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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞腿、香菇、薑片、紅棗、雞湯塊
Facebook 專頁:https://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏灠更多食譜! 健康又有營...
食材:南瓜肉(去籽)、玉米粒、蒜頭、洋葱、甘筍、水、南瓜籽
過年吃點長年菜,代表長壽與長久!將長年菜先燙過可以去除苦澀味,加上蒜頭與干貝一起煮,暖心暖胃又美味!
食材:芥菜、仿土雞腿、鹽、蒜頭、干貝
香菇雞湯快速版,用電鍋燉,不用顧鍋顧到流汗就能有香噴噴的雞湯喝,電鍋料理來試試吧 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 家裡人口少這次只買雞...
食材:雞腿、白醋、香菇、薑片、鹽
沒有時間可是又想來碗熱呼呼的雞湯,利用洋蔥的甜味帶出雞湯的香氣,只需簡單調味就有快速的雞湯可以喝喔~湯頭清香鮮甜,也很適合運動後補...
食材:雞腿、洋蔥、鹽、蔥花、黑胡椒粉、雞蛋、米酒、麻油
雖然已立重新,但天氣還是非常熱,注意消暑,女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑,再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做成素湯,用腰果代替豬肉...
食材:冬瓜、生薏仁、熟薏仁、腰果、水
番茄&牛肉一直是絕配!再煮個麵就成了番茄牛肉麵,不像外面牛肉麵高油高鈉,自己下廚整碗湯可以喝光也無負擔😋
食材:嫩肩牛肉、牛番茄、蒜頭、洋蔥、青蔥、月桂葉、鹽、黑胡椒
食材:包心白菜、魯過的牛筋、紅蘿蔔片、金針菇、乾豆皮、青蒜、塩、罐裝沙茶醬、熱水
一年四季都不能缺的湯品,採用雪花牛口感更好喔!適合想下廚熬湯又沒時間、懶得花大功夫的你小試身手,絕對0失誤,上桌又好看
食材:雪花牛肉片、薑絲、蔥一根、鹽、米酒、牛高湯、滾水
詹姆士蔥雞湯的小改版(加入薑末和爆香)
食材:土雞腿、蔥、薑末、鹽
南瓜濃湯,利用培根的鹹味去帶南瓜湯的味道,南瓜的甜味和培根的鹹味很搭欸!!很好喝喔! http://mlife712.pixnet...
食材:南瓜、牛奶、奶油、培根
分享一道鮮甜簡單的好湯,蘿蔔在過年總是會出現,一方面是季節蔬菜,一方面有諧音博得好彩頭!魚和蘿蔔搭起來別有一番風味!
食材:小鮮魚、蘿蔔絲、水、薑、枸杞、鹽巴、米酒
最喜歡山藥粉粉嫩嫩配上甜甜的排骨湯暖胃了! 不加鹽的話,也可以當9個月大後的寶寶副食品喔(建議枸杞少放比較不會抗拒,而且排骨一定要...
食材:排骨、山藥、枸杞、紅棗
天氣漸冷,喝碗熱熱的湯暖暖胃!利用快鍋料理,方便快速又簡單.... 實作影片: https://youtu.be/x71sPoq...
食材:豬軟骨、玉米 2支、塩、秀珍菇、白蘿蔔 (去皮淨重)、薑、清水
醃漬入味的排骨,與芋頭及蒜頭蒸煮,蒜香與芋香四溢,湯頭濃郁,排骨肉軟嫩,蒜頭與芋頭鬆綿Q口,是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛喔...
食材:蒜頭A、芋頭(去皮)、米酒、豬排骨、醬油、太白粉、鹽、糖、水(約)、胡椒粉、蒜頭B、太白粉(玉米粉)
鄰居送來漁獲⋯活跳跳的鯰魚catfish;鄰居協助媽咪處理、清淨後,媽咪立刻開爐火烹煮。 媽咪的烹調方式非常容易;新鮮美味、膠質甚...
食材:鯰魚、香菇、海鹽、薑、香油
冬天雖然比較乾燥,亦是進補好時候。 但進補後,身體受不了? 於是我想到 "鐵皮石斛 和 玉竹頭"來煲竹絲雞, 一家人,無論身子是寒...
食材:乾鐵皮石斛、竹絲雞、豬𦟌骨、海玉竹、清水
最近洋蔥盛產跌,今天就試試西式的【洋蔥濃湯】吧~ 👉洋蔥切絲丟塊奶油在湯鍋中小火煸炒 讓洋蔥裡面的甜份產生焦化作用,微微的焦化讓湯...
食材:洋蔥、雞高湯OR水、奶油、麵粉、月桂葉、黑胡椒&鹽