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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這個食譜源於猶太教徒在逾越節時享用的一種無麵粉不發酵蛋糕, 蛋糕體使用了大量的杏仁粉使蛋糕擁有比布朗尼更濕潤細緻的口感!!!
食材:烹飪用無蔗糖巧克力、無鹽奶油丁、全蛋、白細砂糖、杏仁粉、裝飾用糖粉
帶有伯爵香氣的巧克力甘耐許內餡,讓嬌嫩酥甜的馬卡龍品嘗起來,喉醞有著佛手柑的辛香~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找...
食材:蛋白、糖粉A、杏仁粉、糖粉B、黃色色素、動物性鮮奶油、伯爵茶包、牛奶巧克力、無鹽奶油、伯爵茶包茉
我的製麵包機是Panasonic105T,我喜歡它的原因是外型簡單大方,機器操作容易,像我這樣的烘焙新手也能立馬上手~(◕ ω≦)ノ
食材:黑巧克力、奶油、砂糖、蛋黃(室溫)、低筋麵粉(事先篩好)、蛋清、鹽、可可粉(裝飾用)
真不是一般人可以做的耶 佩服作出平滑年輪蛋糕的人ˊuˋ 這是枯樹幹哈哈
食材:低筋麵粉、鹽、蛋、巧克力牛奶、砂糖、橄欖油、筷子包鋁箔紙成棒狀並抹油、保鮮膜鋪桌面
微酥紮實滿溢可可香,好好吃!(五吋)
食材:蛋白、細砂糖、可可(Cacao Barry)、堅果、無鹽奶油、可可粉(法芙娜)、植物油(大豆沙拉油)、泡打粉、全蛋、低筋麵粉、蛋黃
平常我比較喜歡戚風蛋糕的鬆軟濕潤口感.... 但有時時間不太夠 ,想快速完成帶去和朋友聚會時共享,就用現成鬆餅粉來做,也不必蛋白蛋...
食材:鬆餅粉、糖、全蛋、可可粉、鮮奶、水滴巧克力、植物油
繼上次第一次做巧克力布朗尼卻意外烤成發糕之後XD,又回來多研究了幾種版本最後綜合出我覺得最方便也是我覺得最適合的配方 (網路上br...
食材:苦甜巧克力70%左右、無鹽奶油、蛋、香草精、白糖、巧克力粉、麵粉、鹽
家中熱門品項,可可風味蛋糕土司,這次麵包體利用鮮奶油與雞蛋來製做,香氣十足口感軟彈!搭配可可風味輕柔的蛋糕體,絕對不是吃一片就可以...
食材:高筋麵粉、速發酵母、蛋黃、雞蛋、植物油(玄米油,沙拉油)、蛋白、動物性鮮奶油、鮮奶、細砂糖、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁或白醋、食鹽、無糖可可粉、水、無鹽奶油
說到冬天和春天一定會想到的水果一定是草莓了~ 聖誕節情人節剛好都是產季,現在發雖然晚了,但內餡是白巧克力餡,也許挺適合白色情人節喔...
食材:擠花帶、10mm圓形花嘴10mm、烤盤布、八吋慕斯圈、慕斯塑膠片、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、蛋白、糖粉、軟質白巧克力、動物性鮮奶油、新鮮草莓(大小一致)、鏡面果膠、聖誕楓葉飾片
這個巧克力小蛋糕 是我們的早餐常客 很難失敗 好吃又簡單 雖然用瑪德蓮的烤模 但此配方沒有那麼濕潤札實 吃起來比較像澎鬆的雞蛋糕 ...
食材:無鹽奶油、全蛋液、細砂糖、低筋麵粉、可可粉、蜂蜜、泡打粉
我今天做的雙色蛋糕是香草和巧克力雙色!大家也可以用同樣的比例做原味香草,原味巧克力,或是發揮創意,變化雙色,香草綠茶,巧克力綠茶,...
食材:雞蛋、沙拉油、原味優格、細白糖、麵粉、泡打粉10克、香草粉10克、鹽、可可粉10克
原食譜來自於辣媽http://www.lamashania.com/2015/12/blog-post_6.html?m=1,此配...
食材:奶油(融化)、草莓乾/蔓越莓乾、低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、法芙那可可粉、糖、(巧克力碎片)、牛奶
四種材料 輕鬆做好吃的低卡餅乾! by 辣媽Shania
食材:鬆餅粉、無糖可可粉、植物油、鮮奶
食譜參考sophie‘s keto choice的「生酮巧克力馬芬」,因沒有勇氣嘗試椰子粉的”香氣”⋯因此改用全杏仁粉配方,調整後...
食材:杏仁粉、洋車前子粉、南瓜泥、無糖可可粉、奶油、無糖巧克力豆、泡打粉、雞蛋、杏仁片、赤藻醣醇
第一次看著書做巧克力布朗尼, 以為會很難, 可以看了食材, 很好準備啊, 照著去做, 原來真的很簡單, 就是拌一拌後烤一烤, ,只...
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋、黑巧克力、低筋麵粉、可可粉
戚風蛋糕的打發程度要注意 鮮奶油打發程度不能太軟 耐心切好蛋糕夾層、鮮奶油塗整齊,最後淋上的甘納許就能很平整、漂亮 (鮮奶油保持低溫)
食材:6吋模具、全蛋、砂糖、鮮奶油、水、苦甜巧克力、融化奶油、低筋麵粉、可可粉
香香酥酥的巧克力曲奇,不過甜配方,一口接一口!
食材:無鹽奶油、無糖可可粉、低筋麵粉、砂糖、蛋黃、鹽
香蕉巧克力一直都是絕配,加上核桃就更加分了!此為減油減糖版,吃起來不甜不膩,靠得是香蕉自然的甜味,美味又健康,而且做法超級簡單,快...
食材:中筋麵粉、細砂糖、可可、泡打粉、植物油、香蕉、無糖可可粉、雞蛋、核桃、砂糖