芋頭燒雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 掌握順序芋頭燒雞會是備料親民、作法簡單、又營養好吃的白飯小偷料理,不適合脫口罩外食就把家裡當飯館自己上好菜 。 食材:無骨雞腿排、芋頭塊、白胡椒粉、蔥白、老薑片、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、醬油或素蠔油 2 一起做 130 讚 20 分
腐乳雞丁青花菜 / 家常菜 Amy's Kitchen 青花菜(綠花椰菜)的好不用我多說,雞胸肉能養肌補蛋白質,宜保健的年代很適合,用腐乳醬燒入味好吃。 食材:雞胸肉、青花菜、白胡椒粉、蒜頭、黑胡椒粒、豆腐乳、太白粉、青蔥、油 39 讚 15 分
涼拌脆馬鈴薯絲/家常菜/10分鐘 Helen(海倫小姐) 夏天的天氣常常都熱到沒食慾,也不想進廚房,涼拌就是最好的選擇了。簡單的醬油、香油、白醋、蒜就可以拌出好吃的馬鈴薯絲。把它當成一餐吃... 食材:馬鈴薯、香油、醬油、白醋、蒜 18 讚 10 分
炒酸菜/家常菜/快炒/10分鐘 Helen(海倫小姐) 很喜歡酸菜這個小配菜,無論是加在牛肉麵中還是夾在ㄨ刂包中都很好吃,是不可缺少的。有時拿來拌飯、拌麵、空口吃也適合。有2種口味,來試試吧。 食材:酸菜、蒜、辣椒、糖、鹽、油 1 一起做 27 讚 10 分
《米血杏鮑菇三杯雞》簡易快速家常菜! 小田太太の玩樂廚房 三杯雞有很多種作法,一般來說所謂的三杯指的是: 麻油1杯、醬油1杯、米酒1杯,光是醬油一杯聽到就覺得超級下飯了吧😆不過太太分享的三... 食材:雞肉、杏鮑菇、米血糕、九層塔、蒜仁、辣椒、老薑、胡麻油、米酒、醬油、醬油膏、冰糖 143 讚 20 分
培根蛋炒飯/ 家常菜 Milas_Meal_Time 這是一鍋到底的料理 炒飯是看似很簡單的料理,但是想要將它炒的好吃,是需要一些技巧的 參考影片: https://youtu.be/... 食材:冷飯、青蔥、蒜末、高麗菜、醬油、油、培根、蠔油、鹽、雞蛋、番茄醬、黑胡椒份、油蔥酥 1 一起做 17 讚 15 分
涼拌西芹(五辛素) 灶頭鑊尾 今天做個清爽的涼拌西洋芹。 🥗相關食譜:「熗拌芹菜(五辛素)」、「椒麻涼拌芹菜(五辛素)」、「椒麻紅油醬蘿蔔(五辛素)」、「椒麻... 食材:西洋芹(淨重)、胡蘿蔔、香辣紅油、紫洋蔥、砂糖、蒜頭、陳醋/香醋、辣椒、米醋/白醋、川耳、醬油、鹽、味精 22 讚 10 分
(家常菜)番茄紅燒牛肉麵 Zac's 廚房 在國外 一碗牛肉麵 真的很難求 那就自己動手做吧 食材:牛肉、薑片、豆瓣醬、番茄、醬油、蔥段、洋蔥、番茄醬(選)、紅蘿蔔、冷水、馬鈴薯、蔥段(前段可切蔥花)、蔥花、青江菜、米酒、辣椒(選)、八角(選)、滷包(選)、白蘿蔔(可取代馬鈴薯) 19 讚 60 分
【絲瓜冬粉】家常菜做法|純素食譜 Arthur's Home 以前夏天的時候,天氣炎熱沒胃口,老爸就會煮這道絲瓜冬粉 清甜的絲瓜搭配上滑口的冬粉 , 非常滿足的一餐! 食材:絲瓜、冬粉、醬油、鹽巴、糖、水 44 讚 20 分
塔香麵腸 / 銅板家常菜 Amy's Kitchen 麵腸Q彈用三杯做法好吃絕對,加上九層塔香氣升級,簡單下飯的銅板家常菜又一。 食材:麵腸、九層塔、蒜頭、辣椒、油、素蠔油或醬油、米酒或水 2 一起做 122 讚 10 分
豆干燒雞 / 家常菜 Amy's Kitchen 這是小時候媽媽會幫準備的便當菜,豆干很入味雞腿肉Q彈,有這道菜覺便當特別好吃。 食材:無骨雞腿排、豆干、醬油、台灣洋蔥、白胡椒粉、青蔥、黑胡椒粒(不吃辣可省略)、蒜頭、辣椒(不吃辣可去籽或省略)、米酒(可用水替代) 42 讚 20 分
03菠菜炒蕃茄︱紅潤皮膚︱家常菜 痛風家常菜ninihealthy 花費35元,色澤討喜,口感鮮脆!蕃茄與菠菜,夏季防晒,預防感冒最佳良伴! 每100公克熱量與營養素,請試算參考。 看這邊 h... 食材:菠菜、蕃茄、薑絲、鹽 1 一起做 11 讚 10 分
韓式醬雞蛋(五辛素) 灶頭鑊尾 今天做中國的「醬雞蛋」,也叫「冷泡雞蛋」,其實就是中國版的韓國麻藥雞蛋。 這一口爆汁的醬雞蛋就點大米飯、碴子粥或是東北大冷麵都賊... 食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、醬油(生抽)、青蔥、粗辣椒片、青辣椒、熟白芝麻、紅辣椒、香油、香菜、老抽、蒜頭、味醂、砂糖、味精、冷開水 1 一起做 74 讚 15 分
南瓜燒肉 / 家常菜 Amy's Kitchen 南瓜鮮甜梅花肉切塊飽口,先蒜薑爆香再煸炒梅花肉,最後再跟南瓜一起燉煮,營養簡單又下飯。 食材:梅花肉、南瓜、蒜頭、老薑片、油、醬油或素蠔油、米酒 3 一起做 172 讚 30 分
三杯豬肝 / 家常菜 Amy's Kitchen 能三杯的都拿來微三杯,有麻油煸過薑蒜香氣比蔥爆香氣濃郁,值得試試。 正常三杯是麻油、醬油、米酒跟糖 微三杯是降低罪惡感配方:麻油... 食材:粉肝、老薑片、素蠔油/醬油、蒜頭、黑麻油、米酒、辣椒、太白粉、青蔥 1 一起做 110 讚 15 分