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熱壓脆皮黑糖年糕/少油更健康～熱壓機食譜
幸福彤話團圓飯後，來份熱壓脆皮黑糖年糕也不錯喲！ 這次使用墨西哥餅皮來取代麵糊油炸 少油更健康 熱壓後的黑糖年糕，外皮微脆 內餡的黑糖年糕...
食材：自製黑糖年糕、墨西哥餅、美萃雙盤熱壓機、三明治不沾烤盤
手工料理
8,211 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「手工料理」的零失敗食譜
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自製芒果牛奶雪花冰+鮮奶奶酪
Honey & Ariel自製雪花冰和奶酪不僅簡單又衛生 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/Pnb237TUmok
食材：牛奶、愛文芒果(1顆300g)、煉乳、鮮奶油、夾鏈袋、糖、吉利丁粉
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油蔥肉燥蘿蔔糕
貓奴の食旅玩味連續好幾年年節時都做蘿蔔糕給娘家媽媽 媽媽說我的用料實在、很純、很香，所以特別愛吃 這次一樣做給媽媽品嚐，不做素食的改作葷食蘿蔔糕...
食材：在來米粉、清水、食鹽、白蘿蔔（含皮）、砂糖、豬絞肉、白胡椒粉、油蔥酥
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黑橄欖歐式圓麵包
Laura有一陣子沒做麵包，老爺說想念我的包呢! 試著找回麵包魂提心給力來做麵包囉! 用料和上次的黑橄欖歐式麵包幾乎一樣， 除了換個法國粉外...
食材：法國麵粉、酵母粉、岩鹽、黃砂糖、黑橄欖(切細)、橄欖油、水
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夏季青梅限定版─自製古早味去籽陳皮梅
ching五月夏季限定版美食，不能錯過的青梅小零嘴，用青黃梅搭配橘子皮一起熬煮的陳皮梅，那帶著陳皮風味的梅肉，酸酸甜甜好滋味，是吃過的人難以...
食材：青黃梅、橘子皮、砂糖
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自製黃金泡菜（高麗菜）
洪惠外面賣的黃金泡菜小小一罐價格不便宜，自己做衛生又安心，我用高麗菜製作口感也是很脆，且屬性溫和不像大白菜涼寒～配方裡加了蘋果、紅蘿蔔...
食材：高麗菜、鹽、紅蘿蔔、冷開水、蘋果、豆腐乳、蒜頭、白芝麻醬、辣椒、糖、糯米醋
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韓式辣炒年糕
S&K宅料理當韓式辣醬碰上臺式煮法，在辣度上大幅降低，辣中帶點甜甜的滋味，是大朋友小朋友都適合的料理，其中放入大量時蔬，美味又營養！
食材：白洋蔥、紅辣椒、鹽、蒜頭、糖、蔥、桂冠韓式辣炒醬、美白菇、水、鴻禧菇、平菇、豬里肌炒肉片、手工天婦羅、鵪鶉蛋、澳洲馬鈴薯、澳洲紅蘿蔔、栗子南瓜、鮮香菇、光州年糕條、溫室小黃瓜（履歷）、熟白芝蔴
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【港式美味】公司三明治
Mrs P's Kitchen小時候到茶餐廳吃下午茶，除了炸雞腿外，就最喜歡吃公司三明治。餡料超豐富，大大件的三明治，再加杯紅豆冰，實在太美味！ 做法簡單，做下...
食材：吐司、雞蛋、蕃茄、生菜、午餐肉、火腿、起司片
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鮮奶吐司
🥐Dr.詹的麵點舖🍞鮮奶吐司，簡單好吃
食材：高粉、奶油、鹽、牛奶、速酵、糖
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手工餅乾 貓型餅乾（3種口味）
Yawu Mi喜歡我的料理分享的朋友，歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu生活」，訂閱後只要有新的料理影片出來，馬上就可以收到通知，您的訂...
食材：低筋麵粉、奶油、糖、芝麻粉、抹茶粉、可可粉
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手工巧克力杏仁餅乾【我的瓶瓶罐罐小點心】
貝拉嚕那巧可力餅乾在我心目中是攸關於餅乾禮盒好吃不好吃個關鍵角色，吃了無數盒禮盒後，我研究出一款健康又簡單，並帶有高級苦甜口感的巧克力餅乾...
食材：低筋麵粉、可可粉、杏仁粉、二砂糖、泡打粉、鹽、牛奶、玄米油(或無味植物油)、杏仁角
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鮮菇梅花肉湯麵
小手拉拉 All in料理廚房下班肚子好餓想立刻吃東西果腹…… 小孩下課肚子餓等不及…… 想要營養又有飽足感的晚餐 這時可以煮碗鮮菇梅花肉湯麵～ 只要15-20...
食材：菇的家乾香菇（鈕扣菇）、菇的家雙響菇、昆布醬油、菇的家黑木耳、白胡椒粉、冷凍梅花肉、鹽巴、手工刀削麵、香油、小白菜
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南瓜蔓越莓吐司🍞🍞
🥐Dr.詹的麵點舖🍞南瓜吃不完，太多，拿來做吐司剛剛好，搭配蔓越莓酸酸甜甜十分好吃
食材：高粉、酵母粉、糖、鹽、蔓越莓、奶油、水、南瓜泥
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自製手工披薩【百味來私房美味】
三不離食美味的起士披薩~~如果連同麵團都自己做的話...那麼相信肯定味道與口感都會有不一樣的風味...且這才是真正的全程純手工不是嗎?趕快...
食材：中筋麵粉、乾酵母粉、百味來調味蕃茄醬、沙拉油、牛蕃茄切片、冷水、九層塔、瑪自瑞拉起士、起士絲、義大利綜合香料、橄欖油
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芝麻起士牛角型麵包
Tida&CUXI芝麻麵包捲成牛角型，芝麻香氣，柔軟口感，一口接一口。
食材：高筋麵粉、糖、水、鹽、酵母、蛋汁、鮮奶、芝麻粉、湯種、油、杏仁片、起士絲
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麵包18---台式蔥花鹹麵包
小梅的土耳其厨房這個台式蔥花鹹麵包是我那個時代台灣傳統麵包的正宗，也是我全家的最愛。回憶是種很奇特的東西，小孩們對台灣捷運站裡麵包飄香的印象特別深...
食材：多用途麵粉、溫開水、蔥花、室溫奶油、蛋白、蛋黃、細白糖2T、沙拉油、鹽1甜點湯匙、鹽，現磨胡椒、乾酵母fen、雞蛋
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巴斯克優格乳酪蛋糕～氣炸鍋料理
幸福彤話超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕， 加入自製優格增加風味，一樣好吃又綿密， 使用氣炸鍋來烤這款經點蛋糕，一點也不難～ 芳蓉優格DIY...
食材：奶油乳酪、自製優格、烘焙紙、鮮奶油、4吋陶瓷模、雞蛋、6吋不沾烤模底盤、白砂糖、氣炸鍋、過篩低粉
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Q到無止盡的DIY手作湯圓(糯米粉版)
ஐSandyの笨蛋料理廚房ஐ經過試驗 這樣做出來的湯圓真的好QQQQQQQ 從早上放到晚上居然還是Q的 而且沒有爛也沒長大 (以前買過外面的泡一下沒吃完就腫...
食材：糯米粉、水
