新鮮

古早味蘿蔔糕

蘿蔔糕在台灣的年菜裡佔著極重要的地位，蘿蔔有「好彩頭」的意境，糕也有「大發」的意兆，所以年菜餐桌上不能缺席的就是這道菜啦～市售的蘿...

食材：在來米粉、水（調米粉用）、白蘿蔔、新鮮香菇、蝦米、紅蔥頭酥、食用油、肉燥（可無）、水（煮蘿蔔絲與用）、麻油、小磨坊白胡椒粉

辣炒花生小魚

食材：新鮮小魚、辣椒、蒜頭、蔥、炒花生、酒、鮮味炒手、醬油

簡單好做菇菇濃湯(金針菇/海鮮菇/香菇)

想念餐廳的牛肝菌松露蘑菇濃湯，但是手邊沒有牛肝菌，更沒有松露蘑菇也能用冰箱內的食材做出想念的味道！菇類就是手邊有的就好，選兩三種風...

食材：金針菇、海鮮菇、新鮮香菇、香菇水、鮮奶油、洋蔥、大蒜、馬鈴薯、高湯(或水)、低鹽奶油

🍱力爭上游鮭魚減重便當

我反而覺得減重便當比較簡單好做耶！哈哈

食材：鮭魚、花椰菜、桂格五穀米、玉米筍、白米、鹽、水煮蛋、黑胡椒、新鮮香菇、瓜瓜園冰心地瓜

♡原汁原味的硯精♡

買回來的硯仔要重複搓洗、必須用眼睛仔細看有沒有開口笑的硯仔、撿起來這樣才不會因一顆硯仔，整鍋硯精臭掉 電鍋外放半杯水，內鍋用一個...

食材：新鮮硯仔

鮭魚炊飯 （ 電鍋版本）懶人料理

大人小孩都抗拒不了的美味 營養簡單 快速完成一道料理😋

食材：白米、水、菲力鮭魚、日式醬油、清酒or米酒、任何新鮮菇類、味霖

銀耳白木耳蓮子雪梨羹

甜甜梨汁加銀耳✨大人小孩都超愛，鎖住美味超養生!

食材：新鮮銀耳、乾蓮子、雪梨、水、冰糖

美味小菜：辣萝卜条

简单易做，鲜辣爽口，吃了停不下来。 欢迎订阅我的美食频道，还有更多菜谱 https://m.youtube.com/channel...

食材：白萝卜、盐巴、糖、蒜、姜、新鲜柠檬汁、韩国红辣椒粉、新鲜小米椒、红洋葱

👩‍🍳香菇滑蛋雞茸粥

我家的試吃專員：幹嘛給我吃寶寶副食品 我：哪裡有像了🤣🤣🤣 做過二種版本 乾香菇版：添加泡發香菇的香菇水味道更濃郁 新鮮香菇版：...

食材：雞胸肉、乾香菇或新鮮香菇、米酒、蔥、醬油、香油、白米、純白胡椒粉、康寶排骨雞湯塊、雞蛋

竹筍煲飯（電子鍋版）

筍子的季節，又不想在廚房流汗的簡單料理

食材：竹筍、新鮮香菇、醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、白米、油蔥酥、雞粉或（鹽巴）、糙米、五花肉、水

柿柿如意（廣式月餅）

柿柿如意➡️事事如意 過年過節的好喻頭 廣式月餅待回油3天再享用風味更佳 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https...

食材：太白胡麻油、自製轉化糖漿、自製鹼粉/水、中筋麵粉、金黃芝士粉、抹茶粉、油粒紅豆、新鮮鹹鴨蛋黃

迷迭香烤豬肋排 ～附「實作影片」～

花園內的迷迭香長得份外挺拔，很適合拿來製作烤箱料理！今天分享的「迷迭香烤豬肋排」做法非常簡單，烘烤後滿室香草香氣，香嫩多汁的豬肋排...

食材：豬肋排、香蒜粒、粗黑胡椒粒、塩、新鮮迷迭香、橄欖油

醬煮豆包

食材和醬汁一起煮一下就完成了，是一道可以快速上桌的簡單小菜

食材：炸豆包、新鮮香菇、柴魚醬油、蔥、味霖、七味粉、水

養身粥

我很注重家人的健康，所以會尋找很多原型食物的資訊，然後慢慢加入我們的飲食，原因很簡單，就是現今的環境，改變了我們的身體，導致很多病...

食材：糯麥、16穀米、小芥蘭、小米、薑、四季豆、紅薏仁、油、紅蘿蔔、小黃瓜、鹽麴、玉米筍、玉米粒、秋葵、大新鮮香菇、蛋、鴻禧菇、豆腐、水、日本玄米油、醬油麴

日式雞腿排菇菇炊飯🍚簡易電鍋料理

快速又營養的炊飯料理🍚 讓孩子一口又一口 吃的香噴噴😋

食材：無骨雞腿排、白米、鴻禧菇、新鮮香菇、木耳、日式醬油、青蔥、高湯

麻油當歸嫩葉炒蛋～

上一篇的分享食譜是新鮮當歸雞湯，𥚃面有提到把靠近當歸心部分的嫩葉留下來炒蛋，今天我就來分享如何利用當歸嫩葉做出一道養生的麻油炒蛋～...

食材：新鮮當歸嫩葉、枸杞、雞蛋、黑麻油、鹽、味素（亦可不加）

草莓果醬

喜歡天然風味的草莓果醬一定要自己親手作看看，非常簡單的做法就能完成，比較辛苦的是時間的等待而已，新鮮濃郁的草莓味道是大人小孩都會喜歡的。

食材：新鮮草莓、精緻細砂糖、香檬原汁