酥炸肉排 (水波爐料理)
描述
為了家人的健康準備好吃不油膩的酥炸豬肉排~~
水波爐真神奇，不用起油鍋就可以將肉排炸得酥酥又美味!
份量
6
人份
時間
30
分鐘
步驟
-
(1)肉排先醃醬料入味備用 (2)將所有醬料合拌均勻再把肉排放入醃漬二小時以上入味
-
準備地瓜粉和太白粉合拌，肉排沾粉返潮入水波爐炸
-
舖上烤盤紙刷油
-
(1)將沾粉的肉排舖在烤盤中 (2)沾粉肉排等返潮再入爐炸 (3)不必等返潮表面刷油就也可以先入爐炸
-
將肉排放入烘烤爐或水波爐炸20~25分 水波爐夏普 -XP200內鍵行程#41按二人份行程 走完行程再延長5~10分翻面
-
(1)行程走完後再延長5~10分翻面繼續走完行程 (2)香噴噴肉排出爐了，好吃口感不輸油炸
小撇步
歡迎來到台中樂樂廚房視吃美味料理
https://www.facebook.com/lelekitchen/
小叮嚀:冰在冰箱冷凍櫃食物盡量在一~二星期內食用完畢，以確保肉類鮮味。#酥炸肉排----------
入水波爐夏普 -XP200內鍵行程#41按二人份行程
走完行程再延長5~10分翻面
