新鮮

美式炭烤豬肋排

100%征服大人小孩味蕾的碳烤肋排秘技公開！

食材：蒜頭、新鮮迷迭香、任何品牌紅酒、韓國烤肉醬、豬肋排(連7~10條)

超好吃！彩椒美人黑豪菇佐巴薩米克醋

當豪菇的香氣，碰上義大利橄欖油與巴薩米克醋，也能碰出驚奇美味。 影片教學 https://youtu.be/NeNQGqebJ8...

食材：紅甜椒、黃甜椒、美人菇/豪菇、王后之地-產地新鮮橄欖油、雷霆之地-巴薩米克醋

🐝🍋🎂蜂蜜檸檬戚風蛋糕🎂🍋🐝

食材：蛋黃、植物油、蛋白、蜂蜜、白砂糖、10吋活動蛋糕模、新鮮檸檬原汁、水、低筋麵粉

特濃草莓生乳酪蛋糕(免烤箱，素食版)

之前做過一款特濃草莓生乳酪蛋糕， 是以吉利丁製作的， 很多人就問了：吉利丁是葷的，有沒有替代品可以做成素食版？ 如果要素食版，可改...

食材：消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、白砂糖(加入奶油乳酪用的)、動物性鮮奶油、白砂糖(加入動鮮用的)、草莓優格、伊那超寒天粉、新鮮草莓(切成小碎丁)、新鮮草莓(對半切)、頂部裝飾草莓

糖醋土魠魚

酸酸甜甜的糖醋帶出土魠魚片的嫩～

食材：新鮮土魠魚切片（去骨刺）、紅甜椒、番茄醬、黃甜椒、紅糖、米酒、洋蔥、醬油、樹薯粉+太白粉、黑醋

『紅棗銀耳蓮子湯』清心解熱 高營養價值

將正值時令的新鮮蓮子，與白木耳一同燉煮，不僅可以吃到白木耳的滿滿膠原蛋白，還有鬆鬆綿綿的鮮甜蓮子，喝下一碗後，不只吃進了滿滿的營養...

食材：白木耳乾、新鮮蓮子、紅棗、冰糖

南瓜刈包

尾牙的刈包自己做！ 加了南瓜泥，我的刈包黃澄澄又飽滿～

食材：中筋麵粉、蒸熟南瓜泥、植物油、水、砂糖、新鮮酵母(或酵母粉)

9個月之寶寶食譜-紅蘿蔔肉片粥

這次寶寶粥的份量增加了一點點，紅蘿蔔吃起來略為甜甜的，寶寶更加喜歡喔！😄

食材：紅蘿蔔、新鮮豬肉片、青蔥、白米飯、過濾水

酸辣湯

非常簡單只是要不停的切絲 在品嚐的時後也是停不下來

食材：豬肉絲、豬血、鹹筍、紅蘿蔔、金針菇、新鮮木耳、乾香菇、蔥、油、白胡椒、白醋、黑醋、醬油、香油、白砂糖、豆腐、米酒、雞蛋

蒜香奶油菱角夾心酥【大同電鍋】

女兒每次看到菱角，都會吵著要喝菱角燉排骨湯，這次多買了菱角，除了燉湯一部分用來蒸熟搭配一些香料及奶油拌勻做成內餡，搭配鹹香的蘇打餅...

食材：去殼新鮮菱角、鮮奶油、蘇打餅乾、香蒜粒、綜合香料鹽、洋香菜葉

奶油海鮮蔬菜匯

在家準備一下材料，配上義式的調味料，快速拌炒就可以輕鬆完成囉！

食材：新鮮魷魚、櫛瓜、奶油、黃彩椒、鹽、紅彩椒、糖、洋菇、義式香料、蒜頭、黑胡椒粉、辣椒

泰式紅咖哩雞

我的咖哩雞做法是非常簡易的版本，材料不用多，不用紅蔥頭切到哭、不用泰國魚露喝到嗜睡(我只要吃到有加魚露的東西會打瞌睡)、也不用蒜頭...

食材：肉雞腿(切塊,去骨也可以)、雞高湯、紅咖哩、黃咖哩粉(可省略)、椰漿、新鮮香茅(如用新鮮的只需要3片、乾檸檬葉、砂糖、大型辣椒(切片)、九層塔或香菜(裝飾用)

六鮮蔬菜綜合羹

由新鮮蔬菜組合而成一道綜合羹，天然甜味不加味精、糖

食材：新鮮竹筍絲、紅蘿蔔絲、香菇素蠔油、大白菜絲、醬油、豬絞肉（細）、新鮮香菇片、烏醋、太白粉、香菜、米酒、柳松菇、杏包菇片、豆腐條

西瓜檸檬汁

解除盛夏暑氣 一杯新鮮西瓜汁佐檸檬清新香氣

食材：西瓜、新鮮檸檬汁、冰塊

9個月之寶寶食譜-絲瓜肉片粥

大家好啊！真是好久不見了，因為我們家的哥哥想要1個妹妹，所以家裡多了1個新成員，不過是弟弟啦！但也沒關係喔喔！弟弟很可愛，他叫迷你...

食材：絲瓜、新鮮豬肉片、青蔥、白米飯、過濾水

蘿蔔葉干蒸肉餅

白蘿蔔身上的每個部位都可以使用，葉子味澀不適合直接炒食，卻可以拿來當作免費的香料，只要將葉子切碎、撒點鹽脫水後冷藏起來，燉肉煮湯時...

食材：豬絞肉：、蘿蔔葉干：、醬油：、米酒：、糖：、新鮮蘿蔔葉（可省略）：

堅果妹妹愛清爽

加入了自製的無糖花生醬 （使用台灣宜蘭有機花生） 讓清爽的三明治中增添了一點厚實的堅果味，多了一份層次感呢！

食材：自製黑芝麻吐司、牛蕃茄、有機新鮮雞蛋、酪梨、紫高麗菜、生菜、起司片、自製無糖花生醬