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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:室溫軟化切丁奶油🧈、細白砂🍬、雞蛋🥚、香草精🌿(可不加、鹽🧂、過篩泡打粉(可不加、過篩低筋麵粉
昆布高湯還可以煮親子丼、壽喜燒、等等~~都適合!好喝的味噌湯一定要有一鍋好的高湯😋
食材:鮭魚、豆腐、昆布、鴻禧菇、柴魚片、味噌、水
挑戰夜市小吃,看看自己能不能做出一樣的味道。結論就是沒問題,太好吃了~
食材:燒肉醬、高麗菜絲、雞蛋、章魚、水、奶油、章魚燒粉(低筋麵粉)、玉米筍、鹽、美乃滋、柴魚
夏日龍眼產季,爸媽給了我自家種的龍眼,一時吃不完的龍眼份量,趁新鮮決定把它做成龍眼乾保存,達到水果剩食不浪費。做成桂圓乾有淡淡的香...
食材:新鮮龍眼(含殼)
這次做的鹹派真的非常水嫩,像是一位優雅的漂亮小姐姐,乍看之下吃的是邪惡的熱量炸彈鹹派,其實不知不覺中就能吃到豐富的蔬菜,因此熱量也...
食材:自製鹹派皮、鮭魚、洋蔥、蘆筍、起司、蛋、牛奶、鹽、黑胡椒粉
買了條大蘿蔔。半條煮了蘿蔔排骨湯,剩下半條,那就來做個蘿蔔糕吧! 今天利用了微波爐來做前段的糊化,快速簡單,也省了洗鍋子。最後定...
食材:白蘿蔔絲(已適度擠乾水分)、白胡椒粉、鹽、香油、柴魚粉、水磨在來米粉、水
冬天特別喜歡吃臘肉,用來炒菜、做糯米飯,超惹味!自己在家也可輕鬆做臘肉,自己調味,一星期後便有自家製的臘肉,大家又試試! 可到我的...
食材:五花腩、醬油、黑醬油、米酒、糖、月桂葉、花椒、八角
一般都是吃豬肉水餃居多.現在還蠻流行雞肉.說比較低卡.吃起來熱量比較低 雞肉水餃初嘗試.你也來做看看吧!這樣做肉質軟嫩也不澀喔~
食材:雞胸肉、蔥、鹽、雞粉、水餃皮、麻油、高麗菜
簡單煮一鍋關東煮淋上自製味噌甜不辣醬, 就變成我超愛的「台北甜不辣」味道真的很像唷~ MissQ My Little Kitch...
食材:白蘿蔔、玉米、味噌、貢丸及甜不辣、醬油及砂糖、鹽、番茄醬及糯米粉、水
食材:地瓜泥、麵粉、雞蛋、高鈣起司、生羊肉、枸杞
富含蛋白質的豆漿只需兩樣食材就能完成,雖然過程比較費時,不過自己做更濃、純、香也最天然嘍!
食材:黃豆、水
小孩都愛吃的餅乾,自己烤最健康又好吃,每次都一下子就掃光光了😁 初學者很容易入門,超級簡單的作法,也不一定需要電動攪拌器就能完成!
食材:低筋麵粉、無鹽奶油、不銹鋼鍋、細砂糖(糖粉)、打蛋器、雞蛋、刮刀、草莓果醬、桿麵棍、保鮮膜、烘焙紙、烤箱、篩網、壓模材料
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食材:檸檬、洋蔥、糖、番茄、橄欖油、鹽巴
食材:雞胸肉一大副(傳統市場)、義大利香料碎(小磨坊)、鹽巴、地瓜粉、胡椒粉
日前自製的鹽蔥醬,真的是萬用,拌麵、炒菜或煮物,只要加入鹽蔥醬,就可以省去爆香。 用於肉品,白斬雞、叉燒肉,也很方便。 今天直接用...
食材:雞胸肉、自製鹽蔥醬、米酒、辣椒(小)
天氣漸漸暖和了,有誰不喜歡冰涼涼的冰淇淋呢? 現在真的很想坐在咖啡廳裡面,吃著好吃綿密的冰淇淋。可惜德國現在仍處於封城狀態,咖啡店...
食材:草莓、白砂糖、玉米澱粉、含糖煉乳、鮮奶油 (30%脂肪)
過年年糕如何料理呢? 把年糕切小塊當鬆餅內餡,烤過後和麻糬一樣軟Q 使用章魚燒烤盤,做成可愛的鬆餅球 孩子們喜歡的一道小點心值得試...
食材:鬆餅粉、自製優格、年糕、牛奶、奧利奧碎片、美萃夾心陶瓷爐、雞蛋、章魚燒烤盤
比想像中簡單的各種QQ圓 😅
食材:地瓜粉(木薯粉)、地瓜、芋頭、黑糖、貳號砂糖、水