小高麗菜

我的家常菜～時蔬冬粉

我的家常菜～時蔬冬粉。

食材：高麗菜（切絲）、紅蘿蔔（切片）、台鹽精製鹽、芹菜（切小段）、康寶鮮味炒手、青蔥（切蔥花）、小磨坊胡椒粉、香菇（切絲）、小磨坊香油、龍口粉絲、泰山玄米油、水

低碳簡易家常菜│清燉牛腱湯（白滷牛腱）

今天來碗清燉牛腱湯，搭配清爽的醃小黃瓜當小菜，很符合低碳的我！ 今天使用天廚的喜馬拉雅山岩鹽 、紐西蘭細精鹽 、紐西蘭日曬天然海鹽...

食材：牛腱、白蘿蔔、豆腐、紅蘿蔔、小白菜、小黃瓜、洋蔥、高麗菜、紐西蘭日曬天然海鹽、薑片、鴻禧菇、赤藻糖醇、八角、美白菇、蘋果醋、綜合滷包、當歸、蔥花、喜瑪拉雅山岩鹽、香油、水

🍄竹筍菇菇炒飯

這篇用的竹筍是已經川燙後的冰鎮竹筍喔！不是生竹筍～ 炒飯裡放入清脆爽口的竹筍，讓原本普通的炒飯增添不少風味喔❤️❤️

食材：隔夜冷飯、竹筍（小）、高麗菜、鴻禧菇、雞蛋、紅蘿蔔、醬油、白胡椒粉、糖、鮮味炒手

奶油牛肝菌雞柳海鮮燉飯

牛肝菌的濃郁香氣，可以增添白醬的厚度跟層次，是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議，這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。

食材：白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌

寶寶肉燥

特別買了寶寶絞肉試做寶寶肉燥，感覺很像是番茄肉醬的感覺XD

食材：絞肉、福德寶寶醬油、小番茄、高麗菜、洋蔥、鴻禧菇、紅蘿蔔

鮭魚蛋炒飯🥚

鮭魚不知道怎麼吃，可以把它炒成炒飯，好吃又有飽足感！ 71 IG: https://instagram.com/71_co...

食材：鮭魚、蛋、洋蔥、高麗菜、小黃瓜、玉米粒、蔥、飯、醬油、白胡椒鹽、鮮味炒手、橄欖油

照燒時蔬肉捲&布丁狗蛋包飯餐盒

蛋包飯做成可愛的布丁狗造型，帶來好多歡樂和驚喜，配菜有蔬菜肉捲、雪白菇炒甜豆、蛋包飯內有多種蔬菜，不僅營養豐富，大小朋友吃的開心又...

食材：里肌肉薄片、秋葵、雪白菇、玉米筍、甜豆、雞蛋、照燒醬：醬油、蒜末、白飯、小黃瓜片、照燒醬：味醂、鹽、高麗菜、黑芝麻、照燒醬：糖、得意的一天日本玄米油1.58L、紅蘿蔔絲、綠花椰菜、照燒醬：水、小黃瓜丁、乾香菇、調味料：蕃茄醬、調味料：醬油

情比金堅雙人壽喜燒套餐

我個人喜歡醬汁有三層味感。第一層的醬油要擴散涵蓋整個口腔，第二層酒味要稍稍的從中間開始出現，之後的基底要用砂糖表達出踏實的感覺。 ...

食材：牛/豬 肉片、洋蔥、蘿蔔、蟹棒、高麗菜、蔥段、水煮蛋、醬油、米酒、味霖、砂糖、烏龍麵、海苔、芥末醬油、鰹魚精、凍豆腐、小貢丸、蒟蒻、金針菇

純素雞排免油炸一樣酥脆 !

食材：麵腸、豆腐乳、水、糖、醬油、五香粉、胡椒粉、高麗菜絲、小黃瓜、番茄

美國馬鈴薯可樂餅

洋蔥加上絞肉真的是絕配，加入馬鈴薯可增加飽足感，內餡加入水煮蛋增加蛋香，裹上麵包粉，外酥內軟，酥脆口感，太美味啦～

食材：美國褐皮馬鈴薯（泥）、豬絞肉、鹽、高麗菜絲、黑胡椒粒、蕃茄醬、洋蔥末、白胡椒粉、水煮蛋（切碎）、小黃瓜片、雞蛋、麵粉、麵包粉

麻婆風味蔬菜

冰箱剩料大集合！ 食材簡單-冰箱有什麼丟什麼 易做方便-炒一炒就好了 營養好吃-滿滿的蔬菜和雞蛋 用紅蘿蔔取代肉末， 炒一個麻婆...

食材：高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、玉米粒、雞蛋、蒜頭、安食小品黑豆醬油、辣豆瓣醬、米酒

韓式煎餃 讓煎餃更美味的吃法 군만두

在台灣雖然有很多可口的餃子 但我實在很想吃之前在韓國吃過的餃子 於是嘗試做了3種不同類型的豬肉餃子~ 餃子形狀不同 口感和吃法也...

食材：豬絞肉、綠豆芽、小黃瓜、韭菜、高麗菜、蔥、醬油、韓式冬粉、醋、板豆腐、糖、辣椒粉、鹽巴、辣椒醬、芝麻、胡椒粉

韓國炸醬麵（짜장면）

韓國炸醬麵鹹甜鹹甜的滋味真的是魅力所在

食材：麵條、豬肉、韓國春醬、蔥、食用油、洋蔥、高麗菜、櫛瓜（可用小黃瓜代替）、小黃瓜（裝飾用）、醬油、砂糖、水、玉米粉或太白粉

酒蒸高麗菜豬肉捲佐十三香蔥油醬

簡單將豬肉蒸熟， 搭配香香辣辣的十三香蔥油醬， 就很美味可口。 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ https://w...

食材：豬五花肉片、高麗菜、小磨坊金黃蒜油、玉米筍、青蔥、米酒、小磨坊勁辣十三香、鹽巴、小磨坊蒜味九層塔、黑胡椒、糖

忘記買肉絲的蔬菜炒麵

忘記買肉絲，只好煮簡易蔬菜炒麵

食材：油麵、高麗菜小顆、醬油、青蔥、蠔油、洋蔥、香油、烏醋、雞粉、蘑菇醬

簡易版牛肉羅宋湯，滿滿茄紅素

牛肉料理我們家小孩很喜歡羅宋湯，軟爛的牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯，搭配滿滿茄紅素，只要小火慢燉1個小時左右，就是一道美味料理。

食材：牛肋條、義式番茄糊、馬鈴薯（小顆）、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、高麗菜、即食雞湯

青醬高麗菜牛排

地中海式烤高麗菜牛排配青醬 烤高麗菜牛排絕對不像牛排，只是為了吃更好吃的高麗菜，就用青醬和兩種起司將它調味，然後把它烤出來，好好...

食材：高麗菜、青醬、小番茄、莫札瑞拉起司條、哈羅米乾酪