廚房

掌廚房．塔香鮪魚飯糰定食

備料簡單，「咻咻咻」之間一不留神就完成了。有魚肉有青蔬，可以是晚餐的清爽桌上菜，帶成便當、出門郊遊野餐也方便而飽足。 　 芋香濃厚...

食材：白米飯（物豐米）、橄欖油漬鮪魚罐頭、大蒜、九層塔、豐景真酒、四季豆、黑胡椒、胡蘿蔔、七味唐辛子、木耳、油、鹽

小裘媽的新手實驗廚房

因為不想用巧克力畫五官，所以改成麵糰下去製作，可惜模具比較小 建議使用中空模具或是正方形模具 可以做更多個而且小小的好可愛

食材：低筋麵粉、糖、竹炭粉、鹽、草莓粉、酵母、南瓜粉、水、奶粉、奶油

【御彩廚房】秋刀魚佃煮

佃煮實在是很下飯的一道菜，每次回婆婆金澤娘家，阿姨都會端上好吃的魚類佃煮。趁著秋天秋刀魚便宜，每次煮都讓洛爺吃得很開心。

食材：秋刀魚、蔥、清酒、醬油、烏醋、糖、味醂

【厚生廚房】佛手瓜炒蛋

把佛手瓜炒得軟脆適中，再炒成一盤香香的蛋，吃得到清爽的家常小菜！ 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct....

食材：佛手瓜、蛋、醬油膏、薑、鹽、糖

小璐廚房🌱平底鍋日式蛋捲 卵燒き厚蛋燒

沒有專用的玉子燒鍋，所以採用平底鍋 煎起來也非常有FU啊😉 調味料哪裡買❓ 👉https://shopee.tw/product/...

食材：雞蛋、卵燒きの素

【 煮婦廚房】三個烤布丁

份量剛剛好三顆布丁，不用擔心吃不完喔

食材：鮮奶、糖、蛋、蛋黃、香草酒、焦糖用的砂糖

【 煮婦廚房】芋頭菊花麵包

把自製芋泥換個方式包入麵糰裡改變形狀，就會很不同哦

食材：蛋黃、芝麻或堅果

【厚生廚房】水蓮炒肉絲

脆脆的水蓮菜吃起來清爽有口感，再搭配鮮甜的豬肉，豐盛好菜立刻上桌！ 厚生食材看這裡：https://www.farm-direct...

食材：水蓮、肉絲、醬油、蒜頭、糖、香油

親子廚房DIY米披薩・萬穗豐饒盛秝米料理

最近熊寶兒又開始不愛吃飯，讓迷你竹我覺得十分頭疼，動了動腦讓熊寶自己動手DIY米披薩，果然做得開心也吃得開心。

食材：萬穗豐饒盛秝米煮成的白飯、玉米、鮪魚、德國香腸（切塊備用）、焗烤用起司

營養師的廚房: 護心紙包焗鮭魚

這是一道低卡而且健康護心的料理。 鮭魚除了提供優質蛋白質外，還含有豐富奧米加三脂肪酸，不但能夠降低血液中的三酸甘油脂水平，還有助抑...

食材：鮭魚、蘆筍、刁草、檸檬、白酒、橄欖油、鹽及胡椒粉

春暖花開賀新春-【健康廚房】

其實年菜料理也可以很簡單，今天教大家使用健康廚房的和風柚子醬，就可以輕鬆做出清爽無負擔又美味的年菜料理 使用健康的菊苣，加上蟹肉...

食材：越南春捲皮、菊苣、和風柚子醬、小黃瓜片、檸檬汁、蟹肉棒、辣椒末、香菜、蛋皮

營養師的廚房: 自製健康迷你粽

端午節將近，大家除了觀看精彩的龍舟競賽，當然少不了享用香味回溢的糭子。這回，我想要和大家分享一下如何健康地吃粽子。 粽子屬於高脂肪...

食材：糯米、紅米、糙米、去皮綠豆、冬菇、瘦肉、雞粉、沙薑粉、醬油、五香粉、糖、竹葉、棉繩

芹菜炒透抽【好好鮮生料理廚房】

好好鮮生嚴選活凍透抽: http://pics.ee/mgfp 透抽現撈活凍，口感Q彈，肉質鮮美， 蛋白質豐富，低熱量，高營養價值...

食材：好好鮮生現撈活凍透抽、芹菜、蒜片／薑絲、鹽巴、辣椒、米酒

羊小窩廚房-黑白色戀人餅乾

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、白糖、雞蛋、黑白巧克力

【厚生廚房】烏魚蛤蜊鮮湯

元氣多多~來碗烏魚蛤蠣鮮湯吧！ 烏魚味鮮且營養價值高，多了蛤蠣，讓湯頭更鮮美，口感更豐富，天涼了來碗溫暖的湯品~讓身體暖呼呼！ 厚...

食材：烏魚切塊、蛤蜊、鹽、蔥、米酒、老薑、胡麻油、蒜頭、水

Xuan的廚房

食材：巧克力、奶油、餅乾、鮮奶油

瑪莉廚房：梅香苦瓜

今年做了好幾道苦瓜料理 為了讓不愛吃苦瓜的媽媽跟兩個孩子 可以接受苦瓜這種不好吃卻很優質的食材 媽媽一路挑戰著嘗試用不同的方式 為...

食材：苦瓜、黑豆鼓、梅子(自家醃製的陳年梅)、梅子汁、蜂蜜(咸豐草蜜)、沙拉油、素蠔油、水