帶骨

❤️Aiko愛料理❤️洋蔥菇雞湯

食材：帶骨雞腿(切塊)、洋蔥、黑胡椒粉、杏苞菇、鹽、米酒

黑豆蓮子雞湯

秋天喝湯是為冬天做準備，把自己和家人的身體喝的暖暖的就有一股幸福感

食材：帶骨大雞腿、新鮮蓮子（去芯）、麻油+薑片煸香、黑豆（炒熟）、米酒、鹽

中式年菜-糖醋排骨（不加一滴醬油）

中式跟台式熱炒店吃的糖醋排骨是截然不同、各有千秋的美味；中式的糖醋，熬糖上色，亮晶晶的深紅色澤，對於飯桌上的視食是相當挑動味蕾的！...

食材：豬肋排（帶骨）、蔥白（切大段）、薑、八角、月桂葉、肉桂（桂皮）、冰糖、白醋、米酒、水、鹽

多汁好味孜然雞腿排

不用到胖老爹排隊，天氣冷在家就能完成的多汁好味孜然雞腿排。

食材：帶骨雞腿、炸粉：酥炸、地瓜、太白、麵粉、胡椒鹽、醃料：醬油、胡椒、糖、米酒、蛋、孜然粉

蒜頭蒸雞

蒜頭蒸雞 帶骨切塊雞腿肉，稍微川燙一下去血水，撈起後，抹鹽，米酒，放蒜頭清蒸

食材：帶骨切塊大雞腿肉、米酒、鹽、蒜頭

塔香醬燒雞♡

食材：帶骨雞胸肉、九層塔、醬油、蒜、蠔油、薑片、酒、糖、水

🐔熱炒三杯雞塊🐓

食材：雞腿肉帶骨、雞胸肉帶骨、黑麻油、薑片、醬油、辣椒（乾）、糖、蔥段、鹽巴、九層塔、蔬菜味素、蒜頭切碎

暖胃剝皮辣椒雞湯

天氣轉涼，溫暖的雞湯最適合暖胃了

食材：切塊帶骨雞大腿、薑片、枸杞、罐頭的剝皮辣椒、罐頭剝皮辣椒醬汁、鹽、開水、米酒

美式炸雞

讓人吮指回味的美式炸雞， 外皮酥脆，肉質ｊｕｉｃｙ， 太美味了！ 🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂園" ...

食材：帶皮去骨雞腿、無糖希臘優格、食鹽、中筋麵粉、荳蔻（cardamon）粉、玉米粉、雞蛋、紅椒(paprika)粉、泡打粉、牛奶、蒜泥、洋蔥粉、蒜粉、芫荽(coriander)粉、黑胡椒粉

【偷吃步】懶人羊肉爐

冬天好愛吃羊肉爐！！！ 但最不開心的就是羊肉腥味重或是肉很少 村長現在教你懶人做法的超好吃羊肉爐～～～ 讓你大口吃鮮嫩無騷味又暖呼...

食材：老薑片、黑麻油、米酒、悠活國產帶骨羊肉塊、悠活國產無骨羊肉塊、市售羊肉爐湯底

\\溫和版-麻油蔥雞湯//

天冷好一陣子了，趁著冬至前夕煮鍋雞湯暖暖身，參考融合傳統麻油雞及前陣子流行的蔥雞湯作法，製作溫和版的麻油蔥雞湯，加洋蔥增添甜味，大...

食材：帶骨土雞腿、老薑、黑麻油、香菇(可略)、米酒、紅棗(可略)、水、枸杞(可略)、鹽、青蔥、洋蔥

高蛋白「孜然羊咩咩綠花椰」380卡

吃膩了雞、牛、魚 望著去內蒙帶回來的香料 小編趁今日去好市多補貨時 順手拿了羊小排 羊肉雖然好吃，但是脂肪量偏高 挑了油花比較...

食材：帶骨羊小排、冷凍蔬菜、孜然粉、小茴香、黑胡椒、米酒、海鹽

紅酒燉羊肉

從BBC電視頻道學來的 主持人是個有年紀的英國奶奶Mary berry 這道菜非常療癒又好吃～冷冷的冬天煮更棒喔！

食材：羊肩肉（或帶骨羊腿6根、芹菜、紅酒、紅蘿蔔、牛肉高湯或蔬菜高湯、洋蔥、番茄泥或番茄醬、蒜頭、葡萄醋、迷迭香、麵粉、月桂葉

腐乳燒雞

是非常美味、簡單又下飯的一道菜 更多美味料理分享：https://m.facebook.com/HHdaisy/ 歡迎加入半個...

食材：帶骨雞腿、豆腐乳、蒜頭、醬油、味霖、米酒、水

<今天在家吃>零失敗迷迭香烤羊腿

在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福！ 因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱，就能做其他料理直到完成。非常省時又方便！ 料理方式非常簡單...

食材：帶骨羊腿排、茄子、迷迭香香料、紅椒、新鮮迷迭香、小番茄、義式香料、香菇、蒜頭、鹽、橄欖油

雞肉骨茶

不吃豬肉又該如何處理友人送的肉骨茶包呢？ 可以改放雞肉啊！ 把他當成火鍋湯底 加入家裏現有食材 滿滿一鍋有肉有菜 快來試試我的台式...

食材：肉骨茶包、帶骨雞肉、鴻喜菇、杏鮑菇、綠豆芽、紅蘿蔔、玉米筍、花椰菜、蒜頭、開水、乾香菇

地中海蔬菜香草雞

滿滿一鍋豐富好料，讓人食指大動，利用BEKA Twist 翠思特陶瓷健康鍋加熱迅速、不沾好洗的特點，把料理變得更輕鬆了！

食材：帶皮雞腿塊(建議去骨)、蒜、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、西洋芹、牛番茄、雞高湯、白酒、番茄醬、綜合香料粉、黑胡椒粉、鹽