捲

蔥捲豬梅花

甜甜鹹鹹的蔥捲肉，小朋友很愛喔!!

食材：梅花肉片、青蔥、壽喜燒醬汁

美味綜合壽司(捲壽司技巧）

美味綜合壽司 我以前都只會做一般的海苔壽司而已，總以為魚卵壽司對我而言，難度太高！ 一時的心血來潮，想要挑戰看看，上網看影片研究，...

食材：白米、醋、肉鬆或魚鬆、糖、煎蛋皮(2顆蛋+一小匙糖調味）、小黃瓜、蟹肉棒、魚卵、鰹魚香鬆

檸檬椒鹽蔥肉捲

食材：梅花肉片、蔥、檸檬椒鹽

透抽泡菜飯捲

家庭主婦對於隔夜剩飯其實是最傷腦筋的。 通常都是以炒飯或煮粥處理居多~ 加些泡菜與食蔬和海鮮也可以變化成豐富的菜色。 將拌炒後的泡...

食材：透抽、米飯、韓式泡菜、青豆、紅蘿蔔、薑絲、壽喜燒醬、米酒

三鮮豆包卷

食材：生豆包、素火腿、小黃瓜、紅蘿蔔

低醣料理 <沙拉> 牛肉蘆筍捲

簡單好吃的牛肉滷筍捲, 15分鐘簡單上菜, 蛋白質跟蔬菜都吃好吃滿. 再搭配地瓜或南瓜, 就是完美的一餐. 這也可以當開胃小點或...

食材：火鍋牛肉片、蘆筍、海鹽、黑胡椒、辣根Horseradish、法國芥末醬、橄欖油

五香猪虾肉卷

福建传统佳肴。通常在新年的时候才吃。

食材：五花肉、虾、盐、马蹄/沙葛/地瓜/豆薯、白胡椒粉、菜油/炸油、腐竹皮、麻油、甜酱/橘子酱/辣椒酱、红萝卜、蚝油/酱青、大洋葱（紫色)、五香粉 (可选的)、小葱头、糖 (可选的)、蒜头、青葱/欧芹/芫茜、鸡蛋、玉米粉

紹興醉雞捲(BOSCH蒸爐)

簡單零失敗率，兼具美味的中式佳餚 烹調模式: 蒸煮 溫度: 100℃ 時間: 30分鐘

食材：去骨雞腿排、枸杞、當歸、紹興酒、常溫水、鹽

巧克力生乳捲

食材：28*25烤模、蛋白、糖(先秤)、蛋黃、檸檬汁、無糖純可可粉、油、牛奶、糖、鮮奶油、低筋麵粉(先秤)、香草精

雞蛋豬肉捲

響應美好生活食際行動，帶孩子ㄧ起逛家樂福採買，也是很有意義的。為家人做料理，善用食材，再花點心思變化出圓滾滾的雞蛋豬肉捲，孩子喜愛...

食材：家樂福黑豬里肌肉、蛋、醬油、海苔、蜂蜜、黑白芝麻粒、洋蔥泥、蒜泥

海苔豆皮捲

有機生豆皮，搭配紫菜捲，透過調味料和橄欖油小火去煎炸豆皮，口感更加提升。

食材：生豆皮（生豆包）、香菇素蠔油（湯匙）、愛之味甜辣醬（湯匙）、壽司用海苔、橄欖油

古早味五香雞捲（氣炸鍋料理）

吃不習慣外面賣的雞捲， 總覺得跟老爸做的味道很不一樣， 感覺裡面只是一堆魚漿😂 自己讀了很多食譜及做法， 找出了比較接近老爸味道的...

食材：千張（腐皮）、洋蔥、里肌豬肉、花枝（魚）漿、紅糟醬、胡椒粉、香菜末、小磨坊濃香五香粉、紅蘿蔔末、米酒、醬油、糖

蔬菜烤肉捲

中午吃不太下，想吃個烤肉串！ 五花肉片捲上自己喜愛的蔬菜，放進去烤~~完成了~~ 沒錯，就這麼簡單！！ 想要有味道一點就刷上烤肉醬...

食材：五花肉片、四季豆、玉米筍

燒肉飯卷

鹹甜帶油花的牛肉片與香熱的白米飯^_^實在是美觀又美味！牛肉汁鎖在白米飯中好厲害👍

食材：白飯、牛肉片或豬火鍋片、味霖、醬油、清酒、奶油、也可用壽喜燒醬代替

生酮版巧克力麵包捲

友人說不喜歡肉桂的味道，能不能換成別的⋯⋯

食材：椰子細粉、洋車前子粉、可可膏、海鹽、赤藻糖醇、無鋁泡打粉、椰奶、椰子鮮奶油、熱水

蒜香雞肉海鮮義大利麵（雞胸肉水嫩不乾柴）

把雞胸肉，用鹽水泡過，口感保水又不乾柴！真的超好吃…… 鹽水比例說明，都在食譜裡步驟8＆9。 搭配蔬菜、海鮮，做一道清炒義大利麵...

食材：義大利麵、雞胸肉 （2片）、鹽巴、小卷 或 蝦子、水、蘆筍、蘑菇、洋蔥、水果甜椒、蒜頭、煮麵水、義大利香料、黑胡椒(可省略)

培根蘆筍卷

培根的鹹香酥，配上甘甜清脆的蔬菜，可以緩衝口味，帶來平衡感。除了可做為家常菜、便當菜之外，也很適合家庭宴客場合，感覺有型又豐富。

食材：培根、蘆筍