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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做溏心滷蛋一點都不難,只要掌握時間拿捏,不要讓蛋黃給熟化,這樣就有滑滑溜溜的口感與視覺~ 當然~溏心滷蛋要好吃,浸泡醬汁就是一大秘...
食材:土雞蛋(小)、鹽、水、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味霖、白糖
今天去苗栗客家庄看到好多美食.板條當然是不可缺的.自然想到客家炒粄條.但想想客家炒粄條總是比較重鹹.且油膩了點.... 所以買了一...
食材:板條、花枝、小香菇、貢丸、洋蔥、紅蘿波、蒜頭、蝦皮、高湯、高麗菜、香油、鹽巴、米酒、淬釀日式和風醬油露-北海道昆布、胡椒粉、糖
喜歡到日本旅遊,喜歡日劇的我,更喜歡日本美食。 今天做一道最具日式的料理之一,茶碗蒸。日式茶碗蒸,水份比較多,軟嫩香滑;再搭配淬釀...
食材:淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、雞蛋、冷開水、鮮蝦、時蔬
夏天到了加緊腳步來減肥 青菜淡無味,就算開了冷氣模擬涼天也是難以下咽 這時候只要加一點小法寶 只要加一點點淬釀日式和風醬油露來提味...
食材:蔥、小黃瓜、菇菇、胡蘿蔔、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、綠辣椒、花椰菜、水
利用鰹魚風味的醬油特質 "甘甜. 鮮美" 與蘿蔔的微辛, 清甜相結合的淬釀美味.
食材:白蘿蔔、綠花椰菜、白蝦、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、水、味霖
每每吃這道~總是想起家鄉阿嬤~ 蛋香滿溢整個家~最簡單的一道料理~ 因為簡單就很美味~
食材:蛋、淬釀日式和風醬油露昆布
當令的鮸魚肉質鮮美Q彈,和有著清甜滋味的淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚,簡單的悶煮一下就能帶出食材鮮美的好滋味唷~正值多變氣候的換季...
食材:鮸魚塊、白蘿蔔泥、大蒜葉(取蒜白部份)、味噌醬、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、白胡椒、米酒、香油、白醋、老薑片
茉莉花有提神解鬱、安定神經、能減輕腸胃不適及經痛、滋潤肌膚、養顏美容的功效,搭配 淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚和絞肉混合做成燒...
食材:淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、胡蘿蔔末、紅扁豆、絞肉、餛飩皮、茉莉花、雞蛋
有點餓,又有點想吃點清淡的小點心,那就來碗馬鈴薯燉肉吧~利用淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚就能簡單提出食材的甘甜滋味,有肉、有蔬...
食材:馬鈴薯(大顆)、洋蔥(中型)、蒜頭、豬肉片、鹽、水、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚
淬釀日式和風醬油露─靜岡煎魚風味,淡淡的鰹魚香用來製作成香氣十足的照燒醬汁。不管是魚類肉類刷上放進烤箱都能顯出獨特的風味。今天就來...
食材:去骨雞腿肉、青蔥、柴魚、味霖、淬釀日式和風醬油露-靜岡鰹魚、麥芽糖、昆布一片
鮮甜的韭菜汆燙後,伴著芝麻,淋上粹釀日式和風醬油露、味醂等調和的醬汁,鰹魚的甘甜滋味、芝麻的清香在即將入夏的午後飄出化開~午茶時分...
食材:韭菜、紅蘿蔔絲、白芝麻、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味醂、蒜末、芝麻油
簡單的食材, 簡單的做法, 就可以輕鬆享用大阪燒的美好滋味哦! 下午肚子餓時,來一份大阪燒, 真的是太幸福了~
食材:高麗菜絲、培根、中筋麵份、水、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、香鬆
蘆筍冰鎮之後淋上麻醬,加入一點芥末提味 很有夏日微風吹來的Fu~ 削下來的蘆筍皮還可以煮蘆筍汁,清涼退火喔~
食材:蘆筍、白芝麻、芝麻醬、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、芥末醬、冷開水
下午茶的點心,份量不是很多,吃一點墊一下肚子,這次將飯量減量,做成這樣的小型豬排飯,吃巧吃巧。 淬釀日式和風醬油露 ~ 靜岡鰹魚...
食材:豬里肌排肉、麵包粉、蛋、麵粉、海苔絲、洋蔥絲、胡椒粉、酒、糖、淬釀日式和風醬油露~靜岡鰹魚]、奶油、味霖、菠菜、美乃滋、芥末、炸油
這是一道清爽又舒服又瘦身下午茶,我們家媽媽傳授的手藝喲~淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚真的是涼伴菜的好朋友
食材:豆腐、山藥、山葵、(醬汁)淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、(醬汁)味淋、秋葵
想到豬血糕就想道花生粉和香菜 但這些味道總是壓過豬血糕的香氣~ 所以這次直接加入淬釀日式和風醬油露-昆布 看看它的美味~
食材:豬血糕、淬釀日式和風醬油露昆布
壽喜燒其實是日本餐桌上很家常的食物~傳統的壽喜燒要從熬煮鰹魚醬汁做起~非常麻煩~ 這次使用淬釀日式和風醬油露偷懶~風味不差反而更加分!!
食材:淬釀日式和風醬油露、清酒或米酒、糖、青蔥、洋蔥、豬(牛)梅花肉片、菌類、蔬菜、高麗菜、蒟蒻、板豆腐
無油直接下鮭魚煎至焦黃~再淋上少許的麻油增添風味後一起和櫻花蝦拌炒再淋上 {淬釀日式堅魚風味醬油}成了鮮甜美味的關鍵~對於想來點輕...
食材:鮭魚(半片左右)、白飯、櫻花蝦、麻油、水、柴魚、淬釀日式和風醬油露、鹽、蔥花、海苔酥