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蔬食燒豆腐－純素
就愛醬做非基因改造黃豆加入鹽滷製作的中華鹽滷豆腐，加上新鮮蔬菜翻炒幾下，就完成一道素食可食用的燒豆腐
食材：中華鹽滷豆腐、紅蘿蔔、醬油、甜椒(紅/黃)、米酒、薑、水、乾香菇、糖、橄欖油、胡椒粉、九層塔
干豆腐
546 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「干豆腐」的零失敗食譜
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電鍋煮黑蒜頭雞湯
河豚做料理用簡單的食材，做出美味又營養的雞湯 更詳細的介紹，可參考河豚愛旅行部落格 https://cindy998.pixnet.net...
食材：超市販售的小雞腿、黑蒜頭、金針菇、小香菇、木耳 1朵、乾薑、豆腐、鹽巴
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蔭豆鮮蚵嫩豆腐
花森米peanuts｜小廚家常菜大家好久不見了~~ 喜歡吃蚵仔的捧友們有口福囉！ 不只高蛋白又高營養的料理呢🍛 ☑配菜 ☑燴飯 ✨最重要的是，簡單好上手✨ 快...
食材：中華嫩豆腐、蚵仔、蒜末、蔥末、醬油膏、黑豆豉（乾）、辣椒末（大）（非必要）、木薯粉、冰糖、太白粉
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韓式蔬菜牛肉大醬湯
沒有中島的小廚房一碗可以吃很多菜的湯
食材：牛肉片、馬鈴薯、韓式大醬、櫛瓜、韓國辣椒醬、小魚乾、紅蘿蔔、韓國芝麻油、水、洋蔥、蒜泥、昆布、豆腐、醬油、蛋、鹽、海帶芽、韓國辣椒粉、蔥花
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素麻婆豆腐
菇王https://www.youtube.com/watch?v=St-wxrku_Go
食材：板豆腐、乾香菇、杏鮑菇、老薑、芹菜香菜、辣豆瓣醬、麻辣鍋底醬、太白粉、香油
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苦瓜蔭瓜湯（素）
Carrie Fan蔭瓜甘鹹的味道和苦瓜真是絶配。小孩超愛吃的。
食材：水、乾香菇、猴頭菇（巿售處理好的）、杏包菇、苦瓜、板豆腐、愛之味蔭瓜罐頭
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防疫宅料理~~納豆芥末秋葵拌豆腐
Justina 賈斯汀娜因為最近漸漸的有發現兩個月沒有好好固定運動, 雖然體重沒有太大的變化, 但是體脂肪上升的很快、幾乎已經到達人生最高峰。所以現在要努...
食材：冷凍納豆、芥末醬、白蔭油、涼拌豆腐切丁、秋葵切小段、五香滷豆干切丁
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琴弦魚片豆腐｜蒸魚料理｜鮮美自然
Little sky world有豆腐又有魚片，蛋白質滿滿的一道菜，吃起來不油膩，還香香甜甜的喔！ 看起來賞心悅目，做法卻是很簡單～歡迎一起動手做做～ 更多小故事...
食材：魚片、豆腐、蛋白、生薑、白胡椒粉、水、青蔥、鹽、醬油、乾辣椒、玉米粉、蠔油、砂糖、麻油、太白粉液
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砂鍋魚頭
Hsuan魚頭的部份覺得依喜好，剛好有整尾的魚，就先用嘍。
食材：魚、乾香菇、扁魚、蒜苗、薑片、辣椒、蒜頭、沙茶、豆瓣醬、洋蔥、大白菜、香菇、木耳、豆腐、豆皮、火鍋料、香菜
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營養蔥雞湯
機智小廚娜生活料理之王進入尾聲， 以零廚藝的功力看到現在 大概是蔥雞湯最能上手（應該吧） 清甜簡單的調理，最適合寒流來襲， 來一碗暖胃🥰
食材：去骨雞腿排、青蔥、中華嫩豆腐、玉米筍、（乾）香菇
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家常豆腐
Haiping Lee#防疫在家煮 #平底鍋 #紅燒 #豆腐 豆腐是便宜又百變的家常食材，搭配肉絲及木耳做變化 先把豆腐煎到焦香酥脆，再用紅燒把豆腐燒...
食材：盒裝豆腐、豬肉絲、大蒜、發泡好的乾木耳、辣椒、醬油、八角、糖、鹽、白胡椒粉、酒
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可樂滷五花肉
林小妞有這一鍋⋯就不用其他配菜了！好下飯😋
食材：五花肉、蔥、鳥蛋、油豆腐（傳統市場賣的）、豆乾、乾香菇、米酒（量米杯）、2砂糖、醬油、可樂（鐵罐）、醬油膏、辣椒🌶️、八角、蒜頭、薑、白胡椒粉
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紅燒獅子頭*萍姊
萍姊影音食譜👉https://youtu.be/TsTDUmhDUc0
食材：小麥片、紅蘿蔔、乾香菇、馬蹄、老豆腐、豆干、大白菜、香菇、麵粉、玉米粉、沙茶醬、糖、鹽、胡椒粉、香油、素蠔油、薑片
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湯水篇｜鹹魚頭金銀菜豆腐蠔豉湯 附影片
蝸煮在二十世紀前，未有冰箱等、低溫保鮮技術，肉類容易腐壞，漁民把漁獲加入鹽醃製成鹹魚，如此可以保存食物時間長久。 鹹魚頭煲湯是廣東的傳...
食材：鹹魚頭 (星加坡紅魚)、菜乾、矮腳小白菜、硬豆腐、蠔豉、豬腱骨、陳皮、薑、清水 (包括浸蠔豉及菜乾的水)
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牛肉燉油豆腐
rolieva日常起居醬香味濃.好下飯~
食材：牛肋條、乾香菇、蔥段、油豆腐、洋蔥、蒜頭🧄辣椒🌶️
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紅燒豆腐煲
ijustcookit冷冷的天氣就是要吃點簡單又暖呼呼的料理，各位快來嘗試看看吧😆
食材：板豆腐切塊、五花肉切塊、乾香菇、豆皮、醬油、蔥切末、蠔油、辣椒、糖、清水
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牛肉豆皮壽司+紫地瓜壽司+味噌湯
Lori 午後。食記歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ...
食材：米飯、市售三角豆皮、火鍋牛肉片、小黃瓜、蘆筍、紫地瓜、海苔、美乃滋、味增、小魚乾、洋蔥、豆腐、蔥、葡萄乾
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啤酒滷豆干
#阿卯愛下廚當啤酒倒下去的那一瞬間簡直就是天堂，然後滾燙醬汁波波的聲音勾起味蕾光用看的就食指大動!超想配著啤酒品嚐這個的，喜歡吃辣的朋友還可以...
食材：豆乾、米血、油豆腐、百頁豆腐、小磨坊濃香滷味包、啤酒、醬油、冰糖、辣椒、香菜
