料理沙拉

輕食馬鈴薯沙拉

好像在MUJI餐廳享用午餐的那種感覺，清爽馬鈴薯沙拉裡面加了點米醋嚐起來風味獨特又更添了點春日幸福感，其實一般都不曉得馬鈴薯沙拉配...

食材：馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、玉米筍、美乃滋、無鹽奶油、小磨坊玫瑰海鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、日式米醋、小磨坊百里香葉

馬鈴薯藜麥沙拉佐凱撒沙拉醬

美味、簡單、健康營養的料理。 彩色藜麥是超級食物，營養豐富。用來當作主食或是當作沙拉都很棒。今天搭配了蒸熟的馬鈴薯丁，再淋上凱撒...

食材：彩色藜麥、水、馬鈴薯丁（冷凍）、凱撒沙拉醬

培根雙薯蛋沙拉

天氣開始慢慢變熱了 想跳脫一成不變的午晚餐 前一天花點時間準備好 隔天就有冰涼清爽的沙拉餐可以享用囉！

食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、低脂培根、胡蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、低脂美乃滋、黑胡椒

藜麥和風沙拉

這一道加了藜麥的雞絲沙拉，不但營養更加分，藜麥QQ小小的口感，加上雞絲的軟嫩和黃瓜的脆，讓整道沙拉的口感有更豐富的層次。不管是天氣...

食材：煮熟藜麥、雞胸肉、小黃瓜、日式芝麻醬

低醣料理 <沙拉> 芥末籽牛蒡沙拉

前一陣子買了牛蒡, 就想到這種料理方式~ 一種食材, 不同口感, 再加上特製的醬料, 美味爽口,可作為主食很好的配菜哦~

食材：牛蒡、蔥花、芥末籽、柴魚片、花生醬、海苔絲、檸檬、美乃滋

香草烤土魠魚佐火焰菜暖沙拉

食材：土魠魚排、火焰菜萵苣、蒙特婁雞肉香料、白芝麻油

黑木耳芒果番茄異國沙拉．柯媽媽の植物燕窩

這次分享的「黑木耳芒果番茄異國沙拉」，是將芒果、黑木耳QQ圓、小番茄等基本食材，搭配青蔥、蒜頭、檸檬汁與泰式甜雞醬等調味食材互相搭...

食材：芒果、小番茄、黑木耳QQ圓(起司)、蒜頭、青蔥、檸檬汁、泰式甜雞醬

《🌿輕食料理》日式馬鈴薯泥沙拉🥙

馬鈴薯泥是減脂期的最佳主食，開胃又解膩也很有飽足感哦！💕蒸煮至綿密的馬鈴薯泥🥔，混拌著白煮蛋🥚的香氣，加上脆口的小黃瓜🥒、玉米粒🌽...

食材：馬鈴薯、鹽巴、黑胡椒、雞蛋、玉米粒、小黃瓜、蟹味棒、沙拉醬

涼拌綠竹筍

有初夏綠寶石之稱的綠竹筍，富含纖維質，也是唯一可做為涼拌食材的竹筍 農曆4~6月是盛產期

食材：綠竹筍、沙拉、冰鎮用的冰塊水、冰糖、生白米粒(或洗米水)

早午餐新餐肉沙拉佐長棍小點

今天使用了新食材: OmniPork新餐肉,我覺得它可以讓您早餐時間不用再匆匆忙忙, 烹飪方式簡單方便又快速~輕輕鬆鬆幾分鐘就能完...

食材：OmniPork新餐肉、美生菜、番茄、雞蛋、小黃瓜、法國長棍、小蕃茄、沙拉醬

培根起司雞排佐凱薩沙拉

雞排是讓人難以抗拒的食物，雞胸肉便宜又好吃，只要掌握一下熟成度，雞胸肉也是很美味的。 搭配生菜沙拉，雞排外酥裡嫩，起司培根的鹹香搭...

食材：雞胸肉、培根、起司、吐司、蘿蔓、市售凱撒沙拉醬、雞蛋、麵包粉、麵粉、油

義式涼拌黃瓜（減醣速成零失敗）

冰冰涼涼的黃瓜、帶點油醋和香料酸味的義式沙拉醬配上鹹味黑橄欖，只需要10分鐘即可完成的一道消暑聖品。

食材：大黃瓜or英式黃瓜、黑橄欖罐頭、香菜、義大利沙拉醬

雞絲拌黃瓜佐咖哩沙拉

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • ．結合咖哩與沙茶的濃郁香氣，使料理增加獨特的鮮甜口感 • ...

食材：雞胸肉、小黃瓜、牛頭牌咖哩炒醬、美乃滋

低脂嫩煎雞肉沙拉佐奇異果優格醬

將奇異果與無糖優格做成沙拉醬，微酸中帶甜的風味，淋在青翠的生菜上，增添了沙拉的風味。搭配簡單醃漬過的雞胸肉，一次補足纖維跟營養。

食材：雞胸肉、奇異果、無糖優格、水、堅果、蘿蔓生菜、寶寶生菜、小磨坊義大利香料、鹽、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蒜風味油

蕃茄炒蘑菇蛋&蝦仁沙拉蕃茄杯

小孩子喜歡吃番茄炒蛋，我們可以用蕃茄作另類的早餐，令小孩子更愛吃蔬果 用一個蕃茄就可以做到兩樣菜式🥳🥳🥳

食材：蕃茄、蘑菇、雞蛋、粟米粒、沙律醬、蝦仁

養生加州捲California roll

最近迷上了酪梨🥑蘸著哇沙米醬油，口感像近吃了生鮭魚🍣，利用了【象印迷你壓力 IH 電子鍋】煮了1.5米杯的十穀米，做上了這道加州捲...

食材：十穀米、蛋、凱薩沙拉醬、酪梨、海鹽、糯米醋、蟹味棒、細砂糖、壽司海苔、鹽、黑芝麻、白芝麻

香蒜乳酪吐司

蒜香口味真的很迷人 一出爐滿屋子的香氣 先生跟兒子尚未等涼~就紛紛來跟我討著吃^^

食材：高筋麵粉、奶粉、鹽、蛋液、酵母、無鹽奶油、砂糖、冰水、沙拉醬、煉乳、蒜末、義式香料