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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炸的酥脆鹹香的排骨搭配用新鮮柳橙做的醬汁,吃起來鹹香、帶有酸甜的口感,相信沒有人不喜歡這道經典的料理。 影音食譜:https://...
食材:豬小排、花雕酒、醬油、蒜末、砂糖、白胡椒粉、全蛋、太白粉、柳橙汁、檸檬汁、地瓜粉、芡水、白芝麻
以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製而成的小磨坊川味麻辣鍋醬,湯頭濃醇厚實,最適合搭配鴨血、豆腐等食材燉煮麻辣火鍋,多汁入味,直叫人大呼過癮。
食材:麵條、肉片、鴨血、板豆腐、水、小磨坊川味麻辣鍋醬、金針菇、茼蒿
影音食譜連結:https://youtu.be/FtStwXxNvgg 今天分享一看就會做的,清香不膩口的茶香排骨,希望你們會喜歡喔
食材:排骨、茶包、薑片、蒜頭、蔥花、蠔油、醬油、米酒、胡椒粉、糖
能夠單純專注的去做一件事,從日常的瑣碎中找到樂趣,用時間與愛豐富自己的內在,找到生命中值得珍惜的事物是幸福的,我喜歡抱著這樣的心情...
食材:中筋麵粉、鹽巴、青蔥(切末)、細砂糖、濃糖水 (1:1砂糖:水)、酵母粉、胡椒粉、白芝麻、橄欖油、香油、溫水
影音食譜連結:https://youtu.be/4gkgIPSIOPo 利用市售的黃咖哩醬就能做出濃濃異國風味的泰式咖哩囉⋯⋯一起...
食材:雞腿肉丁、黃咖哩醬、椰奶或牛奶、水、洋蔥、紅蘿蔔、醬油、米酒、糖、胡椒粉、雞蛋、地瓜飯、白飯
吃膩了一般的基本鬆餅來試試進階的「舒芙蕾鬆餅」也能用森永鬆餅粉來製作, 輕飄飄的鬆軟口感搭配新鮮水果讓人好喜歡!! MissQ ...
食材:蛋黃、牛奶、森永經典鬆餅粉、蛋白、砂糖、水
應該很多媽媽拜拜買了鳳梨,最後家裡都沒人想,放在那邊就遺忘了!今天這道老菜脯破布子鳳梨排骨湯,馬上學起來!消滅鳳梨!鳳梨含有豐富的...
食材:老菜脯、排骨、破布子、鳳梨、老薑乾片、水
影音食譜連結:https://youtu.be/VtiPfi6J1QY 作法簡單又營養到味的洋蔥燒雞腿,只要簡單將雞肉醃漬,再與...
食材:雞腿肉、洋蔥絲、薑片、辣椒、糖、胡椒粉、醬油、辣豆瓣、米酒
蝦子捶打時不需要打到成泥狀,這樣的做法,蝦餅吃起來才會有吃到蝦肉的口感。
食材:草蝦、蛋白、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊蔥風味油、麵包粉
濃郁又甜蜜的草莓慕斯,配上輕盈的鮮奶油香緹,每一口都是戀愛的滋味,平常沒在下廚的少女們也可以輕易上手!這杯草莓甜點不需要使用新鮮草...
食材:冷凍草莓、水、蘭姆酒、棉花糖、鮮奶油、糖粉、鹽
搭配使用小磨坊金黃蒜油蝦風味,誘發食材中的鮮甜味與香氣,爆香如同現炒。
食材:4吋無糖塔皮、培根、雞蛋、蘑菇、鮮奶油、洋蔥、牛奶、花椰菜、起司絲、現刨乾乳酪、小磨坊金黃蒜油、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊精選香蒜粒
用滿滿的牛肉片包覆所有食材,內捲的吐司一邊吸附牛肉精華,一邊吸附起司、牛奶口感更柔軟,搭配氣炸鍋讓牛肉捲外酥內嫩一口咬下,義大利香...
食材:去邊吐司、鮮奶、切片雪花牛肉、起司片、蘆筍、小磨坊綜合義大利香草、小磨坊純黑胡椒粗粒、小磨坊日式照燒醬、小磨坊蒜風味油
此款式為廣東人口味 說到潮州鹹菜 一定由芥菜開始 跟隨其他食譜 只說著是"芥菜"兩字 .
食材:包心芥菜、粗鹽 Sea Sal、南薑(對600g 芥菜粒)、洗米水、食鹽、白糖、芝麻油、白醋
影音食譜連結:https://youtu.be/WfXMTG9tYn8 氣炸鍋炒菜也能炒出青菜的鮮甜與脆口感喔⋯⋯大家一起來試試吧
食材:高麗菜、腐乳、蒜片、辣椒、蔥段、橄欖油、水
冬天常會想起肉桂卷,知道不少朋友不太喜歡肉桂的味道,因此今次我在麵包中加入巧克力醬, 在嚐到肉桂香味的同時,也為麵包加添巧克力的甜...
食材:高筋粉、黃糖、鹽、肉桂粉、即用酵母、巧克力醬/甘納許、蛋、煉奶、水、無鹽牛油
這個櫛瓜大餅,非常簡單 外酥內軟,清香美味 全程手不用沾到麵糊!!
食材:中筋麵粉、溫水、速發酵母、糖、鹽巴、橄欖油、櫛瓜、七味粉、黑胡椒
在西餐的配菜中, 焗薯麼該是最簡單的, 今次就做一款簡易焗薯在家吃~~~ 成品: 3 ppl 烹調時間: 約 1 - 1.5 小時
食材:褐皮馬鈴薯、油、牛油 (每一片為 10 g)、法式酸奶油、细香葱
影音食譜連結:https://youtu.be/EOUfnncrLtw 炎熱天氣,用水果入菜,爽口又開胃
食材:五花肉、鳳梨、蒜片、蔥段、辣椒、糖、胡椒粉、米酒、醬油