料理大師

涼拌大頭菜～

適合正餐前的開味菜

食材：大頭菜、香菜、蒜頭、辣椒、鹽巴、烹大師干貝風味、香油麻油

小黃瓜炒魩仔魚蛋

孩子們愛吃魩仔魚蛋，海鮮味搭配小黃瓜也蠻搭的，作法超簡單，試試看吧！

食材：魩仔魚、雞蛋、小黃瓜、胡蘿蔔、烹大師干貝風味、食用油

松阪肉炒糯米椒

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：糯米椒、松阪豬、烹大師干貝風味、紅辣椒、醬油膏、蒜頭、水、青蔥、白胡粉、醬油

家常薑黃菜飯

2017-2020年每年都有超過500篇關於薑黄的學術研究論文被發表出來。讓學者討論較多的功效主要是： 增加保護力滋補強身，維持白...

食材：台梗九號米、薑黃粉、高麗菜、烹大師高湯（或雞高湯）、橄欖油、蝦仁、胡椒粉

鹹鴨蛋炒杏鮑菇

更詳細食譜分享請上我的Youtube《食宴室》頻道(不定時更新): https://youtu.be/65LjWlJTd4w

食材：杏鮑菇、熟鹹鴨蛋、米酒、蔥、烹大師、蒜頭、糖

肉絲蛋炒米粉

肉絲蛋炒米粉，許多人在做這道菜的時候都加了各種不同的調味進去，來滿足現代人的味蕾，越不健康越好吃，不過吃多了調味料對身體並不好，因...

食材：里肌肉、紅蘿蔔、蒜頭、雪白菇、烹大師、米粉、鹽、小白菜、雞蛋

辣豆腐豆芽湯

雖然是盛夏，但是夏天卻是女生最常減肥的季節。減重時偶爾也想吃重口味，喝這道湯最能解饞。多喝一碗也沒關係，清爽美味，健康零負擔。😁 ...

食材：油、小型洋蔥，切絲、韓國辣椒粉、蒜，切末、柴魚粉(烹大師)、豆芽菜、韓國辣醬、新鮮香菇，切片、醬油、豆腐，切大丁、乾燥海帶芽、水

蘿蔔排骨蛤蜊湯

這道湯品相信是許多家庭常常端上桌的料理，我們家也很常出現，但要怎麼讓一樣的東西有一些些的變化呢？除了食材上的運用，不一樣的烹調方式...

食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、烹大師昆布調味料、玉米、鹽巴、豬軟骨、丸子、黑輪、蛤蜊、香菜

和風涼拌秋葵

食材：秋葵、鹽、醬油、柴魚片、味醂、烹大師鰹魚粉、水

飛利浦電子鍋 HD4539 奶油南瓜燉飯

此食譜使用飛利浦HD4539 IH電子鍋烹煮，照著做零失敗：）

食材：米、水、牛奶、洋蔥、奶油、南瓜、椒鹽粉、杏鮑菇、黑胡椒、雞腿肉、雞粉/烹大師/鮮味炒手、高麗菜絲、米酒

清炒娃娃菜

食材：娃娃菜、秀珍菇、塩、烹大師、水、油、蒜辦

麻油麵線

麻油麵線是個非常不容易失敗的基礎料理，基本上有麻油在，香氣都不會少 但怎麼樣能夠讓香氣更足夠呢，關鍵就是用爆香的方式 爆香的種類有...

食材：雞蛋、小白菜、麻油、玉米筍、薑、丸子、蔥、麵線、枸杞、鹽、烹大師

麻香雨來菇炒蛋

香噴噴的雨來菇炒蛋，飄散著麻油的香味和滿滿的蛋香，雨來的時候特別適合吃這道菜～

食材：薑絲、黑麻油、鹽巴、雨來菇、烹大師鰹魚粉、蛋、白胡椒粉

洋蔥炒蛋

用IH感應爐來料理，無需甩鍋也能輕鬆出美味。 #洋蔥炒蛋 #IH爐 雖然通貨膨脹物價上揚，但自己料理還是對抗食材漲價的最佳良方...

食材：洋蔥、雞蛋、油、烹大師鰹魚粉、鹽、水

芹菜葉玉子燒

芹菜葉別急著丟🤓 你知道嗎！芹菜葉營養居然比芹菜莖部還高！ 芹菜葉的維生素C含量是莖的13倍 胡蘿蔔素更是莖的88倍 稍微處理一些...

食材：雞蛋、芹菜葉、鹽巴、烹大師鰹魚粉

清炒蘆筍

天氣熱就要吃點清爽無負擔的料理 簡簡單單上桌

食材：蘆筍、玉米筍、鹽巴、烹大師

🦐鮮蝦蛤蜊絲瓜粥

蝦子蛤蜊的鮮味 加上絲瓜的清甜 我詞窮了！哈哈 #電鍋料理

食材：絲瓜、蛤蜊、烹大師鰹魚粉、白米、薑、鮮蝦、洋蔥、蒜瓣、橄欖油