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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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香香酥酥的巧克力曲奇,不過甜配方,一口接一口!
食材:無鹽奶油、無糖可可粉、低筋麵粉、砂糖、蛋黃、鹽
我覺得舒芙蕾 (soufflé) 算是個帶有點 crowd pleaser 特質的甜點,雖然技巧上需要稍微掌握一下,但實際操作並不...
食材:無鹽奶油室溫,烤模用、糖烤模用、蛋大,蛋白蛋黃分開、糖、creamoftartar或檸檬汁、苦甜巧克力豆
健康又美味的下午茶時間,搭上新鮮水果及健康奇亞籽,吃了完全沒負擔呢!
食材:奇亞籽、巧克力蛋糕、優格、水果、蜂蜜
熟透的香蕉由於香氣充足,最適合用來做甜點!
食材:蛋黃、蛋白、砂糖、油、鮮奶、無糖巧克力粉、低筋麵粉、檸檬汁、CreamCheese、鮮奶油、熟透香蕉、楓糖漿或蜂蜜、oreo餅乾屑不含夾心、薄荷葉
利用家裡的鬆餅機,讓吐司小小變身一下,別有一番風味喔!假日午後,和小孩一起動手做,共同度過悠閒的快樂午茶時光!
食材:吐司、巧克力醬或任何果醬
香~噴噴的下午茶來囉~ 這次來玩點新花樣唄 做造型讓成品更逗趣 小巧可愛的小雞泡芙完成啦 https://www.youtube....
食材:白巧克力、黃色色素、低筋麵粉、堅果/杏仁、糖粉、Tommy's泡芙粉、無鹽奶油、蛋、Tommy's卡士達粉、牛奶、沙拉油
小創意#小確幸#野餐趣# 我們一起野餐吧! 野餐!好吃的食物是基本配備! 如何讓你成為野餐人群中的焦點呢? 運用小飾品、餐具等等!...
食材:鮪魚總匯三明治、巧克力蛋糕卷、牛奶蛋糕卷、馬鈴薯杯湯、藍莓優格、四季果物、綜合鮮果、綜合生菜、乳酪絲
非常好吃的一款蛋糕,濃郁的巧克力搭配Masacrpone Cheese和鮮奶油調打的慕斯,像吃巧克力冰淇淋,芳香濃郁,烤得酥脆的派...
食材:A苦甜巧克力、A奶油室溫、A糖、A低筋粉、A切碎核桃、B蛋黃、B牛奶、B苦甜巧克力、B吉利丁粉、B動物鮮奶油、B植物鮮奶油、BMascarponeCheese
有別於美式軟餅乾的酥軟,這款更像是布朗尼蛋糕 它的口感更為鬆軟,咬下去有濃烈的可可香撲鼻而來
食材:semi-sweet巧克力豆、中筋麵粉、敲碎塊核桃、無糖可可粉、巧克力豆、泡打粉、鹽、無鹽奶油(室溫軟化)、黑糖、蛋(室溫)、香草精
第一次挑戰馬卡龍時失敗了,不甘心就這樣放棄,因此上網找了好多資料,細細研究比叫每種做法的差異,第二次挑戰時烤了整整三大烤盤,每個都...
食材:(A)純糖粉、(A)杏仁粉、(A)可可粉、(A)蛋白、(B)糖、(B)水、(C)蛋白、(C)細砂糖
摩卡風味巧克力蛋糕,真是充滿大人的浪漫啊~
食材:中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽、可可粉、白砂糖、無鹽奶油、蛋、鮮奶、即溶咖啡粉、香草精
奶香濃郁的起司風味與餅乾層搭配,讓口中味蕾的層次感更豐富~ 🧀乳酪條大部分以方形模烤焙,換成圓形模也可以,切成宴會型小蛋糕呎吋,...
食材:奶油乳酪、發酵奶油、細砂糖、雞蛋、蛋黃、鮮奶油(或原味優格替換)、黑巧克力碎塊、融化的發酵奶油、消化餅乾、香草精
口感鬆軟,不愛吃太甜的人會很喜歡!
食材:蛋黃、椰子油、蜂蜜、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉
這是一款耐心與細心所創作出來的點心。千層蛋糕迷人的地方就是它非常有層次,層層堆疊,內餡有風味、餅皮有口感。這款千層蛋糕,餅皮非常有...
食材:鮮奶、雞蛋、巧克力卡士達、奶油、細砂糖、低筋麵粉、可可粉
巧克力口味的瑞士卷,包覆著濃郁的可可奶油內餡,是大人小孩都無法抵檔地經典不敗的口味~~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 F...
食材:無鹽奶油、鮮奶、蛋、細砂糖、低筋麵粉、無糖可可粉、糖粉、卡魯哇咖啡酒
這次超級成功!無論是巧克力粉還是糖粉的比例:)但也不會甜膩的喲
食材:巧克力粉、糖粉、低粉、蛋
甜甜的巧克力餅乾,拿來搭配咖啡或茶都是很棒的小點心,自己做的吃起來更好吃,因為還添加了滿滿的成就感!!!
食材:奶油、糖粉、蛋、低筋麵粉、可可粉、生杏仁片
Banoffe是英國美食,主要是用香蕉、焦糖做成,而且不需用烤箱也可以製作,炎炎夏日吃著冰冰的甜食👍
食材:餅乾、奶油、奶油起士、巧克力、焦糖醬、香蕉、檸檬