韩式猪肉泡菜炒乌龙面
描述
正宗韩式猪肉泡菜炒乌龙面做法大揭秘，简单美味，这个夏天大家赶快动手做做看喔:)
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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准备好所需食材 准备部分: 洋葱切薄片，鸿禧菇切掉根部洗好备用，猪肉切成容易入口的大小。 把炒乌龙面的调味酱汁材料混合一起。
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烹饪部分: #平底锅开中火，加入猪肉片，撒一点点黑胡椒粉和盐，炒至表面微微金黄先盛碟放一边备用。 #利用猪肉的油，倒入泡菜翻炒，再加入鸿禧菇和洋葱片拌炒1分钟，倒入乌龙面酱汁，放入肉片，加入乌龙面盖锅盖小火煮2-3分钟收汁即可。
小撇步
✔泡菜炒一下可以中和酸味
✔五花肉可以用牛肉代替
