日式糖

用生米做水煎包🍚無麩質

參考影片：https://youtu.be/jQl6O-p__xc

食材：白米、糯小米、黃金亞麻籽粉、日本太白粉（片栗粉）、鹽、糖、速發酵母粉、油、水、喜歡的內餡

日式炸牛排

在全聯換到Royal Doulton的日式方盤，就來做個日式炸牛排吧~

食材：全聯美國翼板霜降牛排、日式炸物三寶、番茄醬、伍斯特醬、生菜、味醂、紫心蕃薯、醬油、糖、鹽

芝心豬扒滑蛋飯

這次做了邪惡的滑蛋豬扒飯😍用了梅頭肉片， 梅頭比較香滑又充滿油香，最適合煎炸用🤤我更在梅頭肉片中放入芝士，滿足度加倍呀😍 在內文中...

食材：豬梅肉片、生粉、水、麵包糠、日本豉油、雞蛋、味醂、芝士片、料理酒、鹽、糖、胡椒、洋蔥、蔥花

芝麻豆乳拉拉熊造型鬆餅

食材：一富士純濃豆漿（含糖）、菜市場現磨芝麻粉、日本奧本鬆餅粉、雞蛋（中型）

新餐肉炒苦瓜及油揚豆腐（純素）

credit : Dorothy Ma (飛嚐生活) IG : mrswongskitchen

食材：新餐肉、沖繩苦瓜/本地有機苦瓜、鹽、日本油揚豆腐、素蠔油、水、糖、油

氣炸鍋料理～日式燒烤雞肉丼

煮好白飯，炒個蛋，配上烤雞腿，輕鬆準備營養滿分的料理。

食材：去骨雞腿肉、日式燒肉醬、醬油膏、鹽、糖、米酒、白胡椒、蒜末、薑泥、蔥花

日式青梅照燒蘆筍肉捲

食材：里肌肉、蘆筍、日式醬油、地瓜粉(或太白粉)、米酒、白胡椒鹽、青梅醋、糖

照燒雞肉披薩

將照燒雞肉鋪在餅皮上，放上乳酪和菇菇，擠一點日式美乃滋，送進烤箱烤5分鐘，灑上蔥花，就是美味的和風披薩了!

食材：餅皮、菇菇 (可略)、酒、米霖、水、莫札瑞拉起司或乳酪絲、醬油、日式美乃滋、糖、蔥花、薑泥、蒜泥、無骨雞腿肉(切小口)

無麵粉包子米饅頭😋肉包、芝麻包

參考影片https://youtu.be/ripTONljsow

食材：蓬萊米粉、日本太白粉/片栗粉、樹薯粉、洋車前子粉、糖、酵母、杏仁奶/豆漿/牛奶、植物油

日式料理🍱日式牛肉米粉（牛丼口味）

神還原日式牛丼🤣 因為早餐比較喜歡麵食 所以換了米粉🍜 喜歡的話請支持✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com ...

食材：肥牛、洋蔥、米飯/ 米粉、油、日式昆布/鰹魚醬油、味醂、糖、水

日式香魚 飛利浦智慧萬用電子鍋

香魚肉質細緻，一直是我很喜愛的菜色。因為它的處理手續和烹調方法幾乎是魚料理中最簡便的。 利用萬用鍋一鍋到底，輕鬆就可以得到濃郁入味...

食材：香魚、薑泥、蔥綠、日式醬油、味霖、糖、米酒、水、油

豬肉豆皮鍋(參考詹姆士食譜)

這是參考詹姆士豬肉豆皮鍋的食譜，利用家中現有的食材進行烹調，一樣能煮出帶有濃郁香氣的白湯鍋底，材料很容易取得，做法也相當簡單喔。

食材：豬五花肉片、豆皮、豆瓣醬、白味噌、日本桃屋辣油、無糖堅果醬(花生醬+杏仁醬)、醬油、無糖豆漿、水、白芝麻、蔥

幼稚園冷便當#6

今天做的是兩小都會無限續碗的蛋沙拉 還有隱藏口味喲！

食材：蛋、小黃瓜、鹽、火腿片、糖、螺旋麵、胡椒鹽、豬肉片、美乃滋、冷凍花椰菜、咖哩粉、小番茄、日式燒肉醬

韓式青蔥炸雞🍗

韓式炸雞🐔另一種口味，蔥絲一起吃清爽不膩，也非常適合搭配啤酒🍻

食材：棒棒腿（雞腿塊）、花生碎、日本清酒、白芝麻、咖哩粉、低筋麵粉、細蔥絲、胡椒粉、鹽、玉米粉、蒜末、洋蔥末、胡椒粉、蘋果丁、檸檬汁、味琳、醬油、醋、糖

親子丼

用簡單的食材跟短時間即能做出一到香噴噴的料理

食材：雞腿肉（丁）、洋蔥（切絲）、醬油、高麗菜絲、味醂、鹽、雪白菇、日式高湯、白胡椒粉、雞蛋（蛋花）、糖、蔥段、白飯

【 家常菜 】味噌洋蔥豬排佐甜椒

美國買的冷凍帶骨豬排這一陣子煮了很多次，用了鑄鐵鍋後再利用烤箱，總覺得不是很容易把骨頭的血水煮熟，需要花很多時間。因此這次決定利用...

食材：帶骨豬排、鹽巴、韓國大醬、黑胡椒粉、日本味噌、橄欖油、糖、麵粉、蒜末、洋蔥、水、甜椒

日式炊飯

食材：白米、瘦肉絲、皎白筍、小顆的栗子南瓜、四季豆、舞菇、日式醬油、水、鹽巴、糖、米酒