透抽泡菜飯捲
描述
家庭主婦對於隔夜剩飯其實是最傷腦筋的。
通常都是以炒飯或煮粥處理居多~
加些泡菜與食蔬和海鮮也可以變化成豐富的菜色。
將拌炒後的泡菜飯塞入透抽蒸煮，
再切成一捲捲，方便食入又美味。
份量
1
人份
時間
30
分鐘
步驟
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備妥所需食材等備料。透抽清除內臟清洗，將透抽的前鬚取下備用。
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1.紅蘿蔔與甜豆及切碎透抽鬚拌炒。 2.再放入切碎泡菜。 3.加入隔夜飯。 4.充分拌炒。
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盛起炒好的透抽泡菜炒飯。
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將炒飯塞入透抽肚中。 PS:一般塞入米飯透過蒸煮會膨脹，所以塞滿7分滿即可。
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放入有幅度的蒸盤中(這樣蒸煮過程中，米飯比較不會溢出，也可以用牙籤將洞口封住)再鋪上薑絲淋上醬汁，外鍋注入1/2杯米量杯水。
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再啟動大同AI智慧電鍋智慧面板-快煮功能進行燉煮。
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取出後切段擺盤，淋上醬汁，即可享用。
小撇步
大同電鍋好用五十年，歡迎老朋友新朋友一起分享關於電鍋的大小事！
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