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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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牛肉切碎和些許杏鮑菇爆炒,加入泡菜炒最後放入1塊豆腐加水,就成了這道菜。麻婆豆腐吃膩想換一些不同的,可以試試。看起來很辣的樣子其實...
食材:牛肉、豆腐、杏鮑菇、泡菜、醬油、沙拉油、地瓜粉/蕃薯粉、鹽、蔥
川菜餐廳必點的重口味紅燒茄子,無敵下飯,疫情在家買不到肉末😭,有加肉末比較香喔!喜歡吃辣的加辣椒更好吃
食材:茄子、肉末(豬絞肉)、香菇蠔油、蒜末(可省略)、醬油、蔥(可換九層塔)
懷念的味道
食材:山蘇、福菜
家常料理,適合短時間內的快速烹飪,稍微重口的一道菜,非常下飯,適合當便當菜喲~
食材:去骨雞腿肉或雞胸肉、青蔥、米酒、蒜瓣、醬油、辣椒、白胡椒粉、白芝麻、砂糖、玉米粉、辣豆瓣醬、水
食材:豆乾(切絲)、豬肉絲(醃)、米酒、蒜末、醬油、蔥(切段)、白胡椒、蠔油、糖
秋天是南瓜的季節、這個時候很接近美國的萬聖節、所以到處豐收的南瓜就會雕刻成不同的萬聖節南瓜、也做成不同的南瓜料理。這一道味噌燉南瓜...
食材:南瓜一顆、紅味增或深色味增、牛頭牌雞高湯、水(蓋過食材)、嫩薑切絲
食材:大黃瓜、虱目魚丸、紅蘿蔔、太白粉、胡椒粉、鹽、水
清爽,解膩! 低卡,適合痛風朋友平日保養 每100公克熱量與營養素,請試算參考。 https://youtu.be/lLuwK...
食材:蕃茄、胡蘿蔔碗豆丁、高麗菜、鹽
【番茄虾仁炒蛋】滑嫩鲜香,超简单的家常菜!快点学起来吧! https://youtu.be/SzPxsOsE59c 国际版抖音:...
食材:虾仁、雞蛋、番茄、香菜、浓缩鸡汤
推薦簡單料理,絲瓜滑順,絲瓜香甜。旨い😋
食材:絲瓜、薑、康寶鮮味炒手(原味)、水、九層塔
香氣十足的紅蔥頭與櫻花蝦是這道古早味年菜的靈魂,搞定前面的蔥油就成功一半了!過年若要讓長輩誇獎廚藝,一定要試試這道蝦香飯 Q 的古...
食材:紅蔥頭、櫻花蝦、五花肉、橄欖油、香菇、長糯米、乾魷魚、泡香菇水、金鉤蝦、泡魷魚水、醬油、米酒、白胡椒粉
[油菜] 鈣含量是菠菜3倍有多種維生素有助增強免疫力,所含的胡蘿蔔素在蔬菜界中也是名列前茅。 [生豆皮] 先煎金黃更有黃豆香才不會...
食材:油菜、有機生豆皮(豆腐皮)、蒜頭、辣椒(不吃辣可省略)、油、鹽巴
防疫期間這道家常料理食材只有三樣也挺容易購買,簡單營養又美味。
食材:雞腿、洋蔥、蠔油、青蔥(蔥綠部分)、鹽
用薑黃跟咖哩粉炒出充滿香氣的口味,配料都是冰箱剩餘食材可自行調整。
食材:隔夜飯、紅蘿蔔、舞菇、洋蔥、黃豆芽、小白菜、薑黃粉、咖哩粉、黑胡椒、鹽巴、醬油
飽口鮮嫩不柴的蔥爆豬肝是熱炒店白飯殺手,豬肝也是補血的好食材 媽媽會煮麻油豬肝幫食補,我也傳承手勤自己煮乾淨好吃又滿足。 🍎...
食材:粉肝、青蔥、米酒、老薑片、醬油或素蠔油、蒜頭、香油、辣椒、油、太白粉或玉米粉
琉球人經常捕魚 只要魚捕回來 就一定會做這道經典的料理。
食材:鹽、蔥、薑、魚
「茭白筍」是秋天當季食材,用蒜爆香加上紅蘿蔔炒甜的胡蘿蔔天然調味清爽好吃。 「茭白筍」也稱「美人腿」,外殼剝掉後其實是小短腿 故...
食材:茭白筍、紅蘿蔔、鮮菇、蒜頭切片、油、鹽
講究美味的,就照著這道食譜做法,炒出食材香味,放入高湯慢慢熬煮,蔬菜清甜滋味在口中瀰漫,清新舒爽。 朱麗安廚房部落格 https:...
食材:番茄、胡蘿蔔、無鹽奶油、大白菜、義大利綜合香料、馬鈴薯、鹽、洋蔥、黑胡椒、蒜末、高湯