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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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來自澎湖的野生大明蝦,超級鮮甜! 使用啤酒製作一道家常料理【啤酒蝦】,不需要太多調味,也沒有啤酒的苦味,家裡如果有啤酒喝不完,推薦...
食材:澎湖野生大明蝦、啤酒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、小辣椒(怕辣可不加入)、鹽巴、胡椒粉
今天來個下飯菜,香噴噴的五香雞腿上桌囉!記得多準備一碗米飯,真的太入味太下飯啦😋😋
食材:雞腿、黑豆干、八角、香菇、香葉、桂皮、薑片、醬油、米酒、蠔油、香油、糖、鹽
買了香菜做保存試驗 就來玩香菜適合料理
食材:素雞、豆干、香菜切末、蒜末、辣椒末、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒
重口味卻不會有負擔的一道美味料理,也非常適合當作便當菜,做成麻婆豆腐蓋飯、麻婆豆腐麵都十分開胃,請大家務必試試看,又簡單又好吃喔😋
食材:板豆腐、水A、橄欖油、鹽、S&B 生蒜泥醬、樹薯粉、薑末、水B、蔥花、蔥白、絞肉(粗絞)、醬油、米酒、辣豆瓣醬、冰糖、高湯、S&B 辣油(四川風)
Youtube影片教學->https://youtu.be/eHTu8l-b2fY 裹上薄薄麵衣在配上香氣十足的辛香料 簡單...
食材:杏鮑菇、蔥花、麵粉、蒜末、黑胡椒粉、鹽、雞蛋液、白胡椒粉、紐奧良香料
剛好最近天氣越來越熱 常常沒有食慾RRRR 今天就要來用這款萬用醬來做一道激起食慾的家常料理!! 怡君有點辣萬用醬除了基本的辣椒...
食材:鯛魚片、太白粉、怡君有點辣萬用醬、蛋液、醬油膏、檸檬汁、味醂(可用糖替)、蒜末、醬油、蔥花、米酒
做玉子燒需要一點小技巧,練習幾次即可順手。玉子燒煎鍋通常是長方形的不沾鍋,有一定的尺寸與深度,輕巧易操作。 🔔朱麗安廚房粉絲專頁h...
食材:雞蛋、蔥花、鹽、海苔香鬆
簡單平凡的常見食材也能變出新風味,今天的午餐用毛豆與雞肉做一道超好吃快炒料理,十分鐘家常菜挑戰準備開始,一起和我輕鬆料理!
食材:雞里肌肉、即食毛豆(帶殼)、S&B 辣油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、黑胡椒粉
櫛瓜最近最夯的食材,他不僅烤 可以 煎 也都好吃唷😋 今天炒一盤金沙櫛瓜吧💕
食材:櫛瓜、鹹蛋
繼上個月做這個漢堡排之後,老公再次要求想吃韓式漢堡排。這一次有把食材的份量紀錄下來,因為加了豆腐,所以不會很油膩反而很鮮嫩。 *...
食材:豬/牛絞肉、嫩豆腐、牛/雞高湯、紅蘿蔔末、醬油、洋蔥丁、烏斯特醬、麵粉、番茄醬、鹽、太白粉、黑胡椒粉、無鹽奶油、芝麻油
春節將至,採買年貨抑或是籌措壓歲錢都是一筆不小的支出,因此總要縮衣節食來平衡收支。荷包縮水時,貓家特別鍾愛豆製食品,價格便宜又能增...
食材:五香豆乾(切片)、豬肉絲、醬油、青蔥(切段)、清水、大蒜(切片)、米酒、辣椒(切片)、香油、胡椒粉、太白粉
食材:菜脯、雞蛋
天涼了,適合喝粥,分享15分鐘輕鬆煮出好吃粥。
食材:去殼鮑魚肉、中里肌肉、皮蛋、白飯、油蔥酥、白胡椒粉、青蔥、醬油、鹽
餐廳員工餐之一 簡單快速又下飯 滿足全家人的胃
食材:蚵仔、中華豆腐、醬油、豆豉、醬油膏、蒜末、米酒、薑末、糖、辣椒末、胡椒粉、蔥花、清水、太白粉水
南部季節限定菜色 婆婆教我的私房菜
食材:處理過的酸筍、蒜頭、辣椒、開水、醬油、二砂糖、辣豆瓣醬
相較於日式可樂餅,韓式起司馬鈴薯餅的製作方式簡單多了,只需要煎鍋而不需要油炸。 馬鈴薯與起司真的是絕配,讓人一口接一口停不下來。 ...
食材:馬鈴薯、麵粉、鹽、黑胡椒粉、糖、起司片、食用油、紅蘿蔔 ( 增加口感 )
老公指定的廣東菜色,特地到中國城買鹹蛋做這道菜。以傳統作法,是用生的鹹蛋黃,但是我看到台灣來的熟鹹蛋,二話不說,馬上拿了就結帳。蒸...
食材:半肥半瘦豬絞肉、魚漿、醬油、鹹蛋黃、糖、青蔥末、白胡椒粉、水、料理酒、麻油、太白粉
這是我最喜歡的青菜 簡單炒清脆又美味
食材:高麗菜心、蒜末、鹽巴、米酒、油