竹筍炒肉絲 妮娜的小廚房 竹筍低糖、低熱量,且口感清脆爽口,即使蒸過味道也不變,非常適合當便當菜色。 食材:烏殼綠竹筍、紅蘿蔔、肉絲、蝦米、蒜頭、辣椒、米酒、胡椒粉、醬油、鹽 1 一起做 42 讚 20 分
荷葉麻油雞油飯 Chloé Cookin'Fun 因為本人手拙,粽子總是包不好,於是今年端午弄了這道麻油雞油飯包裹荷葉,來應應景!沒有荷葉也沒關係,就單純吃麻油雞油飯也非常好吃!十分推! 食材:去骨雞腿切塊(有骨也可)、長糯米、香菇水、薑片、米酒、紅蔥頭、醬油、乾香菇、鹽、白胡椒粉、白麻油、黑麻油 16 讚 60 分
長豆炒牛肉片~十分鐘家常菜 潔西卡的家常美味 五六月長豆盛產,家裡的小菜園天天都能拔幾條回來,沒菜園的人也不必煩惱,家裡菜園能收成的都是當季的蔬菜,表示市場價格也總是最低的。 ... 食材:長豆、(牛)肉片、米酒、蒜泥、油、辣椒、鹽、柴魚粉或胡椒鹽 2 一起做 300 讚 10 分
韩式猪肉泡菜炒乌龙面 莫莉的煮意 正宗韩式猪肉泡菜炒乌龙面做法大揭秘,简单美味,这个夏天大家赶快动手做做看喔:) 食材:洋葱、鸿禧菇、清酒、五花肉、酱油、黑胡椒粉、韩式泡菜、鱼露、盐、乌龙面 14 讚 10 分
芹菜蔬煎餅 賴珮芳 平時吃芹菜都會把菜葉捨棄,其實芹菜葉還可以這樣利用··· 蔬菜煎餅簡單易作的料理,老少咸宜。 食材:雞蛋、胡蘿蔔丁、玉米粒、芹菜葉、麵粉(示範用低筋)、鹽巴,胡椒粉 2 一起做 238 讚 5 分
芝麻炸朱排 Fiona's Kitchen 讓嫩豆包多一點變化,製作出一般人都喜歡的酥脆口感,搭配日式咖哩飯一起享用,感覺很match❤️ 食材:嫩豆包、素火腿、黑白芝麻、濃麵糊+鹽 18 讚 20 分
香煎鮭魚五蔬菜飯 熱血煮婦Amy的實驗廚房 天氣越來越熱⋯怎麼吃的營養又料理輕鬆,來分享用Le creuset ㄧ鍋到底做美味簡單的「香煎鮭魚五蔬菜飯」!這道料理清爽、色香味... 食材:食材、鮭魚、洋蔥、紅椒、黃椒、甜玉米粒、青江菜、白米、白米水、醃魚、鹽巴、拌蔬菜、雞粉、胡椒粉、白米水內加、植物油、起鍋淋、香油 36 讚
家常菜「醋溜高麗菜」簡易版 外星人的廚房@小V 外星人👽因為工作關係 常常出差到大陸 再一次餐館點了「手撕包菜」 覺得驚為天人 竟然酸酸辣辣的很開胃 決定要把這道美味獻給愛料理... 食材:高麗菜、絞肉、海底撈清油鍋底、烏醋、蒜味黑胡椒 132 讚 15 分
家常料理系列-麻油松阪豬 達米肉舖 微涼的天氣,來碗濃郁的麻油松阪豬再適合不過,麻油與米酒烹煮過後的香氣,搭配松阪豬特有嚼勁口感,結合後成湯汁濃郁香甜,拌麵線、配白飯... 食材:老薑、松阪豬、麻油、橄欖油、米酒、枸杞、過濾水、鹽 2 一起做 294 讚 45 分
焗烤鮪魚青花菜 台灣廣廈出版集團 吃魚好處多,除了能攝取到優質蛋白質,還能補充魚油(DHA和EPA),有助於預防失智、改善記憶力。 博客來:https://is.g... 食材:鮪魚罐頭(水煮)、青花菜、通心粉(乾)、奶油、小麥粉(選擇高筋為宜)、牛奶、鹽、起司粉、荷蘭芹(切碎) 60 讚
蛋炒飯|跟著做|零失敗(影片示範) 小師傅料理筆記本 簡單的蛋和蔥花,跟著我做就可以輕鬆炒出好吃的蛋炒飯!https://youtu.be/GOCdUySo17s 食材:白飯、蛋、昆布粉、蔥花、油 36 讚 30 分