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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:雞胸肉、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔末、黑胡椒、洋蔥末、奶油、麵粉、橄欖油、水或高湯
年節將近,讓金曲歌后艾怡良教你做一鍋熱騰騰的粉光蔘溫補雞湯,滋養全家人的身心靈!維持一慣「高酒精料理風格」的艾怡良,繼吃了會醉的提...
食材:大雞腿、雞翅、紅棗、枸杞、粉光參、干貝、老薑、鹽、米酒、水
竹筍有時不小心就煮成苦的 用這方法煮就不苦了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook...
食材:竹筍
最令人懷念的古早味「台灣芋頭米粉湯」,小時候媽媽帶我回彰化和美娘家時,總會買一碗給我吃,這味道有我媽媽的味道。 這種味道背後藏著一...
食材:芋頭、新鮮米粉、醬油、肉片(用醬油醃漬)、鹽、肉燥(味道更佳)、白胡椒粉、蝦皮、油蔥酥、乾香菇、香油、韭菜、黑醋、水(大約量)
煮好的芋圓加上愛玉或綠豆湯都很好吃
食材:芋頭、砂糖、樹薯粉、玉米粉、水
芒果季又悄悄登場,鮮黃帶動食慾、口感甜香軟嫩。西米露從純粹單吃,到與芋頭的結合以及芒果的搭配,都是非常為人熟知且推薦的吃法。潔白透...
食材:西谷米、椰漿、細砂糖、芒果、鮮奶、蘆薈
把白木耳煮出膠質,變成銀耳燕窩,是道夏天美容聖品,清肺又潤喉。
食材:水、乾燥白木耳、新鮮蓮子、紅棗、水梨、冰糖
秋天天氣乾燥,喉嚨總是乾乾的。對於經常要說話的朋友來說,實在是很不舒服。這時候可以試一下煮雪梨湯滋潤一下。此外,天氣轉涼,體虛的朋...
食材:雪梨、紅棗、冰糖、枸杞
🥄來碗聯合國認證超級食物🥄 歐美健康飲食新寵的藜麥最近也紅到台灣了,吃膩拌沙拉的作法,拿來煮湯其實也不賴!藜麥高纖、高蛋白質又富含...
食材:洋蔥、大蒜、薑、紅蘿蔔、咖哩粉、生藜麥、蕃茄罐頭、高湯(葷素皆可)、椰奶、芫荽
秋冬温補季節~天冷只想喝湯,顧胃的山藥加上蒜頭可增加體抗力,預防感冒喔~小朋友要多喝喔!
食材:山藥、排骨、鹽、蒜頭、米酒、紅棗、雞粉、水
古早味芋頭米粉湯在小吃攤不容易買的到,實在太嘴饞了。煎過有滿滿香氣的芋頭,自己煮了ㄧ大鍋吃的好過癮阿!😋
食材:芋頭、乾香菇、鰈魚(取代肉絲)、韭菜、蒜末、薑片、紅蔥頭
超簡單,零失敗,只要在食材選擇上做小小改變,使用鮮果料理,也能創造出不同的視覺與味蕾;加甜檸檬與蘋果燉煮的雞湯,湯頭帶著檸檬精油的...
食材:甜檸檬、蘋果(大)、鹽、雞腿肉(切塊)、老薑、青蔥(可略)、水
最近的氣溫變化變大秋天腳步慢慢近了,正是蓮藕盛產的季節蓮藕含有豐富的內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、鐵、膳食纖維等營養成分。...
食材:蓮藕`、玉米、紅蘿蔔、排骨、薑片、青蔥段
季節白菜煮雞湯最棒了,白菜愈煮愈甘甜的特性,可以熬一大鍋慢慢加料繼續煮,拿來當作火鍋湯底也是很棒。 用酸白菜煮更是滋味豐富,沒有...
食材:白菜(或是酸白菜)、雞翅或是雞腿、高湯塊或是雞骨架、紅蘿蔔、白蘿蔔、鹽(可自己加減)、糖、米酒
將雞翅切段成三小段,跟大根和紅蘿蔔一起燉20分,就變身一道溫暖的雞湯,快速又營養喔!
食材:雞翅、白蘿蔔(切片)、紅蘿蔔(切片)、薑、塩麴、青蔥
每次吃義大利麵的湯品時,總覺得量很少就決定自己動手做做看!
食材:南瓜(碧蘿村)、溫水、牛奶、鹽、黑胡椒、月桂葉
用當季蓮藕燉排骨,好甜,好好吃。 用電鍋燉,發揮一指神功,好料輕鬆上桌。 ★歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.faceb...
食材:蓮藕、排骨、蒜頭、青葱、米酒、白胡椒粉、鹽
超簡單快速,適合沒時間煲湯的上班族,即使下班後才下廚,也能喝到爽口入味牛肉湯。 喜歡蔬菜甜味的人,可以把蔬菜比例調高,撈出來又能當...
食材:牛腩、洋蔥、番茄、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑、青蔥、鹽