帶骨

家常料理-三杯雞

下飯、下酒的好菜，作法沒有想像的難，成品真的不輸餐廳的水準哦！

食材：帶骨雞腿肉、老薑、蒜頭、九層塔、醬油、糖、米酒、蠔油、麻油、油

蜜汁雞腿

使用平底鍋煎的，完全不用倒任何油 鹹鹹甜甜的蜜汁雞腿排一口接一口🍗 都想來第二碗飯了😋

食材：去骨帶皮雞腿排、白芝麻、醬油、蜂蜜、米酒、砂糖、胡椒、水

海鮮青醬義大利麵

食材：淡菜、蛤蠣、九層塔(青骨)、義大利麵、蒜頭、洋蔥、帶皮花生、橄欖油、鹽巴、胡椒、白酒、煙燻鮭魚(選配)

南蠻雞

南蠻雞這道菜是我參考MASA的食譜，很簡單很好吃！推薦大家試試看

食材：帶皮去骨雞腿肉、洋蔥、米酒、鹽、味霖、黑胡椒、醬油、太白粉、水、蔥綠（可有可無）、糖、糯米醋

烤羊排蔬菜總匯

一盤完成一餐，只要洗洗切切蔬菜就可以了，適合忙碌的主婦，也適合宴會菜

食材：帶骨羊排、彩色胡蘿蔔、蘆筍、馬鈴薯、南瓜、橄欖油、茴香子、帶殼玉米筍、鹽

香煎厚切帶骨豬排佐蒜香黃芥末醬

厚切帶骨豬排並沒有看起來的那麼難料理，其實簡單的調味，先煎後烤；再用跟烤豬排ㄧ起烤的洋蔥和蒜就能簡單的做出超美味醬汁做搭配喔～ 也...

食材：厚切帶骨豬排350g、Baby紅蘿蔔、黃芥末、小洋蔥、帶甜味白葡萄酒、整顆大蒜、鹽、迷迭香、黑胡椒粉、百里香、水、青豆仁、小蕃茄(裝飾用)

黑蒜頭雞湯

食材：黑蒜頭、生蒜頭、帶骨土雞腿、黑胡椒粒、米酒、水

蒜味黑胡椒煎豬排

今天自己來做一個健康版本的煎排骨，少了炸跟滷，可以大口大口吃無負擔，美味依舊不變唷！ - 更多家常便當菜與減脂瘦身料理： 🍭Blo...

食材：帶骨豬里肌（去骨里肌片也行）、醬油、料酒、蒜泥、黑胡椒、香油或麻油、味霖、好市多綜合香料粉、糖、玉米澱粉

古早味滷排骨飯

牛頭牌紅蔥醬 貢丸湯、紅蔥鹹湯圓 X 炒米粉、青菜、豆腐 X 拌飯、拌麵、拌青菜 ˙嚴選紅蔥頭，紅蔥香氣更豐富 ˙採用原產於澳洲的...

食材：帶骨豬排骨、酸菜絲、蒜末、白飯、調味料-牛頭牌紅蔥醬、調味料-牛頭牌原味高湯雞肉風味、調味料-地瓜粉、調味料-糖、醃料：蒜末、醃料：五香粉、醃料：花椒粉

西班牙海鮮燉飯

這是一道色香味俱全的宴客菜，一鍋熱騰騰的海鮮飯，配上一杯杯啤酒，在這疫情時刻，享受一下地中海風情！

食材：去骨雞腿、花枝、蛤（稍微大顆漂亮一點的）、蝦仁、蝦（大隻帶殼，漂亮的）、洋蔥、大蒜、豌豆、紅甜椒、白米、牛番茄、高湯、番紅花（或薑黃）、月桂葉、綜合香料、紅椒粉、食鹽、黃檸檬

馬鈴薯燒雞

馬鈴薯搭配雞肉, 一整個優質澱粉搭配優質蛋白質, 營養美味都滿分 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 歡迎蒞臨我的粉絲團"Sidney的廚房樂...

食材：帶骨雞腿肉、馬鈴薯(去皮重)、蒜頭、花椒、紹興酒、冰糖、老抽、醬油、醬油膏、水、蔥花、辣椒、白芝麻

烤箱料理－韓式烤牛小排

這是一道下飯的烤箱牛排料理，無油煙。 牛小排一人一片剛剛好，避免攝取過多牛油。 注意：本料理僅適合偶爾食用。牛小排脂肪較多，且烤...

食材：韓式切片帶骨牛小排、過濾水、義美全豆拌醬油、蔥花、紅標米酒、白芝麻、Kosher粗鹽、薑末、現磨粗黑胡椒、麻油

簡單煮-麻油燒酒雞

1）想低醣的話，麵線與米血選擇一種就好，其餘空隙以大量蔬菜替代。 2）快速上菜第一招，用一鍋暖呼呼熱湯滿足每個人心與身。

食材：帶骨雞肉、米血、凍豆腐、白蘿蔔、高麗菜、麻油、米酒、老薑、枸杞、紅棗

～炸豬排～

1.沾過番薯粉的排骨要靜置片刻才可放入油炸，避免粉脫落 2.用里肌豬排也可 3.用油煎也行，油量稍多一點

食材：帶骨大牌、大蒜、米酒、醬油、蕃薯粉、糖、五香粉、清水

寶寶副食品-南瓜豬肉菜菜粥（8M以上）

連挑食的姪女都秒殺完食的寶寶粥 因為很香一歲半的大寶寶不調味也很愛喔！ 準備的材料可做：粥品一份約200ML可做為12份+上青菜...

食材：米、糙米、牛番茄、南瓜、洋蔥、南瓜(可從半顆切一小片來燉湯）、黑木耳、紅蘿蔔、高麗菜、雞腿肉帶骨帶皮、小白菜、豬絞肉（細）、橄欖油（也可以用別的油）

蒜頭蛤蠣雞肉白湯

食材：去骨雞腿肉(帶皮更好)、蛤蠣、蒜頭、食用油、米酒、開水

高蛋白「香烤羊肩飯」500卡

在家也可以自己料理高級的羊排唷！ 選用脂肪較少的羊肩肉，加入薄荷葉醃製，降低羊肉的油膩感。 先煎後烤，除了把脂肪逼出來外，更讓羊肉...

食材：帶骨羊肩肉、菠菜、薄荷葉（香料）、羅勒葉（小磨坊）、白飯