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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一直很喜歡櫛瓜,幾乎是不會失敗的食材,怎麼做都好吃,搭上鮮蝦、起司,用熱壓做三明治一點也不會乾巴巴的,櫛瓜本身就很水嫩清甜,鮮蝦用...
食材:櫛瓜、吐司、鮮蝦、馬茲拉起司、蛋、太白粉(可省)、鹽、黑胡椒
👉影音食譜連結:https://youtu.be/MvTIQfvZ_5E 就突然想喝豬血湯😂 豬血能清除人體內的粉塵和有害金屬...
食材:豬血、大腸、韭菜、酸菜、薑片、紅蔥頭、沙茶、香油、胡椒粉、米酒、高湯、鹽巴
喜歡冬瓜的清甜滋味, 以香菇+干貝燉煮⋯ 更加美味喔。
食材:冬瓜、香菇、干貝、薑絲
最近很想吃奶油蛋糕,外面沒買到自己喜歡的,朋友生日藉機做了一顆當練習自己吃,一顆送她! 減糖的奶油吃起來順口不膩!做好後放幾個小時...
食材:蛋黃、糖、蛋白、植物油、檸檬汁(可略)、草莓、牛奶、黑芝麻(眼睛)、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖
加入大量高麗菜及整顆洋蔥,微微清甜的蔬菜湯汁讓粉絲吃來完全不乾口😊悶熱的天氣,捨棄飯麵,改以粉絲當主食更好入口,老嬰說這種透明的麵...
食材:粉絲(冬粉)、豬梅花、蒜、洋蔥、赤尾青蝦、乾香菇、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、胡麻油、白胡椒粉、粗黑胡椒粒、酪梨油或其他植物油
炸海鮮中最喜歡酥炸透抽了,用澎湖的活凍透抽來炸,香脆的麵糊裡,吃得出新鮮透抽的Q彈,及自然的海味。搭配五色泡菜,酸酸甜甜,脆爽解膩...
食材:活凍透抽切片、玉米粉、有機紅甜椒、健康紅殼蛋、黃甜椒、有機白醋、在地安心番薯粉、小黃瓜一條、糖、義大利高燃點葵花籽油、有機紅蘿蔔、冷開水、七彩花瓣鹽之花、有機洋蔥
虱目魚含有豐富的蛋白質、Omega-3多元不飽和脂肪酸、DHA等營養成分,對於降膽固醇、保護心臟、促進腦部發育非常有益,很適合發育...
食材:虱目魚肚、蔥、味醂、蒜、胡椒粉、糖、薑、醬油、鹽、烏醋
夏天就是要做涼拌菜開胃,花一次時間大量做一個禮拜份量,冰在冰箱慢慢消化,是道可以節省每次烹煮時間和能源,無需重複加熱的動作。
食材:白干絲、紅蘿蔔、鮮味炒手、芹菜、鹽、蒜末、香油、辣椒
假日午餐輕鬆簡單的一碗湯麵
食材:關廟麵、青蔥、乾香菇、泡香菇水、蝦米、豬肉、小白菜、水、葵花油、鹽
統一肉燥麵是大家從小吃到大的一道美味泡麵,是你我充滿回憶的味道!這道結合海鮮,及各色蔬菜結合,一道呈現視覺與營養滿分的美味料理誕生!
食材:統一肉燥麵特大號、高麗菜、太白粉、蔥(末)、水、黑胡椒粒、洋蔥(末)、七味粉、紅,黃甜(末)、小卷(圈,丁)、香菇(丁)、番茄(丁)、熟青花菜(丁)
鮮甜刻花魷魚配上脆嫩芹菜,以蘿蔔絲和辣椒配色,色香味俱全的一道佳餚。
食材:刻花魷魚、芹菜、鹽、辣椒(可省略)、鰹魚粉、紅蘿蔔、米酒、蒜頭、橄欖油、薑絲
這道菜是記憶裡的味道 小時候媽媽每天早起幫現做便當菜之一 很喜歡芹菜的特殊香氣 也喜歡麵腸Q彈的口感 麵腸煎香簡單蒜炒好吃
食材:芹菜、麵腸、蒜頭、辣椒、油、鹽巴
把雞胸肉醃好放冰箱冷藏,隨時要來點下酒菜🍺或宵夜,只要搭上青蔥或花椰菜🥦,都麻很可以
食材:味噌雞丁、綠花椰菜、水
胡椒豬肚雞是來自廣東,是客家人用來招待家中貴賓的佳餚,也是廣東人的家常菜。 在這種季節交替的氣侯,以白胡椒為基底,煮出一鍋湯頭濃...
食材:豬肚、仿土雞腿肉塊、鹽、雞骨架、白胡椒粒、老薑、當歸、紅棗、枸杞、水
處理完的芥菜鹹甜脆、沒那麼苦,滿好吃,參考YOUTUBE: 《阿基師59元出好菜-翡翠吻仔魚料理食譜》 https://yout...
食材:芥菜心旁葉子、吻仔魚、蒜末、薑末、鹽、糖、米酒、小蘇打粉
很家常的作法,先煎後熗~魚香好配飯!「斑午」就是花身雞魚喔~一般三指寬左右稱為花身雞魚,而四指寬以上的則叫做"斑午”,無小刺,無腥...
食材:花身雞魚1公斤多、鹽、蔥、薑、辣椒、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、水
下飯 不重鹹
食材:番茄、雞蛋、醬油、砂糖
輕鬆上桌的清蒸料理,各種蒸魚都可以套用喔!
食材:鱈魚、蔥段、樹子(破布子)罐頭、薑片、淬釀日式和風醬油露、蒜、米酒、味醂、水