家常蔬菜

韓式涼拌茄子

這個在韓國餐廳會吃到的前菜/配菜 -醬汁涼拌茄子，醬汁加上蒜香，惹味又開胃，拌飯吃也很不錯！ 將茄子蒸熟，再與醬汁拌勻即可，零難度...

食材：茄子、蒜末、蔥末、醬油、魚露（可用醬油代替）、糖、辣椒粉

馬鈴薯米餅【寶寶6個月以上】

寶寶磨牙的好物

食材：白飯、馬鈴薯

薯泥熊蘇打餅【自然の顏餅乾趴】

健康有氧的中祥蘇打餅怎樣讓小朋友愛不釋口？搭配可愛的小熊熊就可以了！珍貴健康的麥穗蘇打，每一口都是大自然的瑰寶，搭配超Q的小熊造型...

食材：自然の顏-麥穗蘇打餅乾、馬鈴薯(小)、火腿片、起司片、胡蘿蔔、美乃滋、海苔、奶油、鹽

魚香茄子

有茄又有魚，真正的魚香茄子，柴魚片的香氣，照燒醬的醬汁，讓這道蒸食口感更鮮美！ 部落格： http://lcn0819.pixne...

食材：茄子、鯛魚、柴魚片、蔥、食用油、蒜、照燒醬、香油

起司碎肉茄子

一成不變的魚香茄子、麻婆茄子、紅燒茄子、涼拌茄子... 來試試這款創意料理吧！

食材：胖胖茄子、碎肉 (牛豬雞都可)、蒜末、蠔油、起司條、培根

新洋蔥燉雞

這是日本很流行的觀念，蔬菜要吃“剛出來”的季節。因為這時的蔬菜又嫩又粉。最近吃到台灣小農的新馬鈴薯及新洋蔥，實在是太好吃了，尤其這...

食材：雞腿肉或全雞、洋蔥、蒜、醬油、西式香草粉，義式香草粉、鹽巴

高麗菜水餃

看著飽滿的餃子在鍋裡煮的咕嚕咕嚕,整個人都暖和起來了。 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持~^^ FB粉絲團 https://ww...

食材：水餃皮(小)、豬絞肉、清水、高麗菜、鹽、蔥末、白胡椒粉、雞湯塊

洋蔥炒肉絲

食材：洋蔥、豬梅花肉絲、蒜頭、蔥段、鹽、味精、醬油、酒、糖、太白粉

塔香茄子

食材：茄子、辣味肉醬、九層塔、米酒、蠔油、糖、太白粉、蒜末

【韓國超人氣料理實驗室】洋蔥圈年糕串

脆甜洋蔥與可愛的小年糕 這道料理是我初次嘗試炸物的成果， 也是小學畢業後到現在33歲， 第一次差點被媽媽毆打。 萬變女非常喜歡吃炸...

食材：洋蔥、年糕、炸粉、麵包粉、雞蛋、辣椒醬、麥芽、番茄醬、寡糖、芝麻、香油

【伊莉莎白辣醬食譜】伊莉莎白乾煸四季豆

乾煸四季豆是我們熟悉的家常菜色，加入伊莉莎白辣醬能讓這道菜更加香口下飯，很適合拿來帶便當喔！

食材：細豬肉末、醬油、米酒、熱炒油、四季豆/去頭尾和絲、乾蝦米/冷水15分鐘後瀝乾、冬菜（可省略）、蒜末、薑末、蔥末、砂糖、伊莉莎白辣醬

茄香九層天

慈祥又帶著婉約氣息的福氣奶奶教我的第一道菜； 當茄子遇上九層塔會擦出什麼樣火花，（中間還有位秘密武器）1

食材：茄子、九層塔

微笑薯餅

前些日子所買的馬鈴薯都一直放著沒料理。今天利用空檔的時間把其中的一顆馬鈴薯給蒸熟搗成泥，簡單把它做成外型討喜的微笑薯餅來當下午茶的...

食材：馬鈴薯、鹽、糖、黑+白胡椒粉、辣椒粉、玉米粉

黑胡椒醬燒豬五花

使用火鍋肉片來料理，既方便又快速，醬燒加上自己喜愛的調味料，美味下飯的醬燒豬肉即完成，馬上可上菜。 歡迎您來逛逛喔～ https...

食材：豬五花肉片、洋蔥、青蔥、熟白芝麻、調味料、醬油膏、醬油、米酒、水、黑胡椒粒

韓式醬漬洋蔥--양파짱아지

醬漬洋蔥爽口開胃，配粥配麵不但爽口又開胃。 在韓國烤肉店裡，ㄧ定會有的ㄧ道配菜，配烤肉吃，可解油膩。 煎餅沾洋蔥醬汁,也超...

食材：洋蔥、辣椒、水、醬油、醋、糖

乾煸

食材：四季豆

洋蔥培根捲

烤出理想新．食．尚

食材：T55冠軍專用粉、飛雪金磚發酵奶油、洋蔥麵包粉、內陷培根、細砂糖、乾酵母、冰水、黑胡椒、披薩絲