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中式料理【海鮮粥】
王婕兒食材：鵝油香蔥、泰國蝦、蟹腿肉、中卷、蛤蜊、蒜末、熱水加柴魚湯包備用、白飯或隔夜飯
料理包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「料理包」的零失敗食譜
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秋葵杏鮑菇蔬食水煎包（全素）
circle蔬食一直對夜市的水煎包念念不忘， 一口咬下麵皮香、內餡香的好滋味， 剛好冰箱有秋葵跟杏鮑菇等食材， 所以動手來做蔬食水煎包~
食材：秋葵、杏鮑菇、豆干、老薑、大豆素肉球、中筋麵粉、冷水、速發酵母、溫水、鹽、醬油、冰糖、白胡椒粉、五香粉、香油、白芝麻、黑芝麻、芹菜末
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《認真系》酸菜白肉鍋
凱蒂的廚房筆記年節期間圍爐取暖真的很幸福～ 一家子在一起吃著溫熱的美食 一邊聊著各自近日的生活小事 人生不過如此😊 這次選用天然發酵的酸白菜入...
食材：酸白菜、高湯或水、花椒粒、豬五花肉片、蒜頭、胡椒粉、洋蔥、薑、鹽、空滷包袋、火鍋食材、八角、食用油
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鹹紅豆餡包粿
chun手作料理食堂祝福虎生風！新年快樂！過年自己做年糕，冰箱還有粽葉就包起來做包粿試試。糯米粉可做很多料理，應景料理好操作，如：湯圓，元宵湯圓，麻糬...
食材：糯米粉（水磨）、紅豆水、蜜紅豆、黑糖、薑末、二砂糖、鹽、沙拉油
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奶酥餐包
甜廚花姐姐自製的奶酥餡除了抹土司也能包入餐包中 一口吃下滿口濃濃的奶香在嘴裡蔓延開來
食材：高筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、酵母粉、鹽巴、水、全蛋、奶粉
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香蕉藍莓鬆餅蛋糕
兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房家裡有太熟的香蕉，用鬆餅蛋糕快速清盤，好吃又營養，香蕉搭藍莓很搭，香蕉本身就有甜，這是參考MASA老師的食譜改的，我沒有加砂糖，奶...
食材：鬆餅粉1包、熟香蕉、香蕉、蛋、奶油、牛奶
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茶葉鵪鶉蛋
萍萍料理初心者第一次做茶葉蛋，我喜歡早上到市場買新鮮的鵪鶉蛋回家，孩子知道我要做這一道很開心，一直跟前跟後的，材料烹煮的時候香氣四溢，整個香噴噴...
食材：鵪鶉蛋、沖繩純黑糖、冰糖、萬用滷包、東傑茶園紅茶葉、屏大醬油、中農清醬油
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清淡牛肉豆包湯
R.的小廚房。香味四溢
食材：牛腱、大蒜蔥、豆包、薑、秀珍菇、味醂、鮮味炒手、魯包、米酒頭
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鮮奶小餐包
灶頭鑊尾今天做的小餐包口感較紮實，下次想做成更鬆軟的。 🧀乳酪丁、鹹奶油餡、紅豆餡等都可以包，但越軟的內餡越難操作。 🥐相關食譜：「印...
食材：溫牛奶、砂糖、高筋麵粉、速發酵母、(奶粉)、室溫雞蛋、玫瑰鹽、軟化奶油、黑巧克力、熟黑芝麻
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白菜豬肉豆腐湯
灶頭鑊尾今天用煮白切肉的原湯做一鍋青菜湯，清淡鮮美超好喝😋
食材：包心白菜、板豆腐、老薑、芹菜梗+芹菜葉、米酒、香油、鹽、雞粉、白胡椒粉、豬肉高湯
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爆漿芝士小餐包(平底鍋)
灶頭鑊尾今天做一道完全不需專業工具或烤箱，只憑雙手就能做出又香又鬆軟的爆漿餐包！想嘗試烘焙的初學者一定要試試！這種麵包唯一的困難點在於容易...
食材：中筋麵粉、鹽、莫札瑞拉芝士、砂糖、切達芝士、溫開水、室溫雞蛋、無鹽奶油、速發酵母、黑芝麻
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茶葉蛋（金蘭無添加有機醬油）
愛廚手作美味料理茶葉蛋是一種簡單易做、味道鮮美的小吃！它適合當作早餐或下午茶點，富含蛋白質，且搭配茶葉一起煮，味道獨特，讓大人小孩都愛吃！
食材：雞蛋、紅茶包（一包2克）、金蘭無添加有機醬油、萬用滷包、米酒、水、鹽、鮮味炒手、冰糖
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干貝白菜雞湯
火柴媽春季天氣變化無常，早晚溫差大，適時來鍋熱騰湯品補補身。
食材：雞腿、包心大白菜、金華火腿、乾干貝、薑片、米酒
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茄汁豆包
婷兒我真的愛極了這道菜～ 酸酸甜甜超級下飯！而且料理方式又超簡單 很適合小套房or無後援爸媽想快速料理一餐
食材：炸豆包、番茄醬、糖、水、蒜末
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甜酒釀湯圓
Feng Lin酒釀湯圓第一次出現在我家的餐桌!因家中多數以傳統甜湯或紅棗桂圓的湯底居多，酒釀的作法也很簡單，因也是第一次煮，就把它記錄下來；加入...
食材：原味小湯圓、包餡花生小湯圓、雞蛋、甜酒釀、細砂糖(或冰糖)、水（甜湯用）、水（煮湯圓用）
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❤️醬拌花生❤️
viola料理師👉蒸熟的花生，趁熱拌入醬料！讓花生裹上醬汁，就是一道下飯的開胃小菜！😊一次多做一點可以分裝冷凍，要吃之前放入冷藏，等解凍後就可以享用😊
食材：生花生、鹽、醬油、糖、滷包、香油、蒜頭（切末）
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紅茶蘋果蛋糕
東京鳥窩廚房香甜的蘋果搭配紅茶風味的蛋糕，好適合悠閒的午後來杯下午茶，一邊享用一邊分享一週累積的心事。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料...
食材：蓬萊米粉、杏仁粉、細砂糖、葡萄籽油、全蛋、泡打粉、紅茶茶包（取茶葉粉）、蘋果
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楓糖漿漬莓果之變化
小葛有大量草莓就做楓糖漿漬莓果，延長享受酸甜草莓的幸福，又可以多元變化。
食材：楓糖漿漬莓果（草莓）、Mascarpone、蛋糕邊、黑胡椒、手工柑橘果酱、莓果谷麥、生巧歐包
