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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮的洛神花,超多花青素,維他命B.C 。可以養營美容,促進新陳代謝。做成乾燥的花片,或者果醬,冬天泡來喝真棒! 芳蓉優格DIY優...
食材:新鮮洛神花、水波爐
現在的水餃越來越多樣化, 竟然還可以輕鬆找到打拋豬口味的水餃?! 這社會真的是不要太方便了🤣🤣 既然這樣, 那麼今天就來做個泰式口...
食材:冷凍打拋豬手工水餃、香菜、花生粒(壓碎)、鹽、沙拉油、泰式甜辣醬
冬天就是火鍋季~圍爐也要火鍋~ 從小到大最喜歡的火鍋料就是蛋餃了😘 試了幾次調出這個自己喜歡的口味,做法也超簡單,再也不用買外面...
食材:雞蛋、玉米粉(或太白粉)、水、豬絞肉、白胡椒粉、蒜泥、麻油(或香油)、烏醋、醬油
簡單步驟就能做成洛神花果醬。泡茶喝,加入優格中也很棒!使用新鮮的洛神花,超多花青素,維他命B.C 。可以養營美容,促進新陳代謝。 ...
食材:新鮮洛神花、白砂糖、深的微波碗、檸檬、水波爐
我的鍋貼有許多不完美,但是自己作最安心! 純手工料多又實在,皮QQ感,雖是蠻花時間的,不需等發酵一次揉捏, 親手一個一個捏成鍋貼狀...
食材:中筋麵粉、70度c 水、細豬絞肉、常溫水、鹽巴、水、醬油、麵粉、白胡椒粉 / 香油、油、韭菜、比例:水10.麵粉1.油1、薑泥 /蔥末
家中有ㄧ鍋肉燥隨時備用 省時省力又美味 曾經我買肉燥總是當下讓賣家把肉攪好 但吃起來就是沒有手切的好吃 口感就是有差 這次就花...
食材:梅花豬、蒜頭、香油、紅蔥頭、醬油、鳥蛋、糖、海帶、五香粉、脆瓜、胡椒粉、油豆腐、油蔥酥、米酒
食材:大雞腿、手工米血、薑、麻油、鹽
一道快速又方便的料理,鹹香的鮭魚加上甜甜的甜椒,搭配營養滿分的蛋絲及乳酪絲,讓人一口接一口地停不下來!
食材:鮭魚、吐司、番茄、紅甜椒、洋蔥、蛋、糖、鹽、自製番茄醬、市售番茄醬、乳酪絲
一般凍咖啡的冰溶後會令咖啡無味道,在家將自製咖啡冰添入咖啡中代替普通冰塊,味道濃厚,同時可延長咖啡味,適合炎炎夏日戶外野餐。
食材:即飲加糖咖啡(製作冰塊用)、即飲咖啡
自己用絞肉簡單做成肉丸,再淋上蛋花和香菜,就是一道香氣十足,原汁原味的清湯囉!
食材:絞肉、香菜、香油、雞蛋、鹽、胡椒粉
食材:奶油、糖粉、蜂蜜、蛋黃、奶粉、高筋麵粉、低筋麵粉
每次要煮麻油料理都要先煸薑,還真的有點麻煩,今天就一次把剩下的薑全部切片,一起煸一煸,近期又煮麻油料理時就可以直接使用很是方便。 ...
食材:薑片、葵花油
保證好吃! 燉飯要好吃 從高湯開始就要用心了 我用的高湯是之前放過我食譜裡的魚高湯(雞高湯也可) 海鮮的部分很容易買到 青醬也是...
食材:蒜頭、辣椒、洋蔥、白酒、透抽、蛤蜊、義大利米、魚高湯、奶油
每次中秋要到之前,總是一直思考要自己做內陷,還是要去材料行買!🤦🏻♀️ 但有小孩後,又怕食安問題所以如果可以自己DIY,老木我做...
食材:芋頭、無鹽奶油、糖粉、奶粉、鮮奶
加入了絞肉,讓蘿蔔糕吃起來更好吃~ 白蘿蔔含辛辣味的芥子油,可分解肉類脂肪,芥子油和蘿蔔中的澱粉脢相互作用,能促進胃腸蠕動
食材:白蘿蔔、在來米粉、鹽巴、水、白胡椒粉、絞肉、蝦米、香菇、油蔥酥
花生擁有豐富的油質,比較不容易保存。自己烘烤花生,不必擔心有不良品混在其中,依自己需求小量製作,可以確保花生的新鮮度,還可以放入調...
食材:花生仁
網路上「蘿潔塔的廚房」看來的,喜歡吃蘿蔔糕的可以參考看看
食材:蘿蔔泥、再來米粉、鹽、胡椒粉、太白粉
食材:無鹽奶油、糖粉、全蛋、香草精(可省略)、低筋麵粉、鹽、硬糖果、融化巧克力