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R.的小廚房。
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清淡牛肉豆包湯

清淡牛肉豆包湯

描述

香味四溢

2 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 牛腱清洗乾淨,切塊用沸騰的水先煮過,在清洗乾淨備用。

    牛腱清洗乾淨,切塊用沸騰的水先煮過,在清洗乾淨備用。

  • 鍋子倒入清水煮到沸騰放魯包。

    鍋子倒入清水煮到沸騰放魯包。

  • 薑清洗乾淨切成片,和川燙過的牛腱一起放入鍋裡。

    清洗乾淨切成片,和川燙過的牛腱一起放入鍋裡。

  • 大蒜蔥清洗乾淨切除頭和葉子,切成片放入鍋裡。

    清洗乾淨切除頭和葉子,切成片放入鍋裡。

  • 豆包清洗乾淨,切成一條條,不要太細放入鍋裡。

    豆包清洗乾淨,切成一條條,不要太細放入鍋裡。

  • 秀珍菇清洗乾淨,切成塊放入鍋裡。

    秀珍菇清洗乾淨,切成塊放入鍋裡。

  • 倒入少許的米酒頭和適量的味醂、鮮味炒手,等食材全熟完成。

    倒入少許的米酒頭和適量的味醂、鮮味炒手,等食材全熟完成。

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Mei Ru 二十七年髮型設計師,廚藝菜鳥喜歡下廚,創作變換菜色,新浪微博:雷的伽伽。IG:mei_ru (收藏自己髮型作品)

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