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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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藍莓醬好多吃法 不管是塗麵包,調飲品,沾烤雞,配甜點… 酸酸甜甜 真的無法拒絕啊!
食材:新鮮藍莓、富士蘋果、鹽巴、檸檬汁、冰糖
輕易上手的手工餅乾🍪 酥酥香香又不會太甜~ 送禮自用兩相宜😊
食材:低筋麵粉、雞蛋、無鹽奶油、砂糖
韓國肉桂黑糖餅DIY 韓國傳統糖餡餅由糯米做成,裡面包裹著黑糖、肉桂粉、花生、芝麻碾碎在一起的粉末,經過高溫油炸之後一口咬下去,就...
食材:黑糖餅DIY盒、中包裝-內餡、小包裝-酵母粉、大包裝-麵粉、香蕉🍌
隨著年節到來, 很多年都是自己炊蘿蔔糕, 刁鑽的小兒子不愛有料的, 所以把香菇、開陽、紅蔥酥炒香後, 再和白蘿蔔直接打成泥, 這一...
食材:白蘿蔔、在來米粉、香菇、水、開陽(金鉤蝦)、鹽、紅蔥酥、胡椒粉
。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。"焦糖"這個詞指的就是焦化後的糖,傳統上是將糖放入加水的鍋中融化。焦糖豐富的風味和顏色則是從加熱和...
食材:糖、冷水、熱水
自己做雞塊比吃外面的雞塊健康 小孩們最愛吃這種東西了 自己做比較安心
食材:雞胸肉、洋蔥末、低筋麵粉、蒜末、起司粉、黑楜椒、鹽、白楜椒、牛奶、義大利香料、蛋液
寶寶1Y1M25D,製作天然無鹽寶寶麵,寶寶很愛吃,剛好一個蝴蝶一口吃,也可以當寶寶手指食物,健康又美味。
食材:中筋麵粉、胡蘿蔔、鮮奶
Q彈的地瓜圓,搭配紅豆湯、燒仙草,都是不錯的選擇。
食材:紅心地瓜、木薯粉、太白粉、砂糖、熱水
淡淡的肉桂香、微酥脆的外皮、鬆軟的質地,加上酸酸甜甜的蘋果果肉,是咬感十足的可口小馬芬。
食材:發酵奶油、糖粉、肉桂粉、海鹽、中型雞蛋、低筋麵粉、無鋁泡打粉、微糖萬用蘋果醬(自製)
可愛又好吃
食材:低筋麵粉、糖、奶粉、泡打粉、雞蛋、奶油、竹炭粉
網路上每到清明節就會說~這是吃潤餅卷 popiah 的日子,但是對我來說~潤餅捲是去夜市時,偶爾會想點的台灣在地美食。 潤餅卷是個...
食材:潤餅皮、蛋絲、松阪豬肉片、香菜、紅糟醬、高麗菜中型、自製花生粉、米酒、紅蘿蔔中型、豆芽菜、糖粉、砂糖、豆乾、胡椒粉、鹽、芹菜、五香粉、蔭油、蒜泥、樹薯粉、橄欖油
無水奶油發煙點高,適合用來煎炒煮炸做點心,不含水份也可以用來作中式點心。其實自己製作也蠻簡單。 一般市面上的黃色的奶油(Butt...
食材:無鹽奶油兩條(2磅)
我的父母親在鄉下賣早餐近30年,想喝豆漿時我就自己動手做,做豆漿最麻煩的步驟就是過濾豆渣,每次都有股衝動想去買台脫水機器,但豆渣分...
食材:黃豆、水
零失敗,超簡單,夏天冰箱裡必備的小點心!還可以銷一些快過期的鮮奶😌此版本使用吉利丁片,奶酪的口感取決於吉利丁片的用量,這個配方做出...
食材:全脂鮮奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁片
好吃又綿密的芋頭,加入適量的優格, 拌成優格芋頭泥,放上二片餅乾, 使用氣炸鍋來烘烤, 不需噴任何一滴油,就能吃到美味的芋頭餅~ ...
食材:芋頭1條蒸熟後、餅乾、氣炸鍋、奶油、冰淇淋勺、細砂糖、自製優格
便利商店一杯優格20元起跳,孩子很愛吃,媽媽的皮包卻會哀嚎,花錢事小,不知道有多少化學添加物進到小孩肚子才可怕啊! 那就~就自己做吧!
食材:鮮奶、無糖優酪乳、消毒過的玻璃器皿
超喜愛蜜汁豬肉乾,自己在家做,沒有人工色素,肉精,防腐劑,吃得更安心~比市售的更經濟實惠~ 看似很有難度,但做法超簡單,先醃豬肉...
食材:豬絞肉、蜂蜜、醬油、熱水、魚露、玫瑰露/紹興酒、糖、五香粉、白胡椒粉、黑胡椒粉
將前一餐沒吃完的肉末再加嫩豆腐變身成麻婆豆腐真是香辣下飯呢!肉末已經是熟的所以更能快速上桌,還特別加入用蔬菜頭梗、果皮熬煮的蔬果高...
食材:嫩豆腐、絞肉(熟肉末)、辣豆瓣醬、蒜末、辣油、薑末、花椒粉、蔥珠、醬油膏、自製蔬果高湯、太白粉水(勾芡用)