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韓國麵包之巧克力豆口味
草莓海豚的鮮滋味草莓一直很喜歡韓國麵包的QQ口感 這天到大賣場看到一整包處理好的預拌粉，就買一包回家來試試看
食材：韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、全蛋、奶粉、沙拉油、水、醬油、烘培用巧克力豆
手工烘焙麵包
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工烘焙麵包」的零失敗食譜
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培根司康
Einnev不會太乾，香香鹹鹹的還不錯 可以試試看哦！🥰
食材：中筋麵粉、泡打粉、蛋黃（刷表面）、砂糖、鹽、有鹽奶油、蔥油（小磨坊）、牛奶、全蛋、蔥、培根
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起司麻糬球
愛料理官方品牌廚房小小一顆起司麻糬球，口感軟Q有嚼勁，充滿鹹香濃郁的起司味，當早餐或下午茶都是很不錯的選擇喔！
食材：糯米粉、帕瑪森起司粉、雞蛋、植物油、牛奶、細砂糖、乳酪絲、糖、鹽
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地瓜乳酪葡萄乾貝果☉減糖減油☉奶酥口感
廚娘的復仇自己發明包餡的「地瓜乳酪葡萄乾貝果」超級好吃，內餡口感跟奶酥很相似，用地瓜替代更營養，早晨起床簡單覆熱10分鐘，不用額外塗醬就非常...
食材：高筋麵粉、溫水、蛋白、速發酵母、白砂糖、鹽巴、無鹽奶油（常溫）、地瓜乳酪葡萄乾內餡
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紫薯地瓜貝果
玩麵粉的日子Q彈貝果裡頭滿滿地瓜餡、一口咬下大大滿足！
食材：地瓜泥、砂糖、高筋麵粉、無鹽奶油、紫薯粉、水、麥芽糖、鹽、速發酵母
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62%巧克力QQ波提甜甜圈
樂樂媽咪口感QQ的烤箱版甜甜圈，沾上濃郁的62%巧克力，幸福滿足的滋味。
食材：雞蛋、細紗糖、62%鈕扣巧克力、牛奶、南瓜子、糯米粉、彩糖珠、木薯粉、無鋁泡打粉、植物油
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英式鬆餅(司康)
🍡 丸子的左撇子廚房利用優格增加司康的柔軟的，吃起來的口感較濕潤，可以依喜好添加鮪魚沙拉或者冰淇淋。 更多：https://www.facebook....
食材：低筋麵粉、泡打粉、鹽、白糖、無鹽奶油、優格、雞蛋
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聖誕樹抹茶司康
麵簡單又快速的司康 加入抹茶的綠切成聖誕樹形狀就完成了
食材：無鹽奶油、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、糖、鹽、無糖優格、全蛋、香草精、蛋液
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好評不斷！【50 % 全麥吐司】
芯心點 Bakesmee全麥因為吸水量較差，難度會比其他款式的吐司難。但是麵團若有處理好，全麥麵粉比例再高都能做出軟綿好吃的吐司。 詳細做法請見： htt...
食材：高筋麵粉、牛奶、無鹽奶油、全麥麵粉、湯種、中種、雞蛋、速發酵母、砂糖、鹽
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酥鬆可口下午茶～美式甜甜圈
布雷小食光更多料理和美食分享都在IG歐！ https://www.instagram.com/brulee.gt/ 美式甜甜圈跟台灣傳統甜...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、雞蛋一顆+牛奶、砂糖、泡打粉、奶油、巧克力、糖粉
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黑松露麵包
野犬黑松露麵包有獨特迷人的香氣，家中剩下的黑松露醬可以來試試。
食材：高筋麵粉、水、中種麵團、速發乾燥酵母、蛋、溫牛奶、糖、鹽、奶油、黑松露醬
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全麥葡萄乾核乾麵包
Judy 烘焙亂亂玩Judy超愛作這類麵包 除了加入果乾及核桃可以增加麵包香氣 重點是整型方式真的很簡單 少少幾顆 看起來又大氣~ 詳細圖文請參考 J...
食材：高筋麵粉、水、全麥麵粉、速發酵母、葡萄乾、細砂糖、核桃、奶粉、鹽、發酵奶油
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牛奶小巨蛋麵包(低溫冷藏法)
Judy 烘焙亂亂玩低溫冷藏法 前一晚先將麵團打好冷藏 隔日下班馬上就可以分割整型 對於沒有時間的人來說 真的是很方便哦! 詳細圖文請參考【Judy烘...
食材：高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、全蛋液、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、發酵奶油、速發酵母
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佛卡夏
Gourmet@美食家現在市售很多的精緻麵包，高糖份、高油量，吃起來很滿足，但負擔多一些。佛卡夏是義式的家常麵包，簡單形容像是陽春版本的pizza！簡單...
食材：高筋麵粉、溫水、速發酵母、橄欖油、鹽巴、小番茄、迷迭香
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香濃芝麻鮮奶吐司（超簡單懶人版）
柚子早餐想吃個簡單香濃的鮮奶吐司，但是不喜歡外面發酵過度的麵包，索性自己動手做！前一天晚上先丟進麵包機裡面，隔天家裡滿滿麵包香！超棒❤...
食材：高筋麵粉、鮮奶或是水、鮮奶油、雞蛋、芝麻、酵母粉、鹽、糖
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免揉紅酒桂圓歐式麵包
玩麵粉的日子很適合在冷冷的冬天裡來上一口的麵包，配上熱咖啡或熱紅茶都非常適合！
食材：桂圓乾、紅酒、高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母、水、橄欖油
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抹茶奶酥貝果
玩麵粉的日子比起吐司、麵包來說，貝果是烘焙新手最好入門的一款，不需揉出筋膜、口味上能甜能鹹輕鬆好上手！
食材：椰子奶酥抹醬、高筋麵粉、抹茶粉、麥芽糖、砂糖、水、鹽、速發酵母、鮮奶、無鹽奶油
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吳寶春的金牌吐司
flora同樣直接法，麵包大師的吐司就是特別軟綿~ ※原食譜鹽5克我減量、冰水135克對我太溼了，我也減了一些 ※原食譜烤溫200度對我也...
食材：高筋麵粉、酵母粉、糖、鹽、冰牛奶、冰水、無鹽奶油
