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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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今天用冰箱裡的牛肋條煮了一道深受家人的喜愛的『泰式紅咖哩牛肉』。在出門爬山前,先把食材洗好切好,並將牛肋條放進陶瓷鍋以中小火燉煮,...
食材:牛肋條、洋蔥(成大約1.5cm寬)、甜豆(燙7分熟)、中型馬鈴薯(去皮後切塊)、玉米筍(燙7分熟)、泰式紅咖哩(品牌:有心南椰咖哩、胡蘿蔔(切塊)、彩椒(燙20秒,約7分熟)、印尼Kara(佳樂)椰漿、有機鴻喜菇(剝成小朵)、全脂牛奶、有幾雪白菇(剝成小朵)、魚露、大蒜(拍扁或切片或蒜末皆可)、乾香茅、麻瘋柑葉、乾的南薑片、糖
食材:雞蛋、肝腸臘腸、洋蔥小玉米、青蔥
電鍋一次到底,食譜為三餐份量! 加個豬肉就變成「五目炊飯」囉!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、飯、鴻禧菇、玉米筍、毛豆
蝦仁滑蛋是一道很受歡迎的粵菜,它的用料簡單,只需要15分鐘,蝦仁清脆、蛋液柔滑,吃起來很舒服。 雞蛋和蝦仁這兩種食材,既很尋常,同...
食材:蝦仁、雞蛋、料酒、小蔥、鹽、油、白胡椒、醋、玉米澱粉、糖
非常簡單又健康的減脂餐
食材:雞胸肉、南瓜、玉米筍、小番茄、鴻禧菇、蒜頭、橄欖油、義式香料、迷迭香、鹽巴
其實這是臨時起意的作品,五樣配料也是在家中的冰箱、乾料櫃東翻西找才湊齊的。 不過,涼麵就是吃個隨意嘛~有什麼料放什麼,加上喜愛的醬...
食材:麵條、橄欖油、白芝麻醬、腐竹 (乾)、醬油、海帶芽莖絲 (乾)、味霖、蛋、黑醋、小黃瓜、辣油 (怕辣可不加)、(罐頭) 玉米粒
上一次做飯用剩的蔬菜華麗變身! 啤酒清酒的好夥伴,日式和風蔬菜盅 宵夜時段最健康的下酒菜(還能清理冰箱! 看影片做更快:https...
食材:黃櫛瓜、綠櫛瓜、小番茄、玉米筍、胡椒鹽
高纖低熱量的花椰菜米,加入鳳梨、番茄、西洋芹等新鮮配料,低卡又有飽足感,吃多了也不怕胖,還有豐富的膳食纖維,一道養生又健康的料理,...
食材:冷凍花椰菜米 、新鮮鳳梨 、素火腿、玉米粒、西洋芹、青椒、小番、鮮香菇、沙拉油、香菜、糖、鹽、黑胡椒粒、孜然粉
南部的天氣最近這幾天很熱,想說來做沙拉吃好了,就去量販店買了一個比臉還大的牛排,回家就迫不及待來作溫沙拉,用我媽咪釀給我的梅子醋做...
食材:牛排、橙蜜小番茄、橄欖油、玉米筍、梅子醋、節瓜(中型)、黑胡椒、蘿蔓生菜(大型)、鹽巴
小農自種幫買系列:麻竹筍 用純釀梅汁燉排骨,燉煮到骨肉分離,加夏天也是當季的好食材竹筍滋味鮮甜口感細嫩,好好吃。
食材:豬小排、麻竹筍、白胡椒粉、祥記漬梅(5年梅汁)、素蠔油或醬油、老薑片、太白粉或玉米粉、蒜頭、米酒或水、油
喝出蔬菜煮出清甜湯頭
食材:小排骨(市場買好切塊)、紅蘿蔔、白蘿蔔、黃玉米、盬
雞腿排先醃漬入味,加上米血糕,以電鍋蒸熟,完成後在淋上蔥油,軟嫩多汁帶著紅蔥的香氣,是一道濃濃的古早味料理。 歡迎您來逛逛喔~ ...
食材:雞腿排(去骨)、米血糕、米酒、老薑、鹽、青蔥、太白粉(或玉米粉)、小磨坊-金黃蔥油、黑胡椒粒
食材:小黃瓜、香腸(小、淡色醬油、玉米筍、鹽巴、紅蘿蔔、大蒜
食材:小卷、蛋、蔥、紅蘿蔔、玉米粒、油、鹽、醬油、隔夜飯
1.把豬油換成葵花油更健康 2.使用膳食纖維的當地當季的食材來做烹飪 3使用有機蔬果堅持.製作過程採少油、少鹽、少糖,並且多使用健...
食材:小黃瓜、小番茄、春捲皮、芹菜、紅蘿蔔、黑木耳、玉米粒、豆干、苜蓿芽、蓮藕、紫米黑米白米紅糯米、板豆腐、高麗菜、彩椒、秋葵、筊白筍、馬鈴薯、起司絲 海苔粉 花生粉、綠竹筍、香菇、娃娃菜、美生菜、豆薯 松子 白芝麻
食材:熟成鮭魚、玉米筍、檸檬、小番茄、黑胡椒、鹽
想吃飯,想吃炸物,想吃酸甜。 一條茄子、一條長豆、一個蕃茄,一片梅花肉、一碗白飯,簡單的就解決了。
食材:茄子、長豆、小洋蔥、蕃茄、挴花肉片(厚)、蛋、玉米粉、糖、白醋、蕃茄醬、鹽
這個偶然在網路上看到的炸粉號稱用來炸雞翅會相當酥脆,我稍微調整了一下炸出來還真的挺不錯的,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞翅、全蛋液、麵粉、玉米粉、米酒、在來米粉、蠔油、糖、大蒜粉、辣椒粉、鹽巴、黑胡椒粉、食用級小蘇打粉