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牛奶香蕉吐司
周雅羚這個食譜是在網路上看到的,原本她做成像肉桂捲的麵包,但是我把它變成吐司狀也很好吃喔!重點是"無油",吃起來跟普通麵包比我覺得還好,...
食材：香蕉泥、高筋麵粉、低筋麵粉、煉乳、速酵、牛奶、鹽
手工麵包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工麵包」的零失敗食譜
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Mimi♥流淚吐司●流淚土司
咪咪愛料理別人家的流淚吐司是用凱薩琳麵粉做出的細緻美味，我家的流淚吐司是老爺第一次試作就成功的感動，因為獻給我，所以我流淚。 咪咪愛料理歡...
食材：蛋汁(塗表面)、凱薩琳高筋麵粉、奶油、冰糖、鹽、蛋汁、水、酵母粉
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藍苺雲朵乳酪吐司（冷藏中種法）
Maycsh Chang一直很喜歡藍苺甜香不帶酸的味道，果乾加入麵團也不用事先浸泡處理，這款吐司加入了最愛的奶油乳酪和藍苺果乾，一點點優格保濕，切開來細緻...
食材：高粉、速酵、蛋、水、糖、鹽、奶油乳酪、鮮奶油、優格、藍苺乾
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芒果牛奶餐包
Terri Hsiu鮮奶餐包是平日常作的款 剛好手邊有番仔伯蜜餞的芒果乾 就讓它們在一起了
食材：高粉（勁強）、新鮮酵母、上白糖、奶粉、鮮奶冰水、鹽(後鹽法）、奶油、Dry Mango slice
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十八榖紫薯包
VwV_CYW十八榖+紫薯，健康、高纖的完美結合！早餐美味之選～
食材：紫薯、椰子油、糖、高筋麵粉、十八榖、水、牛油或椰子油、鹽、奶粉、酵母
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酒釀果乾杏仁松子麵包
小香的深夜惡搞廚房既然學會貝果了 小香現在挑戰簡單圓麵包 這一款麵包烤過後外脆內軟 上層有香脆的杏仁片跟松子 內夾有泡過萊姆酒好幾天的葡萄乾跟蔓越莓...
食材：高筋麵粉、糖、玫瑰鹽、酵母粉、橄欖油、水、杏仁片、松子、泡過萊姆酒的果乾
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法式青醬麵包
Beth將青醬包在麵包裡面，捲成圓圈，表面再撒些起司，烤好的麵包單吃就很好吃了，這是很家常的法式麵包做法。
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、溫水、酵母粉、鹽、橄欖油、青醬
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暑假小小兵：Kevin-胖鍋製麵包機
パンの鍋（胖鍋）草屯麵包店的小小兵吐司激起了小編的麵包魂…… 黃色的吐司裡，藏著小小兵的笑臉。切開後伴隨的是孩子驚喜又崇拜的表情！！ 雖然這一個造...
食材：水、糖、油、鹽、高筋麵粉、酵母粉、紅蘿蔔汁、竹碳粉
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蜂蜜水果乾麵包
Judy 烘焙亂亂玩最近剛與好友合買了綜合水果乾 這組水果乾就如一般蜜餞較濕潤 但風味特殊 與一般果乾不同 把它揉進麵團中 香氣果然與一般果乾不同 詳...
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】水、【主麵團】蜂蜜、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【內餡】綜合水果乾
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西瓜土司。小玉西瓜 [麵包機105T]
Shoni Sun這個夏天瘋狂發燒的西瓜土司，手邊剛好有合適的材料，我也來玩一下「西瓜土司」^O^ 詳細圖文食譜請參考我的部落格http://zp...
食材：地瓜葉泥、可可粉、水、高筋麵粉、日本海藻糖、白玫瑰新鮮酵母、冰水、紅蘿蔔泥、亞麻籽仁、有機湖鹽、無鹽奶油、無糖豆漿、抹茶粉+適量的水
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天然酵母南瓜鮮奶大理石吐司
單身廚房同學送我南瓜和地瓜，我要好好利用。蒸好後的南瓜超級甜，做出漂亮紋路的吐司，看起來真是賞心悅目。添加老麵吐司吃起來有Q彈口感，自然的...
食材：天酵、高粉、砂糖、冰鮮奶、老麵、無鹽奶油、鹽、蒸熟的南瓜泥、雞蛋
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羅勒麵包
偽煮婦實驗日誌喜歡手作的食物 材料簡單又天然 熱熱出爐時 瞬間溫暖人心
食材：高筋麵粉、鹽巴、砂糖、羅勒橄欖油、乾酵母、溫水、乾燥羅勒
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南瓜椰子奶酥餐包-- 偷吃步椰子奶酥餡
Echo的復刻美食一罐奶酥醬吃好久，偷吃步加入椰子絲跟葡萄乾變身餡料，再利用南瓜的天然色素，亮金金餐包誕生！
食材：高筋麵粉、鮮奶/冰水、金瓜泥、即發酵母、蜂蜜、砂糖、鹽巴、無鹽奶油、市售奶酥醬、椰子粉、葡萄乾
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韓式雞蛋麵包, 계란빵
在台北的韓國餐桌鬆軟的麵包和一整顆完整營養的雞蛋搭配， 這種雞蛋麵包是在韓國小吃攤常賣的美食， 很容易就可以自己在家做， 在烤箱裡就散發迷人的香味...
食材：雞蛋、糖、低筋麵粉、小蘇打、牛奶、香草精、洋香菜葉
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紅豆奶酥醬餐包~中種甜麵包
安將華喜歡上改良台式甜麵包的口感，這是用中種法的作法~作出來的面糰就幼密密、水嫩嫩的，光看面糰就好幸福，用這配方製作自己喜歡的口味，可以...
食材：高筋粉、速發酵母、蛋、無糖優格、鮮奶、紅豆加奶酥、砂糖、鹽、奶粉、冰水、無鹽奶油、全蛋液、杏仁角
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正統做法 經典法國金棍！！T55代表作
樂多烘焙法國T55麵粉的筋性，接近高筋麵粉，可用於製作法國麵包或可頌，成品顏色明顯比一般市售法國麵包黃，皮也較厚，內部組織氣孔大。T65的...
食材：T55冠軍比賽專用粉、水、麥芽精、伯爵藍色酵母
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南瓜核桃紅豆包~湯種法
安將華南瓜營養豐富，加南瓜烤色優，最近還蠻愛做南瓜麵包的，麵包體用湯種法，做好的麵包非常柔軟不乾硬，內餡紅豆加上核桃，非常的對味好吃~ ...
食材：湯種、南瓜泥、蛋、冰水、砂糖、高筋粉、奶粉、速發酵母、鹽、無水奶油、紅豆、核桃、全蛋液、白芝麻
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菠蘿完熟吐司
安將華完熟吐司的麵包體實在太軟濕好吃，忍不住用它來變化，菠蘿是我最愛吃的，菠蘿的香酥加上軟濕的吐司，那真的是太搭了~
食材：全蛋、低筋粉、高筋粉、糖粉、無鹽奶油、細砂糖、食鹽、速發酵母、煉奶、水
![西瓜土司。小玉西瓜 [麵包機105T]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/118882/539eef89a2016f7c.jpg)
