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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常菜~紅燒魚 使用吳郭魚, 肉鮮嫩,又代表年年有餘。更適合在過年的時候 ,簡單又吉祥的一道菜。
食材:吳郭魚、醬油、蔥、沙拉油
Youtube影片教學->https://youtu.be/sXOp8GSCnVg 用可樂或是蘋果西打取代滷肉用的水 煮出...
食材:雞腿、洋蔥塊、米酒、大蒜、醬油、薑片、蠔油、蔥段、蘋果西打、萬用滷包、豆干
一直都很想做看看豬肋排 剛好趁著今年過年的時候來嘗試看看 味道意外很好呢! R-Lin
食材:豬肋排、洋蔥塊、醬油、蔥結、蠔油、薑片、糖、米酒、蒜泥、鹽、白胡椒粉
小墨魚不要只會川燙沾五味醬~ 和你們說用小墨魚來做三杯超好吃 那爽脆口感的小墨魚 快炒後吸收三杯醬的鹹香 最後再加個九層塔提香! ...
食材:鮮凍墨魚仔、薑片、麻油、蒜頭、糖、九層塔、醬油、米酒
用平底鍋加上一點蜂蜜就能做的宴客菜 假掰偽蜜汁叉燒 -R.L. Youtube影片->https://youtu.be/...
食材:梅花肉排、蜂蜜、烹大師、米酒、醬油、蠔油
腐皮包著煎過軟嫩的茄子,入口即化又有美麗色澤~
食材:腐皮、茄子、鹽巴、黑胡椒
簡單又美味的家常菜 料理秘訣是奶油洋蔥與肉絲搭配青椒灑上胡椒的完美香氣哦!
食材:蒜、洋蔥、鹽巴、肉絲、奶油、紅蘿蔔、胡椒鹽、青椒
買了香菜做保存試驗 就來玩香菜適合料理
食材:素雞、豆干、香菜切末、蒜末、辣椒末、素蠔油、白胡椒粉、黑胡椒粒
重口味卻不會有負擔的一道美味料理,也非常適合當作便當菜,做成麻婆豆腐蓋飯、麻婆豆腐麵都十分開胃,請大家務必試試看,又簡單又好吃喔😋
食材:板豆腐、水A、橄欖油、鹽、S&B 生蒜泥醬、樹薯粉、薑末、水B、蔥花、蔥白、絞肉(粗絞)、醬油、米酒、辣豆瓣醬、冰糖、高湯、S&B 辣油(四川風)
雞丁調味醃漬,半煎炸至外酥內嫩,再裹上一層鹹蛋黃金沙,入口鹹鮮香,出奇美味,毫無違和感。鹹蛋本身鹹度高及有股不易形容的鮮味,讓這道...
食材:雞里肌肉、熟鹹鴨蛋、蒜末、蔥花、米酒、辣椒丁、醬油、胡椒粉、地瓜粉
簡單下飯的白菜滷 煮上一鍋全家人吃兩天 CP值高的一道料理
食材:山東大白菜、豬絞肉、鹽巴、蝦米、鮮味精、乾香菇、糖、乾木耳、胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、雞蛋、清水
簡單平凡的常見食材也能變出新風味,今天的午餐用毛豆與雞肉做一道超好吃快炒料理,十分鐘家常菜挑戰準備開始,一起和我輕鬆料理!
食材:雞里肌肉、即食毛豆(帶殼)、S&B 辣油、紅蘿蔔、醬油、蠔油、米酒、蒜頭、黑胡椒粉
來自澎湖的野生大明蝦,超級鮮甜! 使用啤酒製作一道家常料理【啤酒蝦】,不需要太多調味,也沒有啤酒的苦味,家裡如果有啤酒喝不完,推薦...
食材:澎湖野生大明蝦、啤酒、青蔥、青蒜、蒜頭、老薑、小辣椒(怕辣可不加入)、鹽巴、胡椒粉
櫛瓜最近最夯的食材,他不僅烤 可以 煎 也都好吃唷😋 今天炒一盤金沙櫛瓜吧💕
食材:櫛瓜、鹹蛋
好吃的干貝絲瓜湯,大人小孩都喜歡。 臉書搜尋🔍我的爸爸是農夫
食材:絲瓜、5S生食級干貝、薑、九層塔、鹽巴
突然很想念肉燥飯,因此把之前買的梅干菜拿來與牛絞肉炒一炒。炒出來的絞肉很香,可以當作常備菜一次多做一點,多用途可以使用在涼拌豆腐,...
食材:梅乾菜、牛絞肉、醬油、八角、料理酒、蒜頭切末、糖、食用油、白胡椒粉
超下飯,也很適合當便當菜喔!
食材:雞胸肉、紅黃椒、蒜瓣、小黃瓜、醬油、蕃茄醬、香油、黑醋、鹽、地瓜粉、糖
越南春捲有油炸與生春捲兩種,兩種春捲各有不同的風味,由於老公喜歡炸春捲,我又不希望使用太多油,於是用少油的方式來慢慢煎熟,用這方式...
食材:越南米紙、奶油萵苣、冬粉、豬絞肉、魚露、洋蔥末、白醋、雞蛋、糖、檸檬汁、辣椒醬 ( 可用新鮮辣椒取代)、白胡椒粉、蒜頭末、鹽