意大利料理

南瓜濃湯

食材：南瓜、洋蔥、蒜末、牛奶、過濾水、義式香料、黑胡椒粉

海鮮青醬義大利麵

食材：蝦子、透抽、青醬、干貝、鮮奶油、洋蔥、鹽巴、玉米筍、起士絲、蘆筍、米酒、義大利麵、蒜末

馬鈴薯肉肉

屬於西式的料理方式 讓不愛馬鈴薯的小屁孩 乖乖吃下肚😋

食材：馬鈴薯、豬肉、洋蔥、紅蘿蔔、奶油、鹽、粗黑胡椒粉、低筋麵粉、義式香料

自己做大蒜起士醬❤

原來大蒜醬很簡單，還可以依喜歡的口味調整，太好玩了。😊😊😊

食材：大蒜、奶油、義式香料、鹽、黑胡椒粉、起士粉

蕃茄肉醬義大利麵

一人在家也能煮的經典紅醬義大利麵! 濃郁又入味的秘密是...

食材：義大利麵條、牛番茄、蒜末、豬絞肉、培根、奶油、蘑菇、洋蔥、月桂葉、蕃茄肉醬、巴西里葉調味粉、起司粉、蛋黃

義式風味甘藍

簡單無負擔，配色有食慾的甘藍料理喔！

食材：玉米筍、甘藍、小蕃茄、洋蔥、義式香料、鹽、黑胡椒

來道低熱量開胃小點【粉紅番茄烤花椰菜】

夏天氣溫時不時就飆上35℃，高溫、流汗讓我們補充大量的水、飲料，飽足感相對提升不容易餓。要挑選食物時，對熱騰騰的、太過油膩的食物完...

食材：白花椰菜、特級初榨橄欖油、粉紅番茄義大利醬、糖、孜然粉、小番茄、鹽與黑胡椒、羅勒葉(粉)

義式番茄牛肉丸

牛肉丸咬下的瞬間，嘴裡散發出一股濃濃的香草香氣，搭配用新鮮小番茄熬煮的醬汁，清爽帶點酸甜滋味，偶爾還能咬到香蒜粒，味覺上饒富層次感。

食材：牛番茄、洋蔥、小磨坊蒜風味油、牛絞肉、小磨坊玫瑰鹽、豬絞肉、小磨坊百搭香草、雞蛋、小磨坊香蒜黑胡椒、水、小磨坊洋香菜葉、麵粉

義大利麵包佛卡夏*萍姊

自家烘焙歐風義式麵包。

食材：高筋麵粉、即溶酵母粉、迷迭香、鹽、黑橄欖、油、蔓越莓、水

蕃茄義大利麵

食材：蕃茄、洋蔥、蕃茄醬、蒜、鹽、紅蘿蔔（可省略）、黑胡椒粉、橄欖油、義式綜合香料、奶油、高湯

超好吃！小孩超愛材料簡單！營養焗烤吐司

疫情期間媽咪們料理三餐加上兼顧小孩功課肯定一個頭兩個大 讓美味的早餐讓早晨更美好吧 以下有兩種材料製作而成的美味焗烤吐司 也可以...

食材：吐司或厚片皆可、起司、鮪魚罐頭、焗烤絲、玉米、鳳梨、蕃茄醬、美乃滋、火腿片、義大利紅醬

蒜香奶油蘑菇

太香了，營養又下飯

食材：洋菇(蘑菇)、無鹽奶油、蒜仁切碎、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊綜合義大利香草、鮮味炒手

咖哩肉醬義大利麵

今天由於整理了家中的廚房，發現了以前買的用微波就可以做義大利麵的容器。 這次我用它來做這道咖哩肉末義大利麵。 === 詳細食...

食材：義大利麵、絞肉、水、咖哩塊、橄欖油、番茄醬

果泥燒肉+黃瓜泡菜+醋煎蓮藕

最近看一部“大地蜜語”，很有感觸。 值得推薦的一部好片~ 雖是用果泥簡單醃製，但燒肉很濃郁好吃無負擔~小黃瓜先川燙一下，可去除農藥...

食材：火鍋豬肉片、蘋果、生菜、蜂蜜、麻油、蓮藕、白醋、泡菜、小黃瓜、蘿蔔乾、義式香料粉

蒜香青醬蘆筍炒蛤蠣

喜歡青醬蛤蠣義大利麵，但又不想吃麵條的時候，就來這道清爽的「蒜香青醬蘆筍炒蛤蠣」吧。

食材：蛤蠣、蘆筍、大蒜、米酒、橄欖油、青醬義大利麵調理包、香菜（可省略）

（氣炸鍋）焗烤番茄義大利肉醬/素醬（五辛

利用空閒時間煮一鍋義大利肉醬/素醬，分裝冷凍，想吃隨時料理。 配上飯/麵/千層麵/麵包/吐司...等，再加上起司烤過，就是好吃的焗...

食材：絞肉（葷）/豆皮切丁（五辛素）、蕃茄（中）、番茄醬、義大利香料、洋蔥（中）、鹽

義式香料馬鈴薯

在炸好的馬鈴薯上用糖、香料讓馬鈴薯的表層像脆糖衣，有一點像拔絲地瓜加上了義式香料鹹中帶甜脆脆的口感是非常特別的義式開胃菜。更多：h...

食材：馬鈴薯、無鹽奶油、白糖、鹽巴、義式香料