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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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呂昇達老師配方 6吋固定圓模 1顆
食材:奶油乳酪、砂糖、玉米粉、雞蛋、動物性鮮奶油、新鮮檸檬汁
正統的義式芒果奶酪(mango panna cotta)應該會有芒果凍層+奶酪,因為我懶得分兩次做,就是簡單懶人版的奶酪+自煮芒果...
食材:鮮奶油、砂糖、去皮籽的新鮮芒果、吉利丁片
微脆的餅皮,彈牙的海鮮,葱香伴随著辣椒的刺激。 沾著泰式甜雞醬,別有一番風味。
食材:混合海鮮(已退冰)、新鮮蝦仁、(中筋)麵粉、葱、玉米粉、泰式甜雞醬、紅蘿蔔、蛋、油、水、紅辣椒、塩
這道韓式辣辣湯的原主是遠在英國的安柏,原本被發明為減脂餐~不過瘦骨如柴的我為了增重,才改良成了義式混合版。 ~裡面有澱粉有肉有蔬...
食材:韓式辣醬、雞粉(高湯塊)、馬鈴薯、蔥白、紅蘿蔔、帶皮雞腿塊、薑片、胡瓜、月桂葉、大番茄、迷迭香(乾燥或新鮮皆可)、米酒
用台灣食材重新詮釋歐洲人喜愛的綿密米布丁甜點! 吸飽了豆奶香氣的米粒,冰起來後,搭配桑椹果醬一起享用,溫潤又消暑開胃~
食材:白米、豆奶、桑椹果醬、新鮮莓果
第一次試做結果還蠻成功的 原以為買成圓糯米會讓油飯變得黏黏 因為我喜歡的是粒粒分明的口感 還好換個烹調方式就可以讓米不會黏糊一團 ...
食材:糯米、白米、麻油、乾香菇、白胡椒、豆輪、五香粉、新鮮杏鮑菇、香菇素蠔油、薑絲、糖
很喜歡巴斯克乳酪蛋糕的甜蜜感,而且這個蛋糕算是新手友好的一個蛋糕喔!一起來做做看~~
食材:Cream Cheese、砂糖、櫻桃、玉米粉、細砂糖、日月潭紅韻茶、巧克力粉、檸檬汁、吉利丁片(約四片)、新鮮櫻桃、全蛋、白酒、熱水、喜歡的水果及裝飾食材、蛋黃、鮮奶油
這是一道結合台灣與義大利風味的美味料理。我家常吃的海鮮除了魚和蝦子,就是蛤蜊。尤其是入秋後,特別愛吃。 說到秋季鮮味,很多人會想...
食材:蛤蜊、九層塔、蔥白、蒜泥、無鹽奶油、醬油、薑泥、米酒、細砂糖、新鮮辣椒、義大利麵
星期日 省力餐 飯裡加些料,可少煮一道菜,覺得也適合安息日~新鮮香菇吃起來有不同於乾香菇的享受,配上濃甜的栗子,嗯~嘴角不禁掛起...
食材:栗子仁、新鮮香菇、昆布、虱目魚柳、豬肥肉、芹菜、香油、太白粉、胡椒、青菜、冬瓜、紅蘿蔔、菇類
清理過多的外帶番茄醬包以及吃不完的肉品與番茄們 快煮鍋也可以煮出好吃的料理喔❤ (我就是用快煮鍋煮的!
食材:義大利麵、鹽巴、小磨坊 香蒜粉(可用新鮮大蒜)、小磨坊 義大利香草(可不用)、橄欖油、豬肉片、番茄、番茄醬包(麥當勞肯德基那種
愛美女性必喝養顏美容聖品,加入Q彈銀耳,豐富口感一碗接一碗❤️
食材:新鮮銀耳、排骨、青木瓜、紅棗、鹽
冬天吃鍋最溫暖,材料依序放入即完成✅
食材:鮭魚頭、大白菜、蒜頭、乾香菇、蝦米、小魚乾、板豆腐、新鮮黑木耳、喜歡的火鍋料、金針菇、豆皮
想做提拉米蘇,但鄰近的超市沒有賣馬斯卡彭乳酪? 不用煩惱,只要有鮮奶油和檸檬在家就能自己輕鬆製作! 食譜影片:https://w...
食材:鮮奶油、新鮮檸檬汁
炎炎夏日吃這款涼拌最適合。
食材:小黃瓜、新鮮山藥、柚子醬油、鹽昆布、砂糖、白芝麻
是一個《意頭湯水》,寓意吉祥,適合中國傳統的時節、開市,店舖初二、十六做芽。 份量 : 3 – 4 人 烹調時間 : 2 小時
食材:銀杏、新鮮支竹、冬菇、半濕乾日本蠔豉、束髮菜、紅棗、豬脊骨、豬腱肉、陳皮、薑、清水
好吃快速
食材:木薯粉、中筋麵粉、太白粉、新鮮蔥花、雞蛋、鹽巴
滿滿的新鮮鳳梨果肉 完美的酸甜層次比例 每一口都可以吃到新鮮鳳梨🍍 不論是下午茶點心或是當伴手禮送人 如此用心製作的過程 從外觀到...
食材:新鮮鳳梨、檸檬磚、低筋麵粉、紅冰糖、高筋麵粉、無鹽奶油、杏仁粉、糖粉、雞蛋全蛋、鹽巴
前幾年網路瘋傳超夯的人氣料理🏆,做法無敵簡單💫,超級快速⏰十分鐘內搞定,只要把冰箱有的🥚食材全部清出來丟到電鍋 再加一顆完整🍅蕃茄...
食材:小磨坊義式蕃茄紅醬、新鮮蕃茄、白米、美白菇、鴻禧菇、毛豆、鹽、橄欖油、黑胡椒、番茄醬、雞胸肉