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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞肉、馬鈴薯、鹽巴、蒜頭、蔥、洋蔥、白胡椒粒
天氣轉涼了, 就讓麻油入菜暖暖身吧! 麻油雞、香菇雞還有麻油麵線是公認的暖和料理, 高麗菜易取得、孩子喜愛、營養價值高,又和麻油...
食材:高麗菜絲、無骨雞腿、鹽、鴻禧菇、黑胡椒、鮮香菇、麻油、木耳、釀造醬油、胡蘿蔔絲、米酒、薑、杏鮑菇、高湯(或水)
今晚吃什麼好? 今晚吃咖喱好唔好?! ^^ 更多食譜分享 > https://www.facebook.com/Honn...
食材:茄子、胡蘿蔔、豬排、咖喱醬、黃薑粉、味醂、魚露
阿婆食譜是我們家阿婆傳下來的方法,與市售酢醬麵不同,但絕對是我們家裡永遠懷念的味道!
食材:豬絞肉、豆干、金蘭甜麵醬、四季豆、岡山豆瓣醬(不辣)、家常麵、糖、小黃瓜、紅蘿蔔
食材:義大利麵、高麗菜、奶油、蕃茄、鹽、雞肉、牛奶、杏苞菇、麵粉、蒜頭、黑胡椒、辣椒、橄欖油
超級下飯的便當菜色
食材:後豬腱肉、洋蔥、醬油、辣椒、米酒、蔥、黑醋、蒜頭、紅糖、紅蔥頭
馬鈴薯絲煎的微微焦香,我家寶貝喜歡的晚餐,也適合當便當菜。
食材:馬鈴薯(去皮後約250g)、絞肉、醬油、糖、香油、粗黑胡椒粉、麵包粉、味素
🍆軟爛茄的美味宣言🍆 有些人很害怕茄子黏呼呼的口感,但印度人反到善用這項特點做成抹醬,簡單烤熟+攪勻就完成的終極美味,焦香中還有香...
食材:茄子、大蒜、洋蔥、咖哩粉、鹽、黑胡椒、植物油、檸檬汁、芫荽
高麗菜也能這樣變化!與麵糊一起下鍋煎到金黃,外皮微酥的口感,沾點醬油膏或辣醬享用,就是平凡的美味!
食材:雞蛋、中筋麵粉、清水、蝦仁、紅蘿蔔、高麗菜、青蔥
簡易的涼拌料理 味道清爽好入口,非常開胃喔~
食材:洋蔥、小番茄、雞蛋、檸檬、醬油、味醂、黑胡椒
鮮甜的高麗菜配上香氣十足的櫻花蝦又是一道簡單易學的家常菜。
食材:高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜瓣
由於食材都先炒軟炒熟了,因此只要麵糊煎熟;煎香,很快就可以上桌,不用擔心會有外焦內生的狀態。 另外,我麵糊不是調的很多⋯因為:菜...
食材:紅蘿蔔、馬鈴薯(小)、蛋、洋蔥、蔥、中筋麵粉(量米杯)、粗黑胡椒粒、鹽、乳酪絲、水(量米杯)
簡單使用麻油煸香薑絲和杏鮑菇,用小火的火候讓杏鮑菇的水份釋出,再吸收了麻油和薑的馨香,有了醬油膏的調味,杏鮑菇的鮮甜與彈牙鮮明了起...
食材:杏鮑菇、麻油、薑、醬油膏、白芝麻
根莖類的蔬菜特別適合跟肉類一塊兒紅燒燉煮,尤其是紅白蘿蔔或馬鈴薯(也稱"土豆")。 煮至軟爛入味後,常常是比肉還吸引人舉箸先嚐的美...
食材:豬肉、馬鈴薯2顆、桂皮、紅蘿蔔1支、八角、冰糖、香葉、酒(米酒or紹興皆可)、乾辣椒段、醬油、青蔥、鹽少許、薑片、開水、蒜頭
茄子堪稱最有脾氣的食物,想要料理成漂亮的紫,還真不易成功,就挑個外觀漂亮飽滿的蔴薯茄,試試看吧!!沒看錯,水裡連油,連醋都不用.
食材:茄子、蔥、醬油膏、香油、塩、水
最怕馬鈴薯發芽了,只要有多的馬鈴薯,這道料理就是救星啊! 夾吐司也會很好吃喔!
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔(大的半根,小的1根)、小黃瓜、沙拉、水煮蛋、黑胡椒、鹽
皇帝豆的蛋白質及脂肪是豆類之冠,食用能提供人體大量熱能,並有活血、消腫、治血虛、除溼氣、調整胃腸等各種食療功能。對於腎臟機能疾病所...
食材:皇帝豆、鮮蝦、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蝦頭/殼、蒜頭、蔥、鰹魚粉、米酒、水
洋蔥圈大人小孩都愛吃,外面賣的常常又油又黑,吃不到洋蔥的鮮甜原味.. 自己做卻怕炸不出漂亮的洋蔥圈嗎?洋蔥沾不上粉所以油炸完就焦...
食材:洋蔥、低筋麵粉、蛋黃、麵包粉