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全聯食譜之爸爸回家做晚飯-泰式乾拌水餃

Name: 全聯食譜之爸爸回家做晚飯-泰式乾拌水餃 by 生活美食家Nancy老師/NC5
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 冷凍打拋豬手工水餃 20顆; 香菜 10g; 花生粒(壓碎) 15g; 鹽 1小匙; 沙拉油 1小匙; 泰式甜辣醬 1大匙

描述

現在的水餃越來越多樣化, 竟然還可以輕鬆找到打拋豬口味的水餃?!
這社會真的是不要太方便了🤣🤣
既然這樣, 那麼今天就來做個泰式口味的水餃吧~~

喜歡透過影片學習做料理的朋友們, 可以點擊以下連結喔~
https://bit.ly/3d6FGqV

4 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

冷凍打拋豬手工水餃

20顆
香菜

10g
花生粒(壓碎)

15g
鹽

1小匙
沙拉油

1小匙
泰式甜辣醬

1大匙

步驟

取一鍋水煮滾，水滾後加入一點油防沾黏.
將打拋豬水餃先過一下冷水，結霜的冰或多餘的麵粉沖乾淨，再放入滾水中，可以加一點鹽避免沾黏.
水煮約6分鐘待水餃浮起，即可瀝乾盛盤.
淋上泰式甜辣醬，撒上花生碎、香菜，即可美味享用.

小撇步

**可以將花生裝進袋子在敲碎, 更加方便清理及將剩下的收藏喔~

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2020/05/29 發表

生活美食家Nancy老師/NC5 315 食譜 2,864 粉絲

擅長西式料理，健康創意料理，生活美學佈置，對於健康飲食，優雅生活很有心得. 常應各大公司行號之邀，舉辦企業料理講座，分享健康飲食正確概念. 不定期曝光於平面媒體料理示範，及料理活動記者會，擔任烹飪老師. 平日經營自媒體，分享料理影片，獲得網友高度好評. 生活美學教室： NC5 Studio 美好，理所當然 HTTP://www.facebook.com/NC5Studio

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