帶骨

香烤雞腿排佐蒜香蔬菜義大利麵

家裡的小人最近很愛吃義大利麵 除了奶油海鮮，阿目只好再努力變換出其他口味 食材方便簡單，料理也可以很快速 輕鬆上桌！

食材：去骨帶皮雞腿排、蒜頭、番茄泥、玉米筍、水、蘑菇(偏大朵約50元大小)、櫛瓜、義大利寬麵、巴西里

蒜香番茄雞湯麵

在冷冷的天氣簡單的煮一鍋熱呼呼的雞湯麵，這是一道超療癒的簡易湯麵料理。 詳見食譜 http://sisicooking.blogs...

食材：帶骨雞腿、蕃茄、蒜頭、月桂葉、鹽、橄欖油、麵條

酥炸肉排 (水波爐料理)

為了家人的健康準備好吃不油膩的酥炸豬肉排~~ 水波爐真神奇，不用起油鍋就可以將肉排炸得酥酥又美味!

食材：帶骨豬肉排、醬油、醬油膏、糖、胡椒粉、太白粉、蒜、食用油

洋蔥雞湯

#不罪惡宵夜 #不勾芡湯品 一人料理 #洋蔥減肥法 #清淡飲食

食材：帶骨帶皮雞腿肉、洋蔥、九層塔、海鹽、蒜片、薑片、橄欖油、開水

洋蔥牛小排

簡單又方便快速的料理 難度不高，食材準備好就可以直接處理

食材：帶骨牛小排、洋蔥、橄欖油、九層塔、醬油

蛤蜊吻仔魚香菇雞粥（萬用鍋）

香菇雞湯中帶有海鮮的鮮甜，營養滿分。肉也非常的軟嫩！使用糙米營養更加升級！

食材：糙米或白米、蛤蜊、薑、香菇、吻仔魚、帶骨雞腿塊、鹽

鹹水雞

自己家在做鹹水雞一點都不難，而且可以同時放入多種喜愛的蔬菜做成鹹水蔬菜，減少油、鹽的使用，以黑、白胡椒提味，利用多一點時間浸漬入味...

食材：去骨雞腿或帶骨雞腿、玉米筍、黑胡椒粉或粗粒、秋葵、白胡椒粉、杏鮑菇、鹽、蘋果、香油、蔥、薑、蒜

一品花雕雞【不一樣家常菜】

家人點餐想吃花雕雞，本來是要烹調三杯雞，今天臨時更改菜單。 第一次嘗試花雕雞大成功，真謝謝大家很用心捧場! 這道料理由水波爐和瓦斯...

食材：帶骨雞腿肉、青椒、醬油膏、芹菜、清醬油、薑、糖、紅辣椒、胡椒粉、蒜

【基本香料咖哩】雞肉咖哩

用簡單的食材和香料，就可以作出道地的雞肉咖哩。再加入番茄或優格，便可增加雙重的美味。應該可以實際體驗到香料帶出食材本身美味的感受。...

食材：紅花籽油、洋蔥（切碎）、綠荳蔻、大蒜（磨泥）、丁香、薑黃、薑（磨泥）、肉桂、卡宴辣椒、番茄泥、孜然、無糖原味優格、芫荽、鹽、帶骨雞腿肉（切塊）、水、鮮奶油（非必要）、香菜（切碎）

電鍋料理➡️《洋蔥燒雞》

又是下飯的好料理 燉到軟嫩的雞腿肉 及吸飽湯汁入口即化的洋蔥 你一定要試試😋😋

食材：帶骨雞腿、洋蔥、醬油、辣椒、味霖、薑片、米酒、蔥

【低醣生酮】南薑椰汁雞腿湯

生酮飲食者的家禽類食材選擇，比較普遍的就是雞、鴨。鴨的油脂量比雞高，鴨胸、鴨腿都有豐富的油脂，雞的油脂量相對來說較低，建議大家可以...

食材：帶骨雞腿（切塊）、椰子油、椰奶、南薑（切片）、香茅、紅蔥頭、蘑菇、辣椒、赤藻醣醇、魚露、檸檬汁、水、檸檬葉、香菜

微涼秋季的料理【義式獵人燉雞】

隨著秋季步入，天氣開始漸漸轉涼，這時候最適合下一鍋獵人燉雞，吃完後全身暖呼呼，在低溫的夜晚有種說不出的滿足。 義式獵人燉雞【Pol...

食材：帶骨雞腿肉 (或雞胸肉)、橄欖油、洋菇、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、青蔥、去皮番茄罐頭、紅酒、海鹽或鹽巴、新鮮迷迭香、乾燥迷迭香、巴西里、黑橄欖、月桂葉、乾燥辣椒粒 (可有可無)、黑胡椒

東販小食堂：美味雙重奏 醬醋帶骨雞

用醋來熬煮菜餚，是菲律賓極具代表性的家庭料理。製作時通常使用帶骨雞肉，醋會使肉質變得軟嫩。也可以添上兩球白飯、幾樣小菜做成「夏威夷...

食材：帶骨雞腿、馬鈴薯、水、青蘆筍、黑醋、紅椒、醬油、秋葵、泰國金山鮮醬油精、炸油、味醂、彩椒粉、黑糖、大蒜、黑胡椒、月桂葉

ㄧ鍋到底大骨湯

用全聯換購的瑞士鑽石多功能鍋一鍋到底簡易熬煮出營養燙頭（免川燙，免換鍋）超級適合我這個怕麻煩的人。熬煮時間可以準備其他料理呦！

食材：肉骨、白蘿蔔（可更換為冬瓜）、薑片、蒜頭（帶皮）、米酒、乾香菇、岩鹽(隨各人口味增減）、烘乾牛蒡、白胡椒粉、昆布

三杯杏鮑菇雞

紫菜糕入菜比豬血糕更好吃，口感很好喔！ 4個步驟快速又好吃😋

食材：帶骨雞肉、杏鮑菇、米酒、紫菜糕、素蠔油、蔥、醬油、薑、冰糖、蒜、麻油

蜜汁香料烤肋排～超簡單又快速！

非常簡單又快速的好吃料理！真的很美味，會讓人吮指回味！使用的香料不拘，大家可以依家裡現有的來製作。

食材：帶骨豬肋排、義大利綜合香料、海鹽、黑胡椒、米酒、蜂蜜、巴薩米可醋(可有可無)

❤️Aiko愛料理❤️洋蔥菇雞湯

食材：帶骨雞腿(切塊)、洋蔥、黑胡椒粉、杏苞菇、鹽、米酒