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【蛋煎豆皮捲】煎「恰恰」充滿蛋香！#減脂

#蛋料理 前陣子跟朋友無意間聊天時，提到有一位在嘉義的朋友，傳承了家裡在嘉義森林公園旁賣了 20 多年的蔬果藥膳湯食譜，自己做了一...

食材：1.豆皮捲（或一般豆皮也可以）、2.雞蛋、3.薑、4.小黃瓜

溫泉蛋碎雞蓋飯

阿肌師料理平台連結：https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結：https://youtu.be/lTl...

食材：雞蛋、滾水、雞胸肉、常溫水、蒜末、蔥花、榨菜、辣粉、醬油、米酒、糖、胡椒粉、玉米粉1匙

叉燒塔香菇三明治

日式叉燒 ----三道夏日輕食 ［ 叉燒塔香菇三明治， 叉燒飯，麻醬叉燒涼麵 ］ 配菜 ：優格洋蔥黃瓜 最近滷了鍋日式...

食材：如下敘述

抹茶凍

抹茶凍做法簡單，而且有3種吃法：紅豆牛奶抹茶凍、桂花蜂蜜抹茶凍、抹茶凍飲！你最喜歡哪一種？ 影片：https://youtu.b...

食材：抹茶粉、吉利丁粉、二號砂糖、水

客家擂茶麻糬冰淇淋｜法國鮮奶油自製冰淇淋

除了內餡是擂茶口味的冰淇淋，麻糬外皮也特地混了一點擂茶粉變成香味非常濃郁的擂茶雙重奏。沾了黃豆粉的擂茶麻糬皮外觀也很漂亮，因為擂茶...

食材：糯米粉、擂茶粉、法國鮮奶油、水、糖粉、砂糖、黃豆粉

牛肉寶寶粥｜6個月副食品食譜

每日的副食品粥料理該如何變化呢？使用寶寶高湯，自由加入寶貝喜歡的食材，就是一碗簡單清爽又帶有十足香氣的鳳梨牛肉粥，快來快來！超簡易...

食材：農純鄉寶寶高湯－鳳梨牛肉湯口味、白飯、油、牛肉末、玉米、洋蔥丁、蔥花

法式燉雞-一鍋到底

非常傳統的法式家常菜， 做法簡單白酒煮雞，煮好的雞肉很嫩滑，醬汁香濃，白酒微酸中和膩感，配飯、麵條，麵包、都好吃。

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、白酒、西洋芹、食用油、蒜頭、鹽、馬鈴薯3粒、胡椒、紅蘿蔔、月桂葉、百里香、番茄3顆、黑木耳、迷迭香、歐芹

脆皮布朗尼

把一般方方正正的布朗尼，做成了可愛又方便拿在手上的冰棒形狀，外層在裹上一層巧克力，表皮脆脆，內裏鬆軟濃郁，跟香醇的咖啡一起搭配，兩...

食材：Tommy's布朗尼粉、無鹽奶油、雞蛋、水、西點轉化糖漿、黑巧克力

風味糖霜

別再只是一成不變的喝咖啡，偶爾動動手做些小點心~~發揮豐富的創意及想法，讓咖啡增添更多不一樣的風味！ 自製風味糖霜擁有甜美可人的外...

食材：Tommy's蛋白霜粉、冷開水、焦糖醬、肉桂粉

鮮蝦堡 在家也能輕鬆做 새우버거

在韓國時吃了烤肉漢堡和鮮蝦堡 曾調查過兩個口味中更喜歡哪一個?! 出乎意料地 有更多人回答比較喜歡鮮蝦堡^^ 於是想說來準備一...

食材：蝦、白肉魚類、萵苣、漢堡皮、美乃滋、番茄醬、醃黃瓜、洋蔥

香柚月餅

外皮使用特蜜絲冰皮月餅粉加上白豆沙和抹茶粉製作，內餡則使用酸酸甜甜的百香柚子餡😋 中間放上幾粒松子當作柚子籽，可愛又童趣的柚子月餅...

食材：Tommy's冰皮月餅粉、冷開水、白油、抹茶粉、生白豆沙、可可粉、百香柚子餡、松子

這樣做的脆皮糖餅太好吃了

食材：中筋麵粉、水、橄欖油、糖

韓式蔘雞湯 삼계탕

請細細煮一鍋蔘雞湯補補身體吧^^ 應該沒有比這個更好的補品了吧~ 蔘雞湯在四季都能食用 但韓國特別在夏天時一定會吃一次!! 尤...

食材：春雞(嫩雞)、蒜、洋蔥、蔥、人蔘(可以中藥材代替)

涼拌黃瓜 오이무침~炎炎夏日的小菜首選

酸酸甜甜又清脆的涼拌黃瓜! 炎炎夏日的小菜首選^^ 我個人非常喜歡小黃瓜^^ 所以冰箱裡時時都會常備著小黃瓜 超喜歡那特有的爽口...

食材：小黃瓜、洋蔥、蔥、胡蘿蔔、辣椒粉、糖、醬油、醋、蒜末、芝麻、香油

韓式嫩豆腐鍋 순두부찌개

比煮泡麵還輕鬆的嫩豆腐鍋簡單食譜大公開^^ 平常我問朋友最喜歡哪道韓國料理時 很多人都回答喜歡嫩豆腐鍋^^ 輕鬆製作嫩豆腐鍋的...

食材：豬絞肉、香菇乾(泡水)、泡菜、蔥、蛤蜊、洋蔥、蝦仁、醬油、辣椒粉、蒜末、糖、胡椒粉

【影片】芒果雪糕

【食譜影片】https://youtu.be/qyWY5T2KFUg 不用雪糕機的簡易版芒果雪糕。雪糕口感香滑細膩，不會結成沙冰，...

食材：芒果果肉、煉奶、淡忌廉

酪梨納豆蓋飯+酪梨巧克力冰淇淋

你喜歡酪梨嗎？ 酪梨號稱“最營養的水果”， 酪梨籽還抗癌抗白血病。 上週我每天用酪梨吃一餐，也不小心誤殺了一粒青酪梨😱，還好找到...

食材：酪梨、米飯、納豆、苦甜巧克力、蜂蜜、美乃滋、黃芥末醬、海苔絲、無糖椰奶、小湯圓