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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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【海派上桌】馬舌鰈(扁鱈)切片,清蒸就很好吃喔! 扁鱈的正式中文名稱應為「馬舌鰈」,因外觀像比目魚一樣扁平,成魚的雙眼也都長在同一...
食材:馬舌鰈(扁鱈)、茄汁辣拌醬、蔥花
高麗菜絲脆脆ㄉ口感,搭配上鮪魚柔軟ㄉ肉質,好吃...
食材:高麗菜、鮪魚罐、美乃滋、黑胡椒
身為一個只擁有小小快煮鍋的租屋族,也可以做出料多又豐富好吃的偽韓式拌飯! 雖然賣相不佳,但重點是超級方便又快速,只要把東西備齊全部...
食材:米、南瓜、油漬鮪魚、鴻禧菇、蛋、海苔酥
三分鐘就可以上桌的懶人韓式溫泉蛋拌麵 蛋白質、澱粉、蔬菜全都有 而且只用一個鍋子跟一個碗! (如果你願意直接就著鍋子吃,就根本連碗...
食材:麵條、雞蛋、韓式豆瓣醬、蔬菜類(我用花椰菜)、日式淡醬油、日式五味粉
大頭菜又叫「蕪菁」,是冬天的當令蔬菜,多汁而甜美,和小黃瓜略醃後做為涼菜,口感清脆唰嘴,是老少咸宜的開胃菜喔~ 歡迎來訪⋯ N...
食材:小黃瓜、大頭菜(蕪菁)、魚露、胡蘿蔔、糖、鹽巴、米醋
冰箱的常備菜 是來不及煮太多道菜時的救星 是吃的太單調(如只有一碗麵...)時的心頭好 重點是超超超級簡單又老少咸宜啊
食材:木耳、薑片、醬油、蒜、油膏、辣椒、醋、香菜、糖、香油
山芋配金時嘛對味喲! 誰說定要宇治配金時? 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook....
食材:金時、黃地瓜、地瓜粉(拌黃地瓜)、紫地瓜、地瓜粉(拌紫地瓜)、糖
自己作麵疙瘩有趣又好吃,雖然是地瓜作成的,但和義式口味配在一起便多了份地瓜的甜,加上麵粉的香,原來地瓜也能這麼有義式🙋 地瓜麵疙瘩...
食材:手作地瓜麵疙瘩、蒜頭、中型洋蔥、洋菇或喜歡的菇類、青豆、蝦仁、橄欖油、無鹽奶油、鹽、乳酪粉、檸檬汁、水
雪翠菜苗口感好清爽又脆口,別人田裏雪翠高麗菜採收完,等著堆肥,大家強著採,婆婆也採好多,住鄉下就是有這種分享的好處!
食材:雞汁、蒜
黑米含豐富花青素,對身體有益,且不只如此,黑米還包含了18種水解胺基酸,磷、鈣、鎂、鐵、維生素E、維生素B12和膳食纖維,今天使用...
食材:黑米、白米、黑木耳、豬五花肉片、水、洋蔥丁、黑糖、碗豆苗、醬油、味醂、鰹魚粉、橄欖油、黃/紅椒丁
食材:洋蔥、紫洋蔥、蒜頭、白醋、烏醋、糖、鹽
懷孕第一期的佳餚 懷孕初期,準媽媽多半因身體荷爾蒙的改變,胃口變得不好,營養也較易失衡。牛蒡中除豐富鐵質,還有微生素C、B群,可幫...
食材:牛蒡、熟白芝麻、醬油、香油、鹽、果糖
清脆爽口,微辣好味!!
食材:小黃瓜
友人去宜蘭帶回來的鴨賞,真空包裝即開即食,但單吃顯得單調,只要簡單配料,美味立即升級,也是下酒的好搭檔!
食材:鴨賞(切薄片)、青蒜(切片)、調味料:麻油、米酒、烏醋、糖(可有可無)、辣椒(粒)
川味手撕雞辣拌麵 有時候想偷懶,回家又晚的時候, 簡簡單單的手法,大大地滿足,輕鬆煮出外面的口味。 by 熊貓小姐 http...
食材:五木麻辣寬捲麵、長豆、紅蘿蔔、雞肉絲
這陣子很紅的曾拌麵有海味叻沙口味米粉 口味很重,帶有椰奶味的湯頭 實在很吸引人 雖然營養價值不高 但濃郁的香氣,總是讓人擋不了誘...
食材:曾拌麵-海味叻沙口味米粉、好市多冷凍鱸魚、凍豆腐(雅芳)、好市多冷凍蝦仁、高麗菜
酸辣開胃的“泰式海鮮涼拌”,內有大量的蔬菜,又能攝取海鮮的蛋白質及礦物質。使用雲絲細麵,能均勻沾附醬汁,滑Q口感,讓人欲罷不能~~
食材:麵大師-雲絲細麵、蝦仁、蒜泥、透抽(小)、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、洋蔥、檸檬汁、小黃瓜、白糖、芹菜、芫荽
蕃茄洋蔥營養價值高~但有些小朋友不喜歡洋蔥或蕃茄的味道!透過不同烹調方式,也可以讓小朋友吃的更開心喔~
食材:豬梅花絞肉、牛蕃茄、醬油、洋蔥、胡椒粉、蒜頭末、水