莎莎醬義大利冷麵(純天然手作莎莎醬)
描述
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步驟
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洋蔥切碎丁後泡冰水放入冰箱冰鎮1小時。
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加入調味料攪拌均勻，放入冰箱冰鎮1晚。
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水煮沸後加入2大匙鹽巴、少許橄欖油
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放入義大利麵條煮至全熟後撈起以冰水冰鎮。
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義大利麵條與莎莎醬混合即可盛盤囉。
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小撇步
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