枝丸、甜不辣、大白菜紅蘿蔔放入。

  • 把刀削麵放入煮至熟成。

    把刀削麵放入煮至熟成。

  • 將火鍋豬肉片放入,煮約3分鐘。

    將火鍋豬肉片放入,煮約3分鐘。

  • 以適量的鹽、1匙的日式醬油、少許的胡椒粉調味,再加入少許的油蔥酥。

    以適量的鹽、1匙的日式醬油、少許的胡椒粉調味,再加入少許的油酥。

  • 盛碗後撒上蔥花,就可以美味上桌了哦!

    盛碗後撒上花,就可以美味上桌了哦!

小撇步

喜歡吃辣的話,盛好麵後再加點小辣椒丁,口味也很棒哦!

1.9 萬 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,254 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 義大利麵 玉米濃湯 南瓜 蕃茄燉牛肉 番茄 糖葫蘆 雞湯 打拋豬 糖醋排骨 花椰菜 香菇雞湯 早餐 雞胸肉 高麗菜飯 豆腐 地瓜 粽子 炒飯 茄子 櫛瓜 杏鮑菇 金針菇 餅乾 娃娃菜 三杯雞 菠菜 白菜滷 竹筍 低脂高蛋白 四季豆 麻婆豆腐 台式泡菜 瓜仔肉 滷肉 高麗菜 雞肉 蒸蛋 家常菜 排骨 馬鈴薯 湯麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 番茄炒蛋 小黃瓜